中醫、草藥與民俗療法

草莓有哪些用途？草莓是薔薇科草莓屬植物的果實，可直接當作水果食用，而果實和葉子亦可用於製藥。草莓一般可用於改善以下症狀或疾病： 腹瀉、腸胃消化不良 肝病、黃疸 呼吸道疼痛、感染發炎 痛風、關節炎 神經緊張 貧血 水腫 發燒、盜汗 腎結石等腎臟疾病 草莓亦有助於清血、促進新陳代謝、自然減重、延遲經期（不過草莓屬涼性水果，須注意酌量攝取，以避免經痛問題)。另外，有些人會將草莓包在布裡、壓在皮膚上以改善皮疹。 草莓的功效原理 目前尚未有足夠的確切研究，能明確指出草莓的功效原理，如果想知道更詳盡的資訊，請向您的草藥醫師或醫師諮詢，不過目前已知草莓含有抗氧化劑，具有抗癌細胞增生的潛在功效。 草莓中的其他化學物質，也有助於減緩神經系統老化的速度，因此，有些研究人員熱衷於研究草莓是否能預防阿茲海默症（Alzheimer’s disease ），或是預防其他損及神經系統功能的疾病。 注意事項與使用禁忌如果您遇到以下狀況，請先和醫師、藥師，或是草藥醫師諮詢，以確定是否適合服用草莓製品： 正值孕期或哺乳期：如果您正在懷孕或哺乳，您應該只服用醫師建議的藥物。 正在服用其他藥物，包括不須處方、您自行購買的成藥或指示藥物。 您對任何含有草莓的物質過敏，或者您對其他藥物、草藥過敏。 您本身患有其他疾病、生理系統失調，或其他任何健康狀況。 您對特定食物、人工色素、防腐劑，或動物過敏。 相較於一般藥物，草藥的服用規範較為寬鬆，不過我們還是需要更多研究，才能證實草莓入藥的安全性。食用草莓或服用其製成品以前，請務必確認草莓對您的益處大於壞處。如果想知道更詳盡的資訊，請向您的草藥醫師或醫師諮詢。 使用草莓安全嗎？ 如果單純當水果食用，通常草莓不會對人體造成危害，但目前還沒有足夠的資訊，足以證實草莓入藥服用時的安全性。 特殊注意事項 孕期或哺乳期間：直接食用草莓基本上安全無虞，只要醫師未特別禁止，懷孕中的婦女或餵母奶的媽媽都可以適量食用草莓。然而，目前尚未有足夠的資訊能確保草莓製成品或藥品的安全性，所以孕期或哺乳期間切忌擅自服用。 凝血功能異常：如果食用大量草莓，有可能會延長血流的時間，凝血功能異常者也有可能更容易瘀青或和流血，如果您有凝血功能異常的問題，請酌量食用草莓。 手術患者：如果食用大量草莓，有可能減緩凝血的速度，手術患者在手術間或術後出血的機率可能因而提升，若您預計要動手術，至少需停止食用草莓兩週。 草莓的潛在副作用食用過多草莓，尤其是未成熟的草莓，可能會刺激口腔，導致舌頭上出現白點，嚴重的話甚至可能產生疼痛感，需要一段時間才會消緩。不過，並非所有人吃草莓都會引發副作用，上述副作用僅為常見症狀，並不代表全部，如果您對於草莓的副作用有任何疑慮，請向醫師諮詢。 草莓的潛在交互作用草莓可能和您正在服用的藥物有交互作用，也有可能和您本身的生理健康相互影響，食用草莓以前，請向您的草藥醫師或醫師諮詢。 建議用量本文所提及的資訊，無法替代醫師的醫療建議。服用草莓製成品以前，請務必向您的草藥醫師或醫師諮詢。 一般使用量是多少？ 草莓適合的使用量因人而異，取決於個人的年齡、健康狀況等因素，多吃不見得有益，請和草藥醫師或醫師討論，以了解最適合自己的用量。 製成品的類型 草莓的相關草藥品主要有以下類型： 新鮮果實 營養補充品：乳清蛋白、無糖咀嚼錠、奶油 Hello Health Group 並不提供醫療建議、診斷或治療。

昆布有哪些用途？昆布(Laminaria)可用來減肥、改善高血壓、作為增量緩瀉劑來改善便祕，或是用來治療輻射病(Radiation Sickness)、預防癌症。 有些醫師在動手術，例如：孕婦生產、墮胎，以及子宮內膜刮除術(Dilation and Curettage，D&C)前，會將消毒過的昆布塞條放入子宮頸，幫助子宮頸的擴張，如此能讓醫師更好診斷、執行手術、移除子宮內的醫療器具等程序。 昆布的功效原理 昆布與水接觸後，會形成又厚又黏的凝膠，因此可以作為增量緩瀉劑。這樣的特性也讓昆布塞條置入子宮頸後，因吸收水分後，緩慢產生膨脹，在4~6小時內，直徑會膨脹至約1.27公分(cm)，進而讓子宮頸擴張，幫助醫師順利完手術。然而，目前尚無足夠的研究，能完整說明昆布是如何起功效的，因此請諮詢醫師以了解更多資訊。 注意事項與使用禁忌若有以下情形，請諮詢醫師、藥師或草藥醫師： 正值孕期或哺乳期：如果懷孕或哺乳，應該只服用醫師建議的藥物。 正在服用其他藥物：包括不須處方、坊間購買的成藥或指示藥物。 對任何含有昆布的物質過敏：或者對其他藥物、草藥過敏。 本身患有其他疾病：例如生理系統失調，或有其他任何健康狀況。 對某些物質過敏：例如特定食物、人工色素、防腐劑，或動物過敏。 