拔完智齒後的飲食是康復的關鍵之一，透過正確的飲食方法，可減輕傷口的腫脹與不適，究竟拔完智齒後哪些東西可以吃？哪些不能吃？《Hello醫師》為您整理了拔智齒7大飲食禁忌，以及拔完智齒適合吃的8種食物，透過正確飲食方式，幫助傷口順利恢復。
拔智齒多久可以正常吃東西？
拔智齒當天以流質或半流質食物為主，通常第2天可開始進食，但仍應避免過燙或刺激性食物；拔完智齒後的腫脹疼痛通常要數日至7天才會康復，待傷口恢復前，應遵守相關飲食原則，以避免發炎等問題。
拔完智齒可以吃什麼東西？
拔完智齒後可以先口感柔軟的溫涼食物，以下整理拔完智齒後適合吃的8種食物，若是較燙的食物，記得先放涼再食用：
- 希臘優格：富含蛋白質、維生素和鈣、鋅等成分，有助促進傷口癒合
- 湯、粥
- 即食燕麥片
- 鮭魚：含豐富蛋白質、Omega-3脂肪酸，有助消炎
- 蒸蛋、炒雞蛋
- 香蕉：提供多種維生素和礦物質，如鉀、維生素B6、錳和葉酸
- 泥狀食物：蘋果泥、南瓜泥、芋泥、薯泥
- 冰涼甜食：豆花、布丁、果凍、冰沙、冰淇淋；糖分和脂肪含量較高，三高或減肥族群應避免
拔智齒飲食7大禁忌
拔完智齒後，因為傷口正在癒合，須避免吃刺激口腔傷口的食物；以下是拔完智齒後應避免的7種飲食禁忌：
禁忌1：過燙的食物
拔牙後48小時內避免吃過燙或溫度較高的熱食，避免造成傷口血塊溶解而導致乾槽症，建議改吃溫冷流質食物。
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禁忌2：刺激性食物
拔牙後48小時內應避免吃易刺激傷口之食物，例如辛辣食物、柑橘類水果及碳酸飲料；拔牙後72小時內也應避免喝酒，因為酒精容易導致傷口出血，造成嚴重疼痛，癒合緩慢，此外酒精也可能與止痛藥產生相互作用。
禁忌3：堅硬的食物
拔牙後48小時內，請避免吃堅果、炸物、餅乾或口感堅硬的水果，例如蘋果、芭樂及水梨，容易刺激或卡在傷口，影響癒合。
禁忌4：耐嚼食物
過度咀嚼易使發炎惡化，導致傷口腫脹，因此請暫時對避免魷魚絲、豆乾、昆布條及牛肉乾等耐嚼食物忌口。
禁忌5：使用吸管
在拔除智齒後的恢復期間，也應避免使用吸管。吸管會在口腔中產生吸力，增加乾槽症的風險，減緩傷口癒合並導致疼痛。
禁忌6：吃檳榔與抽菸
拔牙後72小時內需完全避免抽菸、嚼食檳榔，以免刺激傷口，導致出血而延緩癒合。
禁忌7：用傷口附近牙齒咬食物
拔完智齒7天內，避免用傷口側牙齒咬食物，避免拉扯傷口、影響癒合或是使食物卡在傷口造成感染。
