炎炎夏日，不僅讓大人感到心情煩躁，甚至還會減