相較於對藥品的規範，草藥的規範較不嚴格，尚須更多研究佐證其安全性。使用之前，請先確保服用益處大於風險，建議諮詢草藥醫師或醫師，以獲得更多資訊。 使用昆布安全嗎？ 適度攝取即可：過量攝取昆布，其碘含量可能會傷害甲狀腺。一般昆布營養品可能會含有高達1000微克mcg(等於1毫克mg)的碘，而1天攝取超過150微克的碘，就可能造成甲狀腺功能亢進或低下，甚至惡化甲狀腺亢進的症狀。此外，一些昆布產品也被查驗出含有致癌的化學物質砷，因此，必須小心慎食。 懷孕或哺乳的婦女：直接將昆布放置於子宮頸會有危險性，會對母體和胎兒有嚴重的副作用，例如：感染、子宮頸撕裂、胎兒死亡等。懷孕時口服昆布可能也不太安全，因為昆布會影響到荷爾蒙，因此，懷孕或哺乳的婦女，請盡可能避免使用昆布。 腎臟問題：昆布可能會讓鉀和碘的量飆高，帶來麻煩，因此，若有腎臟方面的問題，請勿使用昆布。 使用昆布的潛在副作用身體狀況因人而異，若使用昆布上有疑慮，請諮詢醫師或草藥醫師。 使用昆布的潛在交互作用昆布可能會和正在服用的藥物，有交互作用，使用前請諮詢草藥醫師或醫師，並注意以下所列的可能藥物： 地高辛(Digoxin)：昆布含有大量的鉀，會增加地高辛的影響與副作用，因此，若有服用地高辛，請勿使用昆布。 高血壓藥物：昆布含有大量的鉀，而一些高血壓藥物，例如：血管張力素轉化酶抑制劑(ACE Inhibitors)也會增加人體內的鉀，因此若同時使用，恐讓鉀量過高。 鉀補充劑：昆布含有大量的鉀，若同時使用鉀補充劑，可能會讓鉀量過高，因此，若您有在服用鉀補充劑，請勿再使用昆布。 保鉀利尿劑(Potassium-sparing Diuretics)：昆布含有大量的鉀，而一些利尿劑也會增加人體內的鉀，因此若同時使用，可能會讓鉀量過高。 甲狀腺激素藥片：人體會自行分泌甲狀腺激素，而昆布可能會導致人體分泌過多甲狀腺激素，若同時使用昆布與甲狀腺激素藥片，可能會增加甲狀腺激素的影響與副作用。 建議用量以下資訊並非醫療診斷，使用前，請務必諮詢醫師或草藥醫師。 一般使用量是多少？ 昆布的用量因人而異，會受年齡、健康狀況和其他疾病所影響，草藥補充劑也不一定安全。因此，請諮詢醫師或草藥醫師，以了解適合您的用量。 製成品的類型 可能的類型為：昆布萃取物。

檸檬馬鞭草有哪些用途？檸檬馬鞭草(Lemon Verbena，學名為 Aloysia Citriodora) 作為藥用植物已好幾世紀，還能作為解痙攣藥(Antispasmodic)、解熱劑(Antipyretic)、驅風藥(Carminative)、鎮靜(Sedative)、健胃劑(Stomachic)、抗微生物劑(Antimicrobial)，其效用頗受肯定，此外，檸檬馬鞭草還用於改善消化不良(Indigestion)、脹氣、腹絞痛(Colic)、腹瀉(Diarrhea)和便祕(Constipation)等消化性疾病，以及焦躁不安(Agitation)、關節疼痛、睡眠問題，例如：失眠 (Insomnia)、氣喘(Asthma)、感冒、發燒、痔瘡(Hermorrhoids)、靜脈屈張(Varicose Veins)、皮膚問題和畏寒等狀況。 在飲食或產品製造方面，檸檬馬鞭草會添加於花草茶或酒精性飲料內，或是作為香水的香氣。 檸檬馬鞭草的功效原理 目前沒有足夠的研究來佐證檸檬馬鞭草營養品的功效，因此請諮詢草藥醫師，以獲更多資訊。 但當前已有一些研究指出檸檬馬鞭草含有某種物質，能殺死蟎和細菌。 注意事項與使用禁忌若您有下列情況，請諮詢藥師、醫師或草藥醫師： 正值孕期或哺乳期：如果正在懷孕或哺乳，應該只服用醫師建議的藥物。 正在服用其他藥物：包括不須處方、坊間購買的成藥或指示藥物。 對任何含有檸檬馬鞭草的物質過敏：或者對其他藥物、草藥過敏。 本身患有其他疾病：例如生理系統失調，或有其他任何健康狀況。 對某些物質過敏：例如特定食物、人工色素、防腐劑，或動物過敏。 相較於藥品的規範，草藥的相關規範沒那麼嚴格。目前也需要更多的研究來佐證草藥的安全性，但無論如何，服用草藥營養品，益處必定要大於其風險才可使用，所以請先和草藥醫師或醫師討論相關資訊。 使用檸檬馬鞭草安全嗎？ 飲用酒精性飲料所含的檸檬馬鞭草，對大多數人並無安全疑慮，而適量服用作為藥物的檸檬馬鞭草亦是安全。 懷孕和餵母乳：關於懷孕或餵母乳期間使用檸檬馬鞭草 ，目前沒有足夠資訊佐證其相關安全性，因此站在健康的立場，請先避免使用檸檬馬鞭草 。 腎臟疾病患者：服用大量檸檬馬鞭草可能會刺激腎臟，促使腎臟疾病惡化。因此腎臟疾病患者，請避免大量服用。 