其他腦神經與認知疾病

人類的大腦結構相當複雜,相關腦神經與認知功能問題也是。在此分類中,你可以找到例如作夢、健忘、暈車等與大腦運作有關的日常現象,還可以了解其他與腦神經或認知相關的疾病,例如神經退化疾病、腦部外傷或相關罕見疾病。

基礎知識

其他腦神經與認知疾病

薑黃素17大推薦品牌!吃薑黃好處、怎麼吃、何時吃一次看

薑黃素是薑黃的稀有成分,每根薑黃約含2~9%的薑黃素;研究發現,薑黃素對人體有許多益處,讓薑黃素成為市面熱門保健食品選項。究竟薑黃素是什麼?有哪些功效好處?怎麼吃薑黃補薑黃素?薑黃推薦早上吃還是晚上吃?《Hello醫師》為您一次解答,並推薦17大薑黃素熱門品牌。 薑黃是什麼? 薑黃(Curcuma longa L.)是薑科薑黃屬的根莖植物,又稱黃薑,是原產於亞洲南部的熱帶性草本作物,其根莖所磨成的深黃色粉末:薑黃粉(Turmeric),是許多食物的主要香料與天然色素,如咖哩、薑黃飯及黃芥末等。 薑黃在中醫與印度傳統醫學的藥用上行之有年,近年來,科學界針對薑黃的藥用機制進行研究,發現薑黃對人體的幫助,主要來自於一種稱為薑黃素(Curcumin)的成分。薑黃素是一種多酚類化合物,屬於植化素之一,是一種天然的抗氧化物。 推薦吃薑黃素的好處? 多項研究發現,薑黃素有助於維持健康,但卻有人體吸收率差、生物利用率低等缺點,一攝入後,尚未被吸收與利用,便會被身體代謝排出。 目前醫學界積極嘗試透過不同機制、搭配不同成份,阻斷薑黃素的代謝途徑,提高生物利用率,胡椒鹼(黑胡椒主要的活性成分)就是其中一;有研究指出,若薑黃素與胡椒鹼一同攝取,生物利用率最高可增加2000%。 薑黃素推薦怎麼吃:新鮮薑黃、薑黃粉、薑黃膠囊、薑黃碇 新鮮薑黃:新鮮薑黃的吃法多元,可放入各類湯品一起燉煮,也可切薄片,用烤箱烘乾製成薑黃餅,或切塊後與紅糖一同煮成薑黃茶。 薑黃粉:薑黃粉比新鮮薑黃更容易購買,各大超市皆有販售罐裝的薑黃粉;薑黃粉可直接入菜增色、添味,或製成各種飲品、甜品或麵包。 薑黃膠囊、薑黃碇或薑黃飲:新鮮薑黃和薑黃粉僅含有約2~9%薑黃素,若再考慮低吸收率、利用率等問題,攝取之後,能進入體內並發揮作用的薑黃素相當有限;若經由濃縮萃取的保健食品,通常可含有較高的薑黃素含量,有些甚至高達90%以上;不過,民眾選購時仍應特別注意,切勿過量攝取。 薑黃素的建議攝取量 關於薑黃素的建議攝取量,醫學界尚無統一標準。不過,世界衛生組織(簡稱WHO)依據動物研究建議,薑黃素若作為食品添加劑,每日建議攝取量為0~3毫克(mg)/公斤(kg),若以體重60公斤的成年人為例,每日建議攝取量落在0~180毫克之間。 美國關節炎基金會(Arthritis Foundation)表示,每日服用2次500毫克的薑黃素對於活動健康有益;相關研究則指出,薑黃素的每日服用量若提升至4000~8000毫克,也顯現出良好的耐受性與安全性。 雖然醫界對於每日薑黃素攝取量尚無定論,建議可採行WHO標準服用;不過,若有個人健康問題,如關節炎等,請務必諮詢您的專業醫師,再決定適合的攝取量。 薑黃推薦早上吃還是晚上吃? 薑黃素屬於脂溶性營養素,可於飯後服用,或隨餐與含有油脂的食物一同服用。 薑黃有副作用嗎?哪些人應小心吃? 若攝取大量薑黃素,可能出現以下不良反應: 腹痛、腹脹、腹瀉 頭痛 皮疹 糞便顏色變黃 衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)建議,下列族群在服用薑黃素或攝取含有薑黃素的食物時須額外小心,請在食用前先諮詢專業醫師: 有服用抗擬血劑者:薑黃素可能抑制血小板凝集,增加出血風險。 糖尿病患者:服用降血糖藥的病患,若併用高劑量薑黃素,可能導致低血糖。 孕婦、哺乳婦女 膽結石或膽道功能異常者、草酸鈣結石者 缺鐵者 需使用抗排斥藥(免疫抑制劑)者 手術後患者、服用多項藥品者 提醒您,上述衛教訊息與產品功效無涉,選購及使用前請先諮詢專業醫療人員。 薑黃素推薦品牌:17款 大研生醫 超級1000薑黃錠 好市多 Nature's Lab 薑黃萃取加胡椒鹼膠囊 好市多 Youtheory 薑黃萃取加胡椒鹼綜合膠囊 DHC 濃縮薑黃 日本 ITOH 井藤 爽快甘秋薑黃錠狀食品 酒豪傳說 沖繩薑黃錠狀食品 達摩本草 古印度專利薑黃素複方 三多 專利薑黃萃取C+T軟膠囊 日本 紅薑黃先生加強版 義美生醫 補不足薑黃萃取物 金車補給園 薑黃萃取物+GSH複方膠囊 FJ豐傑生醫 高效能薑黃BCM-95 Sundown 日落恩賜 勇健活力薑黃膠囊 VITABOX 95% C3 超級薑黃素 BHK’s […]

