卵巢癌

卵巢癌初期的症狀不明顯,以消化道症狀為主,難以提早發現,是「女性的沉默殺手」。卵巢癌被診斷出來大多為末期,患者容易產生腹水且死亡率偏高。目前卵巢癌的治療以手術、化療、 標靶 為主。

基礎知識

卵巢癌

對於卵巢癌的患者來說,除了要好好參與醫師擬定的抗癌療程之外,自身的飲食及營養攝取也需要注意。卵巢癌病友的經歷化療、放療後的身體很可能會出現腹瀉等惱人的副作用,我們更要吃得、喝得都健康,盡力讓養份留在體內,才能有足夠的能量抵抗病魔。 本篇文章將介紹卵巢癌患者的飲食建議,並破解癌症飲食相關的迷思,看看哪些食物是有益身心、哪些又是地雷碰不得。畢竟吃得健康也是種治療,這樣一來才能抗癌又減少復發的機率。(同場加映:卵巢癌症狀:早期消化道問題、末期恐有腹水) 改善卵巢癌病友的胃口 卵巢癌患者與其他的癌症病人在化學治療、放射治療的副作用的影響之下,胃口容易變差。為了不讓患者因此吃不下而營養失衡,建議用下列飲食的建議: 少量多餐。 食材要新鮮。 待有體力時再進食,無需在疲勞時硬要吃東西。 儘量少由卵巢癌病友自行下廚,避免煮出味道過重、過油的食物而影響食慾。 於正餐時間吃固體食物,點心時間再補充液體食物,如此一來能避免飽脹感。 先吃營養濃度較高的食物,而喜歡吃的食物也可以優先食用。 先把點心、飲料預備好,讓病友可隨手取得,才能隨時方便補充營養。 餐前可食用少許開胃小點、飲品,如:酸梅汁、洛神花茶等等。 用餐前也可以適度運動,如:散散步、做做伸展操或瑜伽,以利腸胃蠕動。 同樣的食材能以不同的方法烹煮,可增加新鮮感,也可增進病友的食慾。 建議仍要遵守配合三少一多(少油、少鹽、少糖、高纖)的烹調原則。因為高溫調理如燒烤、煙燻、油炸、大火快炒皆會導致食物中致癌物質的產生,而且高溫烹調的時間愈長,產生有害的致癌物質會愈多,千萬要小心! (同場加映:卵巢癌的治療與復發:標靶藥物與化療副作用有哪些?) 卵巢癌患者飲食上不能吃糖,還要減碳? 其實以臨床上來看,有三分之一的癌症病人是因營養不良,引發免疫系統下降,造成感染而死亡。所以重點不是讓卵巢癌病友完全忌口含糖食品或是碳水化合物,而是所有的營養來源,包括蛋白質、脂肪、蔬果等等的攝取比例要平衡。 因此,癌症患者應均衡飲食,獲得足夠的熱量,維持一定的體重。在治療癌症期間還要注意飲食與體重的變化,營養狀態佳才會增進療程的效果。吃太多含糖或澱粉類的食物,並不會直接誘發癌症,而是容易引發肥胖、糖尿病等慢性疾病,進而增加罹患卵巢癌或其他癌症的風險。 所以均衡地攝取不同且多元的營養素非常重要,切勿聽信坊間傳言:「雞肉、鴨肉、海鮮有毒不能吃」或是「竹筍、韭菜、芋頭會使傷口癒合不全不要吃」,上述的食材中,前者含有豐富蛋白質、後者高纖,其實都是非常有益的! 卵巢癌病友可天天寫下飲食日記 卵巢癌病友應該為每餐吃的食物以及當天經驗的症狀寫下來,以便日後追蹤。這樣一來,醫師或是營養師才能依據這些資料提供適當的飲食建議,並在症狀惡化前給予所需的藥物與治療。 卵巢癌病友要時時補充水分 化療後容易產生的腹瀉與嘔吐等副作用,都可能會造成身體脫水,所以我們要隨時留意癌症病友以及卵巢癌患者的水分攝取。常見的症狀包含:口乾、眼睛凹陷、尿量減少及眼睛因缺乏淚液滋潤而乾澀。為了避免脫水,多喝水非常重要。 如果喝白開水覺得沒有味道「太無趣」,可以在飲用水中加入新鮮的水果,諸如檸檬片之類的調味。坊間有說法認為檸檬有可以治療癌症,但是多喝檸檬水不僅無法治療癌症,也無法改變我們身體的酸鹼值。喝太多,不僅可能會因為檸檬所含的酸性物質會傷胃,也會造成牙齒琺瑯質的酸蝕,所以一切都要適量為佳。(同場加映:人體有酸鹼性?一次搞清楚酸鹼平衡) 預防卵巢癌的飲食建議 從研究來看,卵巢癌的成因與飲食之間較無直接影響。但根據研究,體重過胖、油脂類吃得太多、蔬菜水果吃得太少也會促進這些癌症的形成。我們仍要把握以下幾個要素,才不會「病從口入」。 均衡飲食 均衡飲食不論是對卵巢癌的病患,或是想要預防卵巢癌的女性來說都一樣重要。如此一來,我們才能攝取多元且豐富的營養,想當然我們才會更健康。 維持體重,避免過胖 英國曼徹斯特大學(The University of Manchester)分析自 1966 年至 2007 年超過百篇的報告,分析了 282,137 個癌症病例與 20 種不同的癌症後,發現 BMI(Body Mass Index,即身體質量指數)過高,確實與癌症的發生率有關。所以肥胖、過重確實是提高罹患包含卵巢癌的各式癌症之風險因子,這也是為何我們一再強調均衡飲食的重要性。 【推薦小工具:BMI 計算器:計算 BMI 指數、評估體重狀況】 多吃蔬果 攝取大量十字花科蔬菜(例如:甘藍菜、青花菜、蘿蔔)的女性,與十字花科蔬菜吃得少的女性相比,罹患卵巢癌的機率相對降低了 11%。 果汁無法取代蔬果 近年來在美國的學者倡導每天食用「十份」蔬果以預防癌症。可以在三餐各吃二份蔬菜,午晚餐再各吃兩份水果,一天即可達到十份,卵巢癌的患者當然也可以嘗試,若打成「果菜汁」飲用也可。 不過許多人喝果菜汁為了講求口感,都會把纖維給濾掉,如此一來蘊含在纖維中珍貴的營養素也同時被去除,所以請切記,果汁的營養成份與營養價值仍然遠不及新鮮的蔬果。所以,若想要攝取蔬果內充足的維生素、礦物質及其他具有保健作用的「植物性化學物質」,果汁是絕對不能夠取代蔬菜與水果的。 禁酒為妙 病情得到控制的癌者患者,如果開始喝酒,反而更容易讓癌症復發。許多流行病學的研究以及動物實驗證據證實,經由酒精代謝所產生的乙醛為酒精的致癌物,國際癌症研究署(International Agency for Research on Cancer,簡稱 IARC)也認定這是一級致癌因子。無論你有沒有被癌症所困擾,不喝酒都是最好的選擇。(同場加映:愛喝酒還是真酒鬼?9 點判斷是否酒精上癮) 紅肉及加工肉也要少吃 世界衛生組織(WHO)把加工肉品,如培根、香腸、火腿跟熱狗列為「 1 級致癌物」,也就是對人體有顯著的致癌影響。而紅肉(牛肉、豬肉、馬肉及羊肉)則被列為「 2A 級」,也就是對人類為很「可能」會致癌。 所以我們飲食的比例還是以天然、未加工的白肉(魚肉、雞肉、鵝肉、鴨肉)或其他海鮮為主,紅肉的比重要盡量減少,加工肉品能不吃就不吃。(同場加映:癌症原因與風險)