使用檸檬馬鞭草的潛在副作用對某部分人，檸檬馬鞭草可能會造成皮膚發炎(Skin Irritation, Dermatitis)。然而，並非每個人都會產生這些副作用，在此並未列出所有檸檬馬鞭草的副作用，對於與副作用有關的任何疑慮，都請諮詢草藥醫師或醫師。 使用檸檬馬鞭草的潛在交互作用檸檬馬鞭草的營養品可能會和個人服用的藥物或是身體狀況，產生交互作用，因此服用前請諮詢草藥醫師或醫師。 建議用量此篇文章並不代表任何醫療建議，因此使用檸檬馬鞭草前，一定要諮詢草藥醫師或醫師。 一般使用量是多少？ 檸檬馬鞭草的使用劑量，因人而異。劑量也會因年齡、健康狀況和其他因素而有所不同。草藥營養品並非都安全，因此請向您的草藥醫師或醫師，詢問適合的劑量。 製成品的類型 檸檬馬鞭草可能以下列形式呈現：檸檬馬鞭草萃取液、檸檬馬鞭草酊劑

山葵有哪些用途？山葵(Wasabi)不是芥末，其屬於十字花科山萮菜屬，是日本的原生植物，但目前台灣、紐西蘭(New Zealand)也有種植，一般人主要取其根莖部磨泥，製成強烈氣味的辛辣調味料，佐壽司、生魚片享用。另外，有些民眾會食用山葵，來預防心臟病(Heart Disease)、癌症(Cancer)、骨質疏鬆症(Osteoporosis)等疾病，促進身體健康。 山葵的功效原理 目前沒有足夠的研究來佐證山葵的功效，因此請諮詢草藥醫師或醫師，以獲更多資訊。但現在已知山葵可能有抗菌、抗癌、抗發炎的功效，還能減緩血栓(Blood Clotting)和刺激骨頭生長。 注意事項與使用禁忌若有下列情況，請諮詢草藥醫師或藥師： 正值孕期或哺乳期：如果正在懷孕或哺乳，應該只服用醫師建議的藥物。 正在服用其他藥物：包括不須處方、坊間購買的成藥或指示藥物。 對任何含有山葵的物質過敏：或者對其他藥物、草藥過敏。 本身患有其他疾病：例如生理系統失調，或有其他任何健康狀況。 對某些物質過敏：例如特定食物、人工色素、防腐劑，或動物過敏。 相較於藥品的規範，草藥的相關規範沒那麼嚴格。目前也需要更多的研究來佐證草藥的安全性，但無論如何，服用草藥營養品，益處必定要大於其風險才可使用，所以請先和草藥醫師或醫師討論相關資訊。 使用山葵安全嗎？ 懷孕和餵母乳：關於懷孕或餵母乳期間食用山葵 ，目前沒有足夠資訊佐證其相關安全性，因此站在健康的立場，請先避免食用山葵。 出血性疾病(Bleeding Disorders)：山葵可能會減緩血栓形成。理論上，山葵對患有出血性疾病的患者，會增加出血和瘀血的風險。 手術前：山葵可能會減緩血栓形成。根據理論，山葵可能會導致手術期間患者更多出血。 因此至少手術2週前，請停止將山葵入藥使用。 使用山葵的潛在副作用若對山葵的副作用有任何疑慮，請諮詢草藥醫師或醫師。 使用山葵的潛在交互作用山葵可能會和個人服用的藥物或是身體狀況，產生交互作用，因此使用前請諮詢草藥醫師或醫師。 建議用量此篇文章並不代表任何醫療建議，因此使用山葵前，請先諮詢草藥醫師或醫師。 一般使用量是多少？ 山葵的服用劑量，因人而異，會因為年齡、健康狀況和其他因素而有所不同，草藥並非都安全，因此請諮詢草藥醫師或醫師，詢問適合的劑量。 製成品的類型 山葵可能以下列形式呈現： 生的山葵 冷凍乾燥的新鮮山葵膠囊 山葵粉

墨角藻有哪些用途？墨角藻(Bladderwrack，又稱 Fucus Vesiculosus)是一種海藻，整個植株都可用來製藥，其口服可用於： 甲狀腺功能減退症(Underactive Thyroid，黏液水腫Myxedema) 甲狀腺腫大 碘缺乏(Iodine Deficiency) 肥胖 關節炎(Arthritis) 關節疼痛 動脈硬化 消化問題 胃灼熱(Heartburn) 淨化血液 便祕(Constipation) 支氣管炎(Bronchitis) 肺氣腫(Emphysema) 泌尿道疾病(Urinary Tract Disorders) 焦慮 改善免疫系統 增加精神 有些人會把墨角藻抹在肌膚上，以改善肌膚疾病、燒燙傷、老化和蟲咬。墨角藻還有其他的功能，請諮詢醫師或藥師以了解更多資訊。 墨角藻的功效原理 目前尚無足夠的研究，說明這種草藥補充劑是如何起功效的，因此請諮詢醫師或草藥醫師，以了解更多資訊。然而，有些研究證實墨角藻就像很多海草一樣，含有大量的碘，可用來預防和治療一些甲狀腺疾病。另外，墨角藻含有褐藻醣(Algin)，可當作瀉藥、改善腸道排出糞便。 注意事項與使用禁忌若您有以下情形，請諮詢醫師、藥師或草藥醫師： 正值孕期或哺乳期：如果正在懷孕或哺乳，應該只服用醫師建議的藥物。 正在服用其他藥物：包括不須處方、坊間購買的成藥或指示藥物。 對任何含有墨角藻的物質過敏：或者對其他藥物、草藥過敏。 