醫學審稿: 賴建翰醫師 · 身心科 · 博士身心醫學診所
山葵(Wasabi)不是芥末,其屬於十字花科山萮菜屬,是日本的原生植物,但目前台灣、紐西蘭(New Zealand)也有種植,一般人主要取其根莖部磨泥,製成強烈氣味的辛辣調味料,佐壽司、生魚片享用。另外,有些民眾會食用山葵,來預防心臟病(Heart Disease)、癌症(Cancer)、骨質疏鬆症(Osteoporosis)等疾病,促進身體健康。
目前沒有足夠的研究來佐證山葵的功效,因此請諮詢草藥醫師或醫師,以獲更多資訊。但現在已知山葵可能有抗菌、抗癌、抗發炎的功效,還能減緩血栓(Blood Clotting)和刺激骨頭生長。
若有下列情況,請諮詢草藥醫師或藥師:
相較於藥品的規範,草藥的相關規範沒那麼嚴格。目前也需要更多的研究來佐證草藥的安全性,但無論如何,服用草藥營養品,益處必定要大於其風險才可使用,所以請先和草藥醫師或醫師討論相關資訊。
若對山葵的副作用有任何疑慮,請諮詢草藥醫師或醫師。
山葵可能會和個人服用的藥物或是身體狀況,產生交互作用,因此使用前請諮詢草藥醫師或醫師。
此篇文章並不代表任何醫療建議,因此使用山葵前,請先諮詢草藥醫師或醫師。
山葵的服用劑量,因人而異,會因為年齡、健康狀況和其他因素而有所不同,草藥並非都安全,因此請諮詢草藥醫師或醫師,詢問適合的劑量。
山葵可能以下列形式呈現:
免責聲明
Hello 醫師並不提供醫療建議、診斷或治療。