俗稱的火氣大嘴破、嘴巴破洞，其實正式名稱是口瘡（Canker sores），是一種在嘴巴裡面淺而小的口腔潰瘍（Aphthous ulcer）。嘴破時，進食或說話都很不舒服。一般嘴破有兩種類型，較常見為第一種，這種嘴破多為外力影響，例如：吃東西咬破嘴皮、或是矯正器刮破口腔，一般每年會出現 3~4 次，每次持續 1 周，任何人身上都可能會發生；另一種嘴破，則因為身體狀況，導致口腔自然生成口瘡，在曾長過的人身上則更容易復發。
嘴巴破洞5大原因
造成嘴破的原因非常多，常見5類原因如下：
- 壓力過大
- 口腔內黏膜受損等
- 牙科用的器具也可能引發口瘡，如牙套或不合適的假牙。
- 酸性或堅硬食物刺激口腔：柑橘或其他酸性水果，如檸檬、鳳梨、蘋果、番茄或草莓等，以及表面堅硬的食物，都可能刺激口腔潰瘍或使症狀惡化。
- 潛在的健康狀況而引起的口瘡：免疫系統受損、荷爾蒙波動、維生素或礦物質的缺乏，如缺乏維生素B12、葉酸、鋅、鐵、鈣等，或胃腸道疾病，如乳糜瀉等。
口瘡vs唇皰疹
有些人會把口瘡與唇皰疹（Cold sores）搞混，這兩者是不同的。
唇皰疹又稱為「發熱性水皰」或「第一型單純疱疹」，由病毒引起，具有極強的傳染性，但口瘡不具傳染性；唇皰疹通常出現在口腔外，如人中、嘴唇周圍或下巴，而口瘡是長在口腔內。
唇皰疹又稱為「發熱性水皰」或「第一型單純疱疹」，由病毒引起，具有極強的傳染性，但口瘡不具傳染性；唇皰疹通常出現在口腔外，如人中、嘴唇周圍或下巴，而口瘡是長在口腔內。