本身患有其他疾病：例如生理系統失調，或有其他任何健康狀況。 對某些物質過敏：例如特定食物、人工色素、防腐劑，或動物過敏。 相較於對藥品的規範，草藥的規範較不嚴格，尚須更多研究佐證其安全性。使用之前，請先確保服用益處大於風險，建議諮詢草藥醫師或醫師，以獲得更多資訊。 使用墨角藻安全嗎？ 懷孕或哺乳的婦女：懷孕或哺乳的婦女避免使用墨角藻。 要動手術的病患：手術前至少2周不可使用墨角藻。 使用墨角藻的潛在副作用可能會有以下副作用： 慢性善渴(Chronic Excessive Thirst) 尿量過多 高血糖 增加血液中的肌酸酐(Creatinine)，可能會傷肝 並不是所有人都會出現這些症狀，以上也可能未包含所有的副作用。若尚有疑慮，請諮詢醫師或草藥醫師。 使用墨角藻的潛在交互作用墨角藻可能會和正在服用的藥物或是疾病，有交互作用，使用前請諮詢草藥醫師或醫師，並注意以下可能會和墨角藻產生交互作用的藥物： 甲狀腺亢進藥物：同時使用甲狀腺亢進藥物與墨角藻，可能會讓甲狀腺功能下降太多。這類的藥物包括：扁桃酸六次甲基四胺(Methenamine Mandelate，商品名：甲美樂糖衣錠Methimazole)、甲硫嘧唑（Methimazole，商品名：甲硫嗎唑錠Tapazole)、(Potassium Iodide，商品名：Thyro-Block)等。 降低血液凝固速度的藥物：同時使用降低血液凝固的藥物與墨角藻，可能會增加瘀青與流血的風險。這類的藥物包括：阿斯匹靈(Aspirin)、保栓通(Clopidogrel，商品名：保栓通Plavix)、待克菲那(Diclofenac，商品名：服他寧Voltaren、克他服寧Cataflam)、布洛芬(Ibuprofen，商品名：安舒疼Advil、莫痛寧Motrin)、萘普生(Naproxen，商品名：安寧普Anaprox、萘普辛Naprosyn)、達肝素鈉(Dalteparin，商品名：弗列明Fragmin)、依諾肝素鈉(Enoxaparin，商品名：洛扶若Lovenox)、肝素(Heparin)、華法林(Warfarin，商品名：可邁丁Coumadin)等。 若有以下情形，也請告訴醫師： 異常流血 不孕(Infertility) 對碘過敏 甲狀腺疾病，例如甲狀腺功能亢進症(Hyperthyroidism，甲狀腺荷爾蒙分泌過量)、甲狀腺功能低下症(Hypothyroidism，甲狀腺荷爾蒙分泌過少)。 建議用量以下資訊並非醫療診斷，使用前，請務必諮詢醫師或草藥醫師。 一般使用量是多少？ 搗碎的墨角藻：建議使用500毫升(ml)的水搭配16克(g)的墨角藻，1天可使用2盎司(約57克)、2~3次。 萃取液：建議餐前使用4~8毫升。 凝膠錠：建議每天使用3錠，之後增加到每天24錠。 軟浸膏劑：建議每天使用200~600毫升。 墨角藻的用量因人而異，會受年齡、健康狀況和其他疾病所影響。草藥補充劑也不一定安全，因此，請諮詢醫師或草藥醫師，以了解適合您的用量。 製成品的類型 可能為以下類型： 萃取液 凝膠錠 軟浸膏劑 錠劑 整個植株

大豆油有哪些用途？大豆油(Soybean Oil)是由大豆籽製成，其中的植物固醇(Plant Sterols)為大豆油化學物質，能降低低密度脂蛋白膽固醇(Low-density Lipoprotein Cholesterol, LDL，俗稱壞膽固醇)，而特別加工的大豆油常用於改善骨關節炎(Osteoarthritis)，有些人則會將大豆油直接塗抹於皮膚上，以防蚊蟲，另外，靜脈給養(Intravenous Feedings)也會將大豆油作為營養補給品。 大豆油的功效原理 目前沒有足夠的研究來佐證大豆油的功效，因此請諮詢草藥醫師或醫師，以獲更多資訊。然而，目前已知大豆油能讓腸胃道減少吸收膽固醇，減輕身體負擔，除此之外，大豆油內的特定加工物質稱為不化皂物(Unsponifiables)，能為人體關節帶來益處。更多油品好壞分析與挑選要點，請參考：植物油還是動物油好？認識各種油脂。 注意事項與使用禁忌若有下列情況，請諮詢草藥醫師、藥師或醫師： 正值孕期或哺乳期：如果正在懷孕或哺乳，應該只服用醫師建議的藥物。 正在服用其他藥物：包括不須處方、坊間購買的成藥或指示藥物。 對任何含有大豆油的物質過敏：或者對其他藥物、草藥過敏。 本身患有其他疾病：例如生理系統失調，或有其他任何健康狀況。 對某些物質過敏：例如特定食物、人工色素、防腐劑，或動物過敏。 相較於對藥品的規範，草藥的規範較不嚴格，尚須更多研究佐證其安全性。使用之前，請先確保服用益處大於風險，建議諮詢草藥醫師或醫師，以獲得更多資訊。 使用大豆油安全嗎？ 