探索更多卵巢癌主題

卵巢癌

當今天罹患卵巢癌這件事情已經擺在您眼前,您也無法改變這件事情的時候,您或許會感到無力與失落,但是您還是可以透過選擇不一樣的生活方式,讓您盡可能維持健康及舒適的生活。下列4方法就是告訴您,如何在治療期間與疾病共處。 1. 良好的飲食 卵巢癌的療程會讓您的身體難以吸收營養,因此容易缺乏養分而導致您的體重減輕,不過,只要您的飲食營養充足,那麼在療程中就有助於強化您的健康,並且幫助您對抗癌症。 為了避免體重減輕,您應該攝取含有高蛋白及額外熱量的食物,您也可以飲用一些醫師推薦的流體食物,它可以幫助刺激食慾,多喝水。不過別只有喝水,因為雖然水對身體很重要,但它缺乏卡路里和電解質。營養學專家建議,當您在治療癌症時,請以少量多餐取代三餐,除了可以促進食慾,也能讓您吃得更愉快。 2. 善待自己 治療卵巢癌是個涉及全身的療程,而不只有局部治療而已。而且,心理層面的照顧也很重要,包括消除壓力及身心疲勞的照護。所以您應該善待自己,多休息、放鬆身心。首先,是要讓您的心靈放下對這個疾病的憂慮;您可以試著從詩歌、音樂、書籍或藝術中找尋平靜,或者您也可以挑戰一些可以讓您舒壓、釋放焦慮及緩解症狀的活動。 3. 促進健康的抉擇 我們都明白被診斷出罹患癌症的感覺已經夠糟了,但更糟的是什麼都不做!此時對您而言最重要的,應該是要多了解哪些是對您的健康有益的事。事實上,有很多可以提昇您的健康狀態的選項,例如:攝取健康營養的食物、多做運動,戒除一些可能對健康有害的習慣,不飲酒、戒菸。 4. 運動 卵巢癌患者容易感到疲倦,而且在療程中容易感到身體無力。因此,雖然運動會消耗體力,但研究證實,運動可以幫助您緩解疲勞與壓力。所以,適量的運動可以讓卵巢癌患者維持心智健康、有效提升情緒管理。為了強化您的活力,請依照身體現況,訂定循序漸進的運動計畫吧!

