甘草有哪些功效用途?
甘草(Licorice,學名:Glycyrrhiza uralensis)是一種補益中草藥,藥用歷史悠久,並廣泛應用於中國、其他亞洲及歐美國家。
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甘草(Licorice,學名:Glycyrrhiza uralensis)是一種補益中草藥,藥用歷史悠久,並廣泛應用於中國、其他亞洲及歐美國家。
甘草含有多達200多種化學成分,主要可分為以下7種:
其中,三萜皂苷類的成分包括:
甘草酸為甘草的主要活性成分,又稱甘草甜素,為甘草的主要甜味來源;臺灣中藥典要求甘草藥材中甘草酸含量不得少於2.0%,因部分研究認為甘草酸的含量為決定甘草藥材品質優劣的重要指標。
甘草的藥理研究一般以具有生物活性三萜皂苷類、黃酮類及多糖體等成分為主;甘草的藥理作用包括:
在中醫方面,甘草可單一使用,也可與其他草藥搭配,為使用頻率最高的中藥材,因此又稱國老;此外,甘草也廣泛用於現代臨床治療上,例如:
有鑑於甘草性平、味甘,能調和諸藥,許多營養品皆有添加甘草;在選購相關營養品時,建議可參考以下3點:
1. 複方成分佳,保健效果更全面
建議可選購含有接骨木莓及西印度櫻桃的複方營養品;接骨木莓具有抗發炎、抗病毒的功效,有助於預防及緩解感冒;西印度櫻桃含有豐富的維他命C,能提高身體的保護力,加速傷口癒合、減緩皮膚老化。
2. 嚴選烏拉爾甘草,效果更加分
甘草品種眾多,其中以烏拉爾甘草的營養價值最豐富,除了含有較高的糖、蛋白質及脂肪,也含有豐富的礦物質,讓保健效果更全面。
3. 通過第三方檢驗,保證無農藥及重金屬殘留
根據衛生福利部中醫司2021年統計,國內中藥材有87%自中國進口,品質良莠不齊;政府與民間每年抽查市售中藥藥材產品,也頻傳農藥或重金屬殘留等違規情況;因此,選擇通過第三方檢驗的產品,更能確保產品未違反國內相關規定。
甘草的建議用量請依藥物或醫師指示為主,若有腸胃不適或皮膚問題,可參考以下建議:
相較於對藥品的規範,草藥的規範較不嚴格,使用前建議諮詢藥師或醫師,以獲得更多資訊。
依醫師或藥物指示服用甘草十分安全,但若連續四週大量服用則可能會出現不良反應;若患有下列疾病或屬於以下族群,使用前請先諮詢藥師或醫師,或直接避免使用:
若每天服用甘草並持續數週,可能會造成以下副作用:
對於原本就有心臟病、腎臟病或高血壓的患者,每天只要服用5公克的甘草就可能出現以上副作用;其他副作用還包括:
但並非每個人都會產生上述副作用,對於副作用有任何疑慮建議諮詢醫師。
甘草可能會和藥物或疾病產生交互作用,因此服用前請和醫師確認。
可能與甘草產生交互作用的藥物包括:
此篇文章並不代表任何醫療建議,使用前請務必先諮詢醫師。
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