俗稱的火氣大嘴破、嘴巴破洞，其實正式名稱是口瘡（Canker sores），是一種在嘴巴裡面淺而小的口腔潰瘍（Aphthous ulcer）。嘴破時，進食或說話都很不舒服。一般嘴破有兩種類型，較常見為第一種，這種嘴破多為外力影響，例如：吃東西咬破嘴皮、或是矯正器刮破口腔，一般每年會出現 3~4 次，每次持續 1 周，任何人身上都可能會發生；另一種嘴破，則因為身體狀況，導致口腔自然生成口瘡，在曾長過的人身上則更容易復發。
口瘡、嘴破原因
造成嘴破的原因非常多，例如壓力過大或口腔內黏膜受損等。此外，像柑橘或其他酸性水果，如檸檬、鳳梨、蘋果、番茄或草莓等，以及表面堅硬的食物，都可能刺激口腔潰瘍或使症狀惡化。另外牙科用的器具也可能引發口瘡，如牙套或不合適的假牙。若是因潛在的健康狀況而引起的口瘡，原因可能是免疫系統受損、荷爾蒙波動、維生素或礦物質的缺乏，如缺乏維生素B12、葉酸、鋅、鐵、鈣等，或胃腸道疾病，如乳糜瀉等。
有些人會把口瘡與唇皰疹（Cold sores）搞混，這兩者是不同的。唇皰疹又稱為「發熱性水皰」或「第一型單純疱疹」，由病毒引起，具有極強的傳染性，但口瘡不具傳染性；唇皰疹通常出現在口腔外，如人中、嘴唇周圍或下巴，而口瘡是長在口腔內。
嘴破的症狀
- 舌頭、軟顎（口腔後部）或臉頰內側，出現疼痛感
- 在口瘡出現之前，有刺痛感或灼熱感
- 口瘡形狀為圓形，白色或灰色，帶有紅色邊緣
- 嚴重者，可能有身體發熱、淋巴結腫大等現象
嘴破怎麼辦？4 招加速痊癒
嘴破的疼痛感通常在 7~10 天內就會減輕，且 1~2 週內就會自然癒合，嚴重的口瘡可能需要長達 6 週才能癒合。雖然一般嘴破只能等待自然癒合又有復發的可能，但還是可以透過以下方式加速癒合：
出現嘴巴破洞後，若發現它異常地大、不斷蔓延、持續 3 週或更長時間，難以喝水或伴隨高燒等情況，就必須去找牙醫治療，或前往醫療院所檢查是否有其他潛在疾病。
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