懷孕了該怎麼吃？飲食指南與營養素

懷孕時攝取充足的營養非常重要，我們十分了解各位準媽媽所擔心的，因此本文專為各位提供孕婦每日最佳飲食指南，和我們一起閱讀本文來發現新知吧！

孕婦飲食應該包括什麼？

準媽媽每天的飲食計畫中，至少應包含以下食物：

• 5 份新鮮蔬果：必吃清單包含深橙色蔬菜一份、深綠色多葉蔬菜兩份、柑橘類水果兩份。
• 6 份豐富的全穀麵包和穀物：必吃清單包含脫脂、低脂牛奶、奶製品三份。
• 2~3 份的健康蛋白質：精瘦肉，雞肉（去皮）、魚肉、豆類、豌豆（煮熟或曬乾）：。
• 水：8杯

您可依個人方便執行這項飲食計畫，如果您會晨吐，可在早上吃點點心，晚上再吃大份量的餐點。如果您會胃灼熱（Heartburn），早餐則可吃大份量的餐點，晚上則吃少份量。請務必戒絕咖啡因、酒類和菸。

關於體重，孕婦該注意什麼？

許多新生兒的健康問題，都起因於媽媽在懷孕期間增重不足。理想的狀況下，苗條女性在產前應增重11~15公斤，才能生下正常體重的健康小孩。體重過輕的女性應增重12~18公斤，而過重的女性應增重5~11公斤。許多過重女性認為，懷孕可以消耗原本多餘的脂肪，但這是不明智的想法，因為胎兒無法透過母體原本的脂肪成長。

懷孕期間增加過多體重，並不會讓孕婦產下更健康的嬰兒，反而會讓產婦在產後更難恢復身材。建議的做法是在孕期前3個月，慢慢增加體重，並且在孕期最後2個月，逐漸加快增重速度，大約是1週1公斤。

懷孕時的關鍵營養素是什麼？

答案是葉酸，甚至可以說，葉酸是不可或缺的。營養專家一致同意，要攝取懷孕期間重要營養素，最佳的方法就是透過飲食。一個好的飲食計畫會提供您所有必需的營養素、維生素和礦物質。

為了產下健康的寶寶，您需要攝取足夠營養。 英國倫敦聖巴多羅買醫院(St Bartholomew’s Hospital)醫學院的一項研究指出，先天性神經管缺陷(Neural tube defects, NTD)的比例，會因母親懷孕時服用葉酸補充物而降低。神經管缺損指的是，原本負責胎兒腦部、脊柱生長的胚胎神經管，並未正常閉合。

不論是從食物或是補充物中攝取，每位育齡婦女都至少必須服用400微克的葉酸，以確保未來生下健康的寶寶。