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看A片好不好?揭露它對大腦的影響

A片其實就是成人影片(又稱謎片)的意思,謎片的說法,傳言是因為以前的錄影帶店,有另外的空間來存放這些影片,但礙於可能侵犯版權等問題,片商需要移除包裝的圖片,因此,租這種片只能憑片名來猜內容,像謎一樣,因而得此名。至於觀看A片對大腦的影響為何? 是好是壞? 眾說紛紜。雖然有研究指出,看過多的A片可能會對腦部的一些物質產生變化,但這些都還需要更多的研究來佐證,變因很多,沒有一定的結論。總之,看A片,不要過量即可。 看A片對大腦內部的影響 有項研究找來64位健康的成年男性,年紀為21~45歲,調查他們看A片的習慣。另外也讓他們看色情圖片,同時掃描他們的腦部影像,觀察各區塊的體積變化。對他們的提問包括:平常工作日和週末,每天平均各花多少時間看A片,當然也有別的問題,用來評估其他可能影響結果的因素,包括網路成癮、性愛成癮、精神狀況有疑慮等情形。 研究結果數據為,這些男性每週看A片的時間,平均為4小時,個人數據區間範圍是0~19.5小時。在綜合研究數據及科學研究後,得到一些結果如下: 花較多時間觀看A片的人,腦部右側基底核的尾狀核部分(Caudate nucleus)的一種神經組織灰質(Grey matter),會相對減少,且觀看A片的時間,和尾狀核灰質的流失成正比,尾狀核為大腦迴饋系統的一個重要部分。 看A片時間較長的人,大腦的左背外側前額葉皮層(Dorsolateral prefrontal cortex)發出的訊號較少,研究學者認為,花較多時間看A片的受試者,他們右側尾狀核和左背外側前額葉皮層之間,相關區域的連接就會減少。左背外側前額葉皮層的重要功能,為不同方面的執行力,如工作記憶(暫時保留記憶資訊以利大腦執行下一步驟)、認知適應性(順利切換不同思考概念,或同時思考多種概念)、計劃能力、抑制能力、抽象事物的理解等等。 研究學者另外歸納出一個結果:看A片較久的人,腦中對於神經反應刺激的獎勵機制,和對性刺激反應的活躍區塊,會變少。也有研究指出,長時間看A片的人,性慾容易處在較高峰狀態,但面對有關性的刺激物時,不管是圖片或影片,神經系統的反應都較少。這證明A片看多了,習慣了性的刺激後,就比較不會有刺激的反應,因而會尋求更多的性刺激來源。另有科學文獻指出,看過多A片會抑制大腦的獎勵機制,以及中樞神經的活動網絡對性刺激的反應,可能造成性成癮(Sexual addiction),且影響人對真正的性的渴望程度。 A片和性成癮沒關聯 有一派人認為,性是會成癮的,就像毒品一樣。但是,實驗顯示,多看A片的人,大腦並不會因此對於情色事物麻痺、無感。他們的腦波變化並無異常,和一般人一樣,只能證明他們的性慾較強烈,和性成癮並無太大關聯,他們只是藉由性刺激來緩和負面情緒,以及對生活的一些不滿。因此,A片對於大腦來說,其實沒有一定的影響,一切還是需要等待科學更進一步的研究。


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學外語有益大腦更聰明!好處超乎想像

全世界語言有數千種,很多人都有學習外語的經驗,原因各異,不管是為了興趣、喜歡某個國家的文化,或是工作需求,學外語不但能增強自己的語言能力,對於大腦也有許多意想不到的好處! 學語言對兒童的好處 瑞典的科學家曾以腦部掃描影像,研究人在學習外語時的腦部變化。他們找了兩組人,一組是有語言天分的士兵新生,讓他們密集地學習阿拉伯語、俄語等外語;另一組則是念醫學與認知科學的學生,讓他們用功讀書,但沒學外語。而核磁共振造影(Magnetic Resonance Imaging,MRI)結果顯示,學語言的這組人,大腦有些區域明顯成長了,另一組人則沒有改變,這表示學習外語對大腦是有益處的。 首先,學語言對大腦就是個很好的運動,因為當人在學習新的單字和文法時,大腦裡有許多部位都同時在運作。對小孩來說,學會說第二外語,能幫助他們聽力更好、記憶力更強、更有創意、解決複雜問題的能力更強,而且會有更好的認知彈性(Cognitive Flexibility),也就是靈活思考的能力。 學語言對成人的好處 比起只會說一種語言的人,會雙語或多語的成人,有很多更強的能力與好處,例舉如下: 延緩老化與失智症(Dementia) 心智彈性(Mental Flexibility)更佳、頭腦更靈活 規劃能力、決策能力、處理事情優先順序的能力都更好 變更聰明、智力更高 記憶力與記憶技巧都變強 創意、注意力、專注力都更好 更能一心多用在不同的工作上 能更快理解他人的觀點 對周遭環境更加敏銳 整體的認知能力更好 聽力技巧變好 對自己母語的理解力更好 語言是文化很重要的一部分,因此,除了上述的眾多好處之外,學外語同時會讓您認識到更多不同的文化、歷史、藝術等等。此外,多會一種外語、多一種能力,也會讓您更有自信,不管在工作或人際關係上,都能拓展您的視野,讓生活更豐富多彩!

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