無論是下班後的應酬，或是一夜的狂歡派對，總是少不了喝點小酒，但氣氛對了，總是容易不小心喝多。但是喝得太醉，腦袋就不聽使喚了，因為酒精會使大腦昏沉，影響精神和思考能力。很多人為了能快速清醒，會嘗試各種解酒的方法，例如喝咖啡或是洗冷水澡等等，究竟哪些方法能解宿醉？以下為您破除幾個解酒迷思，並介紹酒後快速醒酒的方法。
酒精代謝時間：肝臟解酒約需1小時
喝一小杯大約30毫升(ml)的烈酒，由於酒精濃度較高，比喝啤酒醉得更快，而且通常人體會在喝酒後的十分鐘內，開始受酒精影響，並且在喝酒後 40~60 分鐘左右，血液酒精濃度會達到巔峰。
不論是一杯啤酒、一杯紅酒，或是一口烈酒(Shot)所含的酒精量（14克酒精 = 1 標準杯），大約都需要一個小時肝臟才能分解完，不過還是會因人而異，例如體重的不同或是否空腹喝酒等，都會影響身體吸收酒精的速度。當酒精進入血液後，肝臟會開始分解酒精，如果喝酒速度比肝臟分解酒精的速度更快時，血液中的酒精值會不斷上升，並會感覺愈來愈醉。
宿醉怎麼辦？醒酒迷思一次破解！
喝酒容易誤事，很多人都嘗試過不少解酒偏方，但是醫師表示，目前並沒有經過證實能快速又有效地讓大腦清醒的解酒方式，頂多只是讓我們感覺比較有精神，但酒精在體內，仍是持續地影響大腦的功能。以下是常見的解酒迷思：
1.宿醉喝什麼飲料？喝咖啡能醒酒？
酒會讓人昏沉想睡，而咖啡因(Caffeine)是一種興奮劑，可以提神，但是，咖啡沒辦法促進酒精的代謝，即使不太想睡，也不代表身體沒有受酒精影響。而且，酒後喝咖啡可能會造成更多危險，因為這會讓人誤以為自己夠清醒，就去開車或是做其他行為，害人又害己。同理，酒精與能量飲料混著喝的話，也不會比較好。
2.宿醉頭痛要洗冷水澡？
洗冷水澡也是一種讓自己更有精神的方式，但並無法降低血液酒精濃度，思緒可能還是不清晰，甚至在一些情況下，在喝醉後洗冷水澡會導致休克(Shock)或失去知覺，所以，如果酒後您想要藉由洗冷水澡清醒的話，最好先知會家人或同居人，以免暈倒時無法即時發現。
3.不喝醉要先吃油膩食物？
酒精是透過胃壁吸收而進入血液，如果喝酒前已經先吃了一些東西墊胃，尤其是含油脂的食物，像是炸雞、薯條等等，可能會讓酒精進到血液中的速度更慢。但是這種方法，只會稍微延緩效果而已，不久後酒精還是可以很快地進入血液，並開始發揮作用，如果這時候吃再多油膩的食物，也不會有任何幫助。
4.宿醉想吐，吐完就好？
基本上，嘔吐並不會降低血液中的酒精含量，因為酒精會很快地早就吸收進去血液中了，除非是在喝下之後立即吐，才可能有些效果。不過喝太多酒可能會感到噁心，所以想吐就吐出來，這樣可以幫助緩解噁心感，確實會感覺比較舒服。
