蔡正亮營養師

營養保健 · 華耀生技

個人檔案

蔡正亮營養師,現經營 fb臉書粉專【蔡正亮營養師專欄教室】

擅長深入淺出,將營養知識帶入生活,並以活潑的文筆,化繁為簡,化枯燥為逗趣。

擅長領域包括:營養與食安時事議題解析、代謝症候群與飲食保健、保健食品、生命期營養。

 

現職

  • 自由作家/生技公司營養講師

 

學/經歷

  • 台北醫學大學保健營養碩士畢業
  • 高考營養師證書(98年專技高考第2次全國第3名)
  • 經濟部保健食品初級工程師證書
  • 食品安全管制系統(HACCP)60A/B基礎訓練合格
  • 台灣營養學會【腎臟專科營養師】
  • 曾任職食品藥物管理署研發役、杏輝藥品法規襄理
  • 台灣營養學會專業會員

出版著作

  • 《營養師教你不用怕,用實證科學破解27個飲食迷思》
  • 《營養關鍵32問》

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