多數成年人服用食物中所含的大豆油，或適量塗抹至皮膚作為防蚊蟲液，應無安全疑慮。製藥品質的大豆油作為靜脈給養的營養補給品亦是。研究顯示服用長達6週的加工大豆油(大豆油內所含的不化皂物)，對人體並無危害。 懷孕或餵母乳期間：懷孕或正在餵母乳的女性在飲食中吃進大豆油並無安全疑慮，但若食用超過一般食物中所含大豆油的量，其安全性目前不得而知。 使用大豆油的潛在副作用對花生、大豆、豆科(Fabaceae/Leguminosae Family)植物過敏的人可能也會對大豆油過敏。然而，並非每個人都會產生這些副作用，在此並未列出所有大豆油的副作用，因此對於與副作用有關的任何疑慮，都請諮詢草藥醫師或醫師。 使用大豆油的潛在交互作用大豆油可能會和個人服用的藥物或是個人疾病，產生交互作用，因此服用前請先諮詢醫師。 建議用量此篇文章並不代表任何醫療建議，因此使用大豆油前，請務必諮詢草藥醫師或醫師。 一般使用量是多少？ 以下建議劑量已經實驗證實： 塗抹至皮膚，能預防蚊蟲叮咬：目前市面上的防蚊產品，含2%大豆油。某些防蚊產品，例如：百特長效驅蟲防蚊液(Bite Blocker)標示每2小時需重新塗抹至皮膚。大豆油的服用劑量，因人而異，並且劑量也會因年齡、健康狀況和其他因素而有所不同，草藥營養品並非都安全，因此請諮詢草藥醫師或醫師，討論最適合的劑量。 製成品的類型 大豆油可能以下列形式呈現： 大豆膠囊。 大豆油合併維生素E錠。

菠菜有哪些用途？菠菜是一種葉菜類蔬菜，除了是大家熟知的家常菜，也能用於製作草藥。菠菜有助於改善腸胃不適，還能補血、調整食慾，除此之外，菠菜也有益於促進孩童生長，也是生病時補充營養的好食物。 菠菜的功效原理 目前尚未有足夠的確切研究，能夠明確指出菠菜的功效原理。不過可以確定的是，菠菜富含各種維生素以及營養物質，對人體很有幫助，如果想知道更詳盡的資訊，請諮詢草藥醫師或醫師。 注意事項與使用禁忌如果遇到以下狀況，請先和醫師、藥師，或是草藥醫師諮詢，確定是否適合使用菠菜： 正值孕期或哺乳期：如果正在懷孕或哺乳，應該只服用醫師建議的藥物。 正在服用其他藥物：包括不須處方、坊間購買的成藥或指示藥物。 對任何含有菠菜的物質過敏：或者對其他藥物、草藥過敏。 本身患有其他疾病：例如生理系統失調，或有其他任何健康狀況。 對某些物質過敏：例如特定食物、人工色素、防腐劑，或動物過敏。 相較於對藥品的規範，草藥的規範較不嚴格，尚須更多研究佐證其安全性。使用之前，請先確保服用益處大於風險，建議諮詢草藥醫師或醫師，以獲得更多資訊。 使用菠菜安全嗎？ 將菠菜當作蔬菜使用，對大多數人而言是安全的，不過若是製成草藥、大量服用，則無法確保其安全性。 特殊注意事項 孕期或哺乳期間：懷孕或哺乳的媽媽都可以安心食用菠菜，但若大量服用菠菜製成藥品，則無法確保其安全性。 孩童：4個月以下的嬰兒食用菠菜可能造成危險。菠菜中含有硝酸鹽，可能會導致嬰兒罹患高鐵血紅素症(Methemoglobinemia)。 糖尿病患者：菠菜有助於降低血糖值，有些醫師指出，如果同時食用菠菜與糖尿病藥物，可能會導致血糖降得太低。如果您有服用菠菜製品，同時也有服用糖尿病藥物，請務必密切監控您的血糖值變化，必要的話，您可能會需要調整糖尿病藥物之劑量，若有任何疑問，請隨時向醫師、藥師，或草藥醫師諮詢。 腎病患者：若食用過多菠菜，可能會導致腎結石生成，而腎結石無法溶解，可能使腎病加劇。 手術患者：菠菜會使人體血糖降低，可能干擾病人術中或術後的血糖控制。如果您預定要接受手術，請至少於手術兩週前暫停服用菠菜製藥品。 菠菜的潛在副作用對特定黴菌或乳膠過敏的人，使用菠菜或其製成品可能也會引發過敏反應。不過，並非所有人吃菠菜都會引發副作用，上述副作用僅為常見症狀，並不代表全部。如果對於菠菜的副作用有任何疑慮，請諮詢醫師。 菠菜的潛在交互作用菠菜可能和正在服用的藥物有交互作用，也可能和本身的生理健康相互影響，因此，在使用菠菜以前，請諮詢草藥醫師或醫師，並注意以下可能和菠菜產生交互作用的藥品： 抗糖尿病藥物(Antidiabetes Drugs)：菠菜和抗糖尿病藥物都會降低血糖，如果同時服用兩者，可能造成血糖值過低，因此建議糖尿病患者須密切監控血糖，必要的話，可能會需要調整藥物之劑量。常見的糖尿病藥物包括了：格胰比瑞(Glimepiride，商品名：美爾胰Amaryl)、格力本(Glyburide，商品名：戴厄貝他 DiaBeta、格來那斯錠 Glynase PresTab、麥克隆那司 Micronase)、胰島素、匹格立他佐(Pioglitazone，商品名：愛妥糖 Actos)、羅格列酮(Rosiglitazone，商品名：梵帝雅 Avandia)、氯苯磺丙(Chlorpropamide，商品名：特泌胰片 Diabinese)、格力匹來(Glipizide，商品名：利糖妥 Glucotrol)、甲苯磺丁(Tolbutamide，商品名：歐來那司 Orinase)等等。 