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悄悄讓你胖!8步驟避吃「隱藏版」卡路里

悄悄讓你胖!8步驟避吃「隱藏版」卡路里

飲食習慣沒改變體重卻一直增加,或是你明明認真減重,但體重卻始終不見改變。這是因為有許多看似健康的食物中,其實都躲了不少「隱藏版」的卡路里(Calorie),會讓你不小心吃下不少熱量。下列提供一些减少不小心攝入多餘熱量的小撇步。

(同場加映:甩開體脂減肥!4招這樣動事半功倍

1. 多喝水

要讓身體有效地運作,是必需品。水是100%純天然無熱量的食物,喝水可以讓您在餐前有飽足感,進而降低日常飲食的攝取量。除此之外,如果喝水喝膩了,綠茶也是個不錯的選擇。

2. 別再喝汽水/零卡汽水

汽水(碳酸飲料)對健康不好,就算是標榜「零卡」的汽水也一樣。而且有不少人認為自己選擇「零卡」汽水,沒有吃進卡路里,所以反而會放縱自己多吃下更多甜食

3. 飯前喝碗湯

先喝一碗熱湯下肚填胃,能讓你能更快就感覺到飽足感,減少食入的分量。建議最好能自己煮湯,這樣就可以自行選擇食材。

4. 細嚼慢嚥

身體需要時間來告訴你,已經飽了。許多人在吃完大餐後的15~20分鐘後,就會感到好撐!這很可能是因為他們吃得太急、太快,身體還來不急傳達吃飽了的訊號,就塞入了過量的食物。放慢進食速度,不但能幫你減少食入的卡路里,也能幫助消化,避免暴飲暴食造成的腸胃不適感。

5. 用小盤控制菜餚分量

許多研究都顯示,不論是健康食物或垃圾食物,若是裝食物的袋子或盤子愈大,人們大多會把當中的食物全部吃光。盤子有多大,就會往裡面裝多少食物,然後整盤吃光光。相反地,建議先確認食物分量,再用小一點的盤子盛裝,就能更加控制熱量。

(同場加映:吃到飽餐廳學問大!3個飲食原則請記住

6. 去派對前先墊胃

參加派對時,記住可先吃些健康的小點心墊胃,如此有助於穩定你的血糖,避免在派對上吃下過多不健康的食物。

7. 別把食物擺在眼前

如果你把食物擺在視線範圍內,就算不去理會它,你的下意識也會發出想吃東西的慾望。所以別讓眼睛看到食物的影子!

8. 避免行程途中隨便吃

雖然有些時候無法避免這種情況,但未經計畫的旅行,可能會讓你每天都多吃進數百卡的熱量。在你開進得來速點餐之前,請先想想有哪些地方提供健康的食物選擇。

記住這些小撇步,讓你輕鬆避開「隱藏版」的卡路里,減少吃進肚子裡的熱量!

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BMI 計算器

BMI 計算器的結果可以讓你快速評估自己的體重是否標準,也可以用來計算兒童 BMI。

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作者頭像
文:Tizianna Hsieh, 撰寫於18/02/2019
醫學審稿: 賴建翰醫師
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