非洲豬瘟國際疫情嚴峻，台灣長達7年「零個案」防線失守！
農業部今（22）日表示，台中梧棲區一處養豬場發現大量死亡病豬，經檢驗確認非洲豬瘟病毒核酸呈陽性。農業部今成立前進應變所，除場內195頭豬隻已進行預防性撲殺及廠區清潔消毒，並宣布全國實施豬隻禁運、禁宰5天，並全面禁止使用廚餘養豬等七大防疫措施。
農業部表示，國際豬瘟疫情原擴及世界82國，其中亞洲地區有19個國家通報發生疫情，台灣自2018年嚴格實施豬肉產品入境檢驗，長達7年一直維持「零個案」。農委會動植物防疫檢疫署表示，為防止疫情擴散，防檢署已以案例場為中心設立3公里管制區，涵蓋2場養豬場（其中1場已停養），進行豬隻移動管制及健康監測，並啟動疫情調查，以釐清感染來源與途徑。
為確保防疫工作落實，農委會宣布以下七大防疫措施：
- 農業部於今（22）日成立前進應變所，由杜文珍次長進駐指揮。
- 自今日中午12時起，全國實施豬隻禁運、禁宰5天，視疫情狀況得延長。
- 全面禁止使用廚餘養豬。
- 全國各肉品市場及運輸車輛須全面清潔消毒。
- 禁運前已運出的豬隻進入市場或屠宰場後，活豬只進不出，並加強屠前屠後檢查。
- 啟動全國各縣市豬場防疫調查，掌握豬隻健康狀態。
- 進行產銷調節，以穩定國內豬肉供應。
農業部強調，非洲豬瘟雖具高度接觸傳染性與環境耐受力，但不會感染人類，民眾毋須恐慌。呼籲地方政府、畜牧團體及養豬業者提高警覺，落實生物安全防護，若發現豬隻異常死亡或疑似傳染病，應立即通報動物防疫機關。未依規定通報者，最高可處新臺幣100萬元罰鍰，且撲殺動物不予補償。
非洲豬瘟懶人包Q&A：會傳人嗎？吃豬肉會感染嗎？
Q1. 非洲豬瘟是什麼？
非洲豬瘟（African Swine Fever, ASF）是一種由病毒引起、會感染家豬與野豬的急性傳染病。感染的豬隻會出現高燒、嘔吐、下痢、皮膚出血等症狀，死亡率極高，幾乎可達100%。
根據農業部說明，非洲豬瘟的傳染力強、病毒對環境的耐受力也很高，因此防疫措施相當嚴格。
Q2. 非洲豬瘟會傳染給人嗎？
不會。
農業部及世界動物衛生組織（WOAH）均明確指出，非洲豬瘟「不會感染人類」，也不是人畜共通傳染病。換句話說，這是一種只會影響豬隻健康的疾病，人類不會因此生病。
Q3. 吃到感染非洲豬瘟的豬肉會怎樣？
非洲豬瘟不會傳染給人類，即使不小心吃到染病豬肉也不會被感染。
根據食藥署表示，「依據世界動物衛生組織資料，非洲豬瘟病毒不耐高溫，加熱56℃ 70分鐘、60℃ 20分鐘後不活化，加熱至70℃立即不活化。」也就是說，只要肉煮熟就不用擔心。
另外，由於防疫政策需求，一旦豬隻被確認感染，便會進行全面撲殺與銷毀，因此，不會流入市面，民眾不必擔心吃到問題豬肉。
Q4. 為什麼要「全國禁運、禁宰5天」？
為了防止病毒在豬隻之間快速擴散，農業部於10月22日宣布，全國豬隻暫停運輸與屠宰5天（視疫情得延長），並同步進行肉品市場、屠宰場及運輸車輛的清潔與消毒，以阻斷可能的傳播鏈。
Q5. 台灣之前不是都「零案例」嗎？
是的。
台灣自2018年開始嚴格防堵非洲豬瘟，持續7年維持「零個案」，且於今年五月獲世界動物衛生組織認定為「豬瘟非疫國」。然而，這次國內出現疑似案例，恐影響未來豬肉出口，因此農業部立即啟動最高等級防疫機制。
Q6. 民眾如何幫忙防疫？
- 不攜帶、寄送或購買境外豬肉製品回台。
- 不丟棄豬肉製品於野外或餵動物。
- 若發現走私肉品，可撥打農業部動植物防疫檢疫署檢舉專線：0800-039-131。
- 養豬場應全面禁止廚餘養豬，並加強場區與車輛消毒。
- 發現豬隻異常死亡，應立即通報當地動物防疫機關。
- 若未依規通報，可處最高新台幣100萬元罰鍰，且撲殺豬隻將不予補償。
Q7. 會不會影響台灣豬肉供應？
農業部已啟動產銷調節措施，確保國內豬肉供應穩定。民眾不必搶購或囤貨，市面豬肉可安心食用。
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