卵巢癌

卵巢癌本身的症狀與治療過程,無庸置疑地會影響到你的生育能力,有些患者甚至在治療後會幾乎失去生育能力,但部分的患者還是能生兒育女。這是因為卵巢癌的治療過程十分複雜。因此,做出任何選擇之前,你必須先了解卵巢癌的治療方式,以及為什麼卵巢癌會影響到你的生育能力。 卵巢癌的療程如何影響生育能力? 大部分的人都會選擇醫療手術來治療卵巢癌,但這也是卵巢癌影響你生育能力的主要原因。因此,若你接受下列的醫療手段來治療卵巢癌,你的生育能力將會就此喪失。 手術切除雙邊卵巢。 化療導致停經並影響卵巢功能。 放射線治療影響卵巢產生成熟卵子的能力。 若你的卵巢癌只發生在一邊,那麼透過手術,你保留的另一個卵巢仍然可以使你懷孕,但若你失去了雙邊卵巢,那麼你將終生無法自然懷孕。 不孕婦女的4種選項 試管嬰兒(In vitro fertilization, IVF):這是使用另一位女性捐贈的卵子,及你伴侶的精子,透過體外受精的生殖技術。當你的卵子受精後,醫師會再將胚胎植入子宮,就此開啟你懷孕的過程。此療法懷孕的機率高達40%,但成功的與否取決,仍然取決於卵子和精子的品質與健康狀況。 代理孕母:這是由另一位女性代替你懷孕並生下寶寶。若你的子宮已摘除、功能不全或是懷孕可能導致健康上的風險,你可以選擇這一項方法。代理孕母可以使用你的或捐贈的卵子,並使用你的伴侶的精子進行人工受精,懷胎十個月生下寶寶。請注意,目前代理孕母在台灣仍然屬於不合法的階段。 領養兒童:若你考慮此項方法,領養前請事先調查好孩子的狀況。有些國家或機構要求癌症病人得在特定的一段時間內病情穩定,不須接受治療後才能領養小孩。 冷凍胚胎:這是目前解決不孕最有效的方法。此方法是將精子與卵子,在實驗室裡受精並冷凍,直到女性準備受孕後再植入子宮內。

卵巢癌

被醫師診斷罹患卵巢癌的當下,簡直是晴天霹靂,心裡難以接受。然而,雖然這個訊息讓人措手不及,但請幫自己打打氣,不斷告訴自己能克服癌症。事實上,有很多女性透過專注於其他事情,克服難關,以下是4點撇步,能幫助病友勇敢面對卵巢癌。 1. 先了解自身疾病 除了在網路上搜尋癌症相關知識之外,也記得先諮詢醫師,充分了解疾病及治療方式,提前做好身心靈上的準備,建議與醫師多方溝通,並誠實告知身體狀況,如此一來,醫師才能提供最適當的建議與協助。 下列是看醫師前的準備事項: 整理想要問醫師的問題 回診時可以攜伴,協助記錄重要資訊。 2. 留意身體狀況 癌症病人會經歷一些症狀與身體變化,有些可能是癌症本身所引起的,有些則是治療的副作用。下列是一些常見的症狀,但並非所有病人都會經歷同樣情況,若出現異常症狀,請向醫療人員反應。 噁心、嘔吐 食慾不振 疼痛 腹部膨脹腫脹 掉髮 停經 虛弱無力 便秘 3. 注意情緒管理 得知罹患癌症時,您可能會出現下列程度不等的情緒,例如:驚嚇、憤怒、困惑、憂鬱,以及內疚等,或許情緒在治療過程中及療程後,起伏會更大。有時,可能會感到絕望和無助,這些情緒是自然的,不過過多的負面情緒可能會對您有害,且會影響周遭親友。所以要記得,這些情緒會隨著時間淡化,建議別把情緒憋在心裡,可以透過一些方式紓壓,例如:到海邊透透氣、閱讀書籍,或者與親友討論,讓身旁的人幫助您保持積極與樂觀。 4. 病友團體分享經驗 加入病友互助的團體,除了能認識其他病人,也能獲得克服病情的分享經驗,同時,彼此互動之下,也幫助自己不再那麼痛苦,更能樂觀面對未來。若一個人加入團體會擔心,不妨請家人一同參與,藉此,家人也能學習當個好的照護者。