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蛋白質吃愈多,肌肉長愈多?錯!破解練肌肉常見4大迷思

在人人追求健美身材、緊實曲線的時代,不少人會上網搜尋健身的相關資訊;然而,網路上有許多錯誤或不完整的健身知識或健身菜單,不僅肌肉難以練得有成效,更可能因此受傷。《Hello醫師》破解4個常見的健身迷思,幫助您在短時間內建立緊實身材,同時減少運動受傷的風險。

蛋白質吃愈多,肌肉長愈多?錯!破解練肌肉常見4大迷思

迷思1:舉重愈慢愈有效?

若重量不對,慢舉只會拉長運動時間,且在運動期間內,減少熱量消耗。若欲增強訓練強度,最好的方法是加快舉重速度,但要記得,在離心動作放慢速度,避免運動傷害。

迷思2:蛋白質吃愈多,肌肉量增加愈快?

蛋白質雖會促進肌肉生長,但並非增加肌肉的絕對關鍵;若卻缺乏運動,仍無法有效地增肌!

此外,一天內攝取大量蛋白質,過多蛋白質也會分解成胺基酸和氮氣,被身體當作廢物排出,或是轉化成碳水化合物存進體內。

建議運動後,維持3/4的碳水化合物,加1/4的蛋白質的飲食攝取比例,更有助增加肌肉。

蛋白質吃愈多,肌肉長愈多?錯!破解練肌肉常見4大迷思

迷思3:肌肉痠痛時不能訓練,否則會更痛?

肌肉痠痛時,渴望休息是人類的本能,但若目標是增加肌肉,使肌肉變大、變硬,那便須持續活動痠痛部位,加速排除乳酸與廢物,待肌肉恢復後再行訓練。

建議肌肉痠痛時可從事有氧運動或伸展,若痠痛嚴重或已演變至疼痛,建議先休息、用暖暖包、熱毛巾或熱水袋熱敷痠痛部位。

迷思4:運動前伸展就不會受傷?

伸展對於舒展筋絡有一定幫助,但真正預防運動受傷的關鍵是動態暖身。暖身有助增加肌肉的血流量,進而減少抽筋或拉傷。

建議運動前,請務必從事充足的暖身運動,並且使用完備的裝備與器具,避免運動傷害或意外發生。

(圖片授權:Shutterstock)

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免責聲明

Hello 醫師並不提供醫療建議、診斷或治療。

吃足夠蛋白質就可以長肌肉嗎?長肌肉秘訣大公開(董氏基金會食品營養專區)https://www.nutri.jtf.org.tw/Article/Info/5167 Accessed Nov 3, 2025

Why muscle toning is a myth https://www.mdanderson.org/cancerwise/why-muscle-toning-is-a-myth.h00-159464001.html Accessed August 25, 2022

The truth behind six strength training myths https://www.mdanderson.org/publications/focused-on-health/thetruthbehindsixstrengthtrainingmyths.h12-1590624.html Accessed August 25, 2022

Three Fitness Myths https://www.nchpad.org/1317/6112/Three~Fitness~Myths Accessed August 25, 2022

現行版本

2025/11/25

文: Adam Wu

醫學審稿: 賴建翰醫師

張如青 更新


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醫學審稿:

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文: Adam Wu · 更新日期:3 週前

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