華法林(Warfarin，商品名：可邁丁 Coumadin)：菠菜中含有大量的維生素K，而維生素K是身體製造凝血分子的重要角色，華法林則剛好相反，具有抗凝血之功效。因此，如果食用有助於凝血的菠菜，可能會降低華法林之功效。需要服用抗凝血劑之患者，請定時接受抽血檢驗，必要的話，可能會需要調整華法林之劑量。 建議用量本文所提及的資訊，都不能替代醫師的醫療建議，使用菠菜或服用其製成品以前，請務必諮詢草藥醫師或醫師。 一般使用量是多少？ 菠菜如同其他草藥，並非人人都適合食用，且適合的使用量因人而異， 取決於個人的年齡、健康狀況等因素。請和草藥醫師或醫師討論，以了解最適合自己的用量。 製成品的類型 菠菜的相關草藥品主要有以下類型： 菠菜 菠菜葉萃取膠囊 菠菜粉

蘋果醋有哪些用途？蘋果醋(Apple Vinegar)是蘋果榨取後，發酵形成的釀造果汁，亦可用於製藥。蘋果醋可單喝或搭配蜂蜜食用，除了較為人熟知的減重功效之外，酌量食用亦可用於改善骨質疏鬆(Osteoporosis)、腿部痙攣與疼痛、胃部不適、喉嚨痛、鼻竇不適、高血壓、關節炎(Arthritis)等症狀。不僅如此，蘋果醋也有助於人體排毒、刺激思考、減緩老化速度、調節血壓、降低膽固醇，以及減少感染等功能。 有些人會將蘋果醋塗抹於皮膚，用以對抗痘痘粉刺、保濕肌膚、修護曬後肌膚、治療蚊蟲叮咬、預防頭皮屑，也有些人在泡澡時加入蘋果醋，以治療陰道感染。而在飲食方面，蘋果醋則是爽口開胃的調味劑，常用於涼拌料理 蘋果醋的功效原理 目前尚未有足夠的研究，能夠完全佐證蘋果醋的功效原理，如果想知道更詳盡的資訊，請向您的草藥醫師或醫師諮詢。不過目前已知的是，蘋果醋中含有醋酸(Acetic Acid)、維生素B與維生素C等營養素，能促進腸道蠕動，有助於糖尿病患者(Diabetes)降低血糖。 注意事項與使用禁忌如果遇到以下狀況，請先諮詢醫師、藥師，或是草藥醫師，確定是否適合使用蘋果醋： 正值孕期或哺乳期：如果正在懷孕或哺乳，應該只服用醫師建議的藥物。 正在服用其他藥物：包括不須處方、坊間購買的成藥或指示藥物。 對任何含有蘋果醋的物質過敏：或者對其他藥物、草藥過敏。 本身患有其他疾病：例如生理系統失調，或有其他任何健康狀況。 對某些物質過敏：例如特定食物、人工色素、防腐劑，或動物過敏。 相較於對藥品的規範，草藥的規範較不嚴格，尚須更多研究佐證其安全性。使用之前，請先確保服用益處大於風險，建議諮詢草藥醫師或醫師，以獲得更多資訊。 使用蘋果醋安全嗎？ 基本上，在飲食中添加蘋果醋，並且適度飲食都是安全的。不過，大量使用蘋果醋便有可能危害人體，若每天食用約226.8毫升(ml)以上的蘋果醋，長久下來可能會引起低鉀等問題。 特殊注意事項 孕期或哺乳期間：目前仍無法得知孕期或哺乳期間食用蘋果醋是否安全，所以為了安全起見，孕婦及哺乳的媽媽不宜食用。 糖尿病患者：蘋果醋可能會降低糖尿病患者之血糖，所以須密切監控血糖值。若您正在接受糖尿病治療，則須按醫師建議調整蘋果醋用量。 蘋果醋的潛在副作用使用蘋果醋可能會引起以下副作用： 延長胃排空的時間 消化不良 低鉀、骨質流失 侵蝕琺瑯質 喉嚨灼熱 肌膚灼熱 不過，並非所有人使用蘋果醋都會引發副作用。上述副作用僅為常見症狀，並不代表全部，如果對於蘋果醋的副作用有任何疑慮，請諮詢醫師。 蘋果醋的潛在副作用蘋果醋可能和正在服用的藥物有交互作用，也有可能和本身的生理健康相互影響，因此，在食用蘋果醋之前，請先諮詢草藥醫師或醫師，另外，並請注意以下可能和蘋果醋產生交互作用的藥品： 毛地黃(Digoxin，商品名：隆我心錠 Lanoxin)：大量的蘋果醋會降低體內的含鉀量，而含鉀量如果過低，可能會增加毛地黃所引發之副作用。 胰島素(Insulin)：胰島素或大量的蘋果醋都有可能降低體內的含鉀量，如果同時食用蘋果醋及施打胰島素，可能導致體內的含鉀量過低。若您是需要施打胰島素的患者，請避免食用過量之蘋果醋。 利尿劑(Diuretic Drugs)：除了大量的蘋果醋、胰島素以外，利尿劑也同樣會降低體內的含鉀量，如果同時食用蘋果醋及利尿劑，可能導致體內的含鉀量過低。可能減少人體含鉀量的利尿劑包括了：氯噻嗪(Chlorothiazide，商品名：戴厄羅 Diuril)、氯噻酮片(Chlorthalidone，商品名：他利通 Thalitone)、弗西邁(Furosemide，商品名：來適泄 Lasix)、氫氯塞治錠(Hydrochlorothiazide，簡稱 HCTZ，商品名：氫氯戴厄羅 HydroDiuril、麥可羅塞治 Microzide)。 建議用量本文所提及的資訊，都不能替代醫師的醫療建議，在使用蘋果醋製成品以前，請務必向您的草藥醫師或醫師諮詢。 一般使用量是多少？ 蘋果醋適合的使用量因人而異，取決於個人的年齡、健康狀況等因素，並非所有人食用都安全，所以，請和草藥醫師或醫師討論，以了解最適合自己的用量。 製成品的類型 蘋果醋的製成品主要有以下類型： 密封裝蘋果醋 有機蘋果醋汁 蘋果醋滴劑

蘋果有哪些用途？蘋果是薔薇科蘋果屬植物的果實，通常是人們日常飲食的一部份，不過也有些人將蘋果入藥用，一般認為蘋果具有以下用途： 改善腹瀉或便祕 有助於軟化、排除膽結石 預防癌症，尤以肺癌(Lung cancer)為主 治療癌症、糖尿病(Diabetes)、痢疾(Dysentery)、發燒、心臟病、疣(Warts)、缺乏維生素C引起的壞血症(Scurvy)。 清潔牙齒 蘋果的功效原理 蘋果含有膠質，有助於清除腸道中的糞便，改善腹瀉或便祕問題，蘋果部分化學物質，可能有助於殺死細菌，而蘋果皮則含有熊果酸(Ursolic Acid)，而這種有機酸有益於肌肉生長，以及新陳代謝，如果想知道更詳盡的資訊，請諮詢草藥醫師或醫師。 注意事項與使用禁忌如果遇到以下狀況，請先和醫師、藥師，或是草藥醫師諮詢，以確定是否適合食用蘋果或相關製品： 正值孕期或哺乳期：如果正在懷孕或哺乳，應該只服用醫師建議的藥物。 正在服用其他藥物：包括不須處方、坊間購買的成藥或指示藥物。 對任何含有蘋果的物質過敏：或者對其他藥物、草藥過敏。 本身患有其他疾病：例如生理系統失調，或有其他任何健康狀況。 對某些物質過敏：例如特定食物、人工色素、防腐劑，或動物過敏。 相較於對藥品的規範，草藥的規範較不嚴格，尚須更多研究佐證其安全性。使用之前，請先確保服用益處大於風險，建議諮詢草藥醫師或醫師，以獲得更多資訊。 使用蘋果安全嗎？ 使用蘋果對於大多數人而言都是安全的，鮮少聽聞有人因為吃蘋果或喝蘋果汁，引發副作用，另外，口服蘋果多酚，或者短時間直接敷在皮膚上，基本上都安全無虞。 特別注意事項與安全警告 孕期或哺乳期間：雖然蘋果是很安全的水果，但製成草藥後的成分濃度相對高出許多，目前尚未有足夠的資訊能確保其安全性。 兒童：短期食用蘋果果膠基本上是安全的。 對杏果類植物過敏患者：對薔薇科植物過敏的人，吃到蘋果可能也會引發過敏反應。薔薇科植物包括了杏果、杏仁、李子、桃子、梨子、草莓等等，如果您對上述水果過敏，請務必和醫師、藥師，或草藥醫師確認您是否能食用蘋果。 糖尿病(Diabetes)患者：蘋果會提高血糖水平，尤其蘋果汁之影響更顯著，糖尿病患者若要食用蘋果或蘋果製品，需特別監控血糖值。 蘋果的潛在副作用美國醫療網站今日醫學新聞(Medical News Today)指出，蘋果籽含有毒的氰化物(Cyanide)，誤食過多蘋果籽，恐有潛在健康風險；由於蘋果籽進入到胃部消化時，才會釋放出氰化物，所以中毒的症狀會在食用後的數小時才顯現。然而，並非所有人吃蘋果都會引發副作用，上述副作用僅為常見症狀，並不代表全部，如果您對於蘋果的副作用有任何疑慮，請諮詢醫師。 蘋果的潛在交互作用蘋果可能和正在服用的藥物有交互作用，也有可能和本身的生理健康相互影響，使用蘋果以前，請向草藥醫師或醫師諮詢。可能和蘋果產生交互作用的藥品，例如：非索非那定(Fexofenadine，商品名：艾來錠 Allegra)，而蘋果汁可能減少阻礙身體吸收艾來錠，所以如果同時使用蘋果與艾來錠，將會降低藥物的功效。 蘋果的建議用量本文所提及的資訊，都不能替代醫師的醫療建議，使用蘋果製成品以前，請務必先諮詢草藥醫師或醫師。 一般使用量是多少？ 蘋果如同其他草藥，並非人人都適合食用，且適合的使用量因人而異，取決於個人的年齡、健康狀況等因素，請和草藥醫師或醫師討論，以了解最適合自己的用量。 製成品的類型 蘋果的相關產品主要有以下類型： 新鮮蘋果 蘋果醋 蘋果果膠整腸膠囊 蘋果茶

薑有哪些用途？薑可以治療或預防暈車(Motion Sickness)、孕吐和化療導致的噁心，也可以用於治療輕微胃部不適(Mild Stomach Upset)，減輕骨關節炎(Osteoarthritis)的疼痛，甚至還可以治療心臟疾病(Heart Disease)。 薑的功效原理 薑所含的化學物質可以緩解噁心感(Nausea)和發炎症狀。研究人員認為，這些化學物質主要作用於胃和腸道中，不過也可能於大腦和神經系統發揮作用，以緩解噁心感。請諮詢草藥醫師或醫師，以獲得更多資訊。 注意事項與使用禁忌若有下列情況，請諮詢醫師、藥師或草藥醫師： 懷孕或哺乳期間，應該只服用醫師指示的藥物。 服用其他藥物，例如無須醫師處方即可買到的藥物。 對薑製產品中的活性和非活性成分、其他藥物或其他草藥過敏。 患有其他疾病、病症或任何身體狀況，如患有膽結石(Gallstones)。 有其他種類的過敏，如食物、染劑、防腐劑或動物過敏。 手術前或麻醉後服用薑。 相較於對藥品的規範，草藥的規範較不嚴格，尚須更多研究佐證其安全性。使用之前，請先確保服用益處大於風險，建議諮詢草藥醫師或醫師，以獲得更多資訊。 使用薑安全嗎？ 孩童：目前認為，2歲以下的孩童服用薑並不安全。 懷孕期間：懷孕期間能否服用薑很有爭議性，因為薑有可能會影響胎兒的性荷爾蒙(Sex Hormones)，建議孕婦1天攝取薑別超過1克(g)。 哺乳期間：對於哺乳期間能不能攝取薑，目前並沒有可靠的資訊證明其安全性，所以保險起見請避免攝取薑。 使用薑的潛在副作用？下列為常見的副作用： 胃灼熱(Heartburn) 腹瀉(Diarrhea) 一般胃部不適 經血過多(Menstrual Bleeding) 皮膚發炎 並非每個人都會產生這些副作用，在此並未列出所有薑的副作用，對於與副作用有關的任何疑慮，都請諮詢草藥醫師或醫師。 使用薑的潛在交互作用薑可能會和個人服用的藥物或是身體狀況，產生交互作用，因此服用前請諮詢草藥醫師或醫師。 薑可能會和處方藥與非處方藥產生交互作用，例如： 血液稀釋劑(Blood-thinning Medications)：薑可能會增加出血的風險，服用薑以及抑制凝血功能的藥物可能會提高瘀青(Bruising)和出血的風險，例如：阿司匹靈(Aspirin)、氯吡格雷(Clopidogrel，商品名：保栓通Plavix)、雙氯芬酸(Diclofenac，商品名：克他服寧錠 Cataflam，服他寧Voltaren等其他藥物)、布洛芬(Ibuprofen，商品名：安舒疼Advil，莫痛寧Motrin)、萘普生(Naproxen，商品名：安鈉百鎮錠劑Anaprox，拿百疼Naprosyn等其他藥物)、達特潘林(Dalteparin，商品名：弗列明注射劑Fragmin)、依諾肝素(Enoxaparin，商品名：洛雯諾斯Lovenox)、肝素(Heparin)、華法林(Warfarin，商品名：可邁丁Coumadin)、苯丙香豆醇(Phenprocoumon美國境內不得使用的抗凝血藥物)等。 糖尿病(Diabetes)藥物：薑會降低血糖，因此可能會提高產生低血糖(Hypoglycemia)的風險。 高血壓(Hypertension)藥物：薑可以降低血壓，因此可能會提高低血壓或心律不整的風險。 建議用量此篇文章並不代表任何醫療建議，因此服用薑前，請務必諮詢草藥醫師或醫師。 一般使用量是多少？ 薑的服用劑量，因人而異，劑量也會因您的年齡、健康狀況和其他因素而有所不同，薑的營養品並非都安全，因此請向草藥醫師或醫師，詢問適合的劑量。 孩童： 2歲以下兒童避免服用薑。 2歲以上兒童可以服用薑來治療噁心、胃痙攣(Stomach Cramping)和頭痛，但請諮詢醫生，了解適合劑量。 成人口服：每日避免服用超過4克(g)的薑，包括食物中的薑含量。 治療噁心、脹氣或消化不良(Indigestion)：有些研究建議每天服用1克(g)的薑。 治療孕吐：每日服用500~2500毫克的薑，分2~4次服用，持續3天~3週。 治療關節炎疼痛：有研究建議每次服用250毫克(mg)，每日4次。 治療經痛：經期的前3天，建議每天攝取250毫克的特定生薑萃取物，例如：辛陀瑪(Zintoma)和格洛達侞(Glodaru)，每日4次。或者，於月經開始的2天前，每天攝取1500毫克(mg)的薑粉，分3次服用，連續服用5天。 治療愛滋病(HIV/AIDS)療程引起的噁心和嘔吐：抗愛滋病毒療程開始前30分鐘服用1克(g)薑粉，每日分2次服用，持續14天。 治療術後噁心和嘔吐：誘導麻醉前30~60分鐘服用1~2克(g)的薑根粉，有時也會在術後2小時服用1克(g)的薑粉。 成人外用：治療骨關節炎，能使用泰國科學技術研究所(Thailand Institute of Scientific and Technological Research)研發的特殊凝膠(商品名音譯：普萊及利希Plygersic Gel) 敷於患處，此特殊凝膠含薑和泰國蔘薑(Plai)，每日4克，分4次敷用，持續6週。 製成品的類型 薑可能含有下列類型： 薑萃取物、酊劑、凝膠、膠囊和油。 新鮮薑根，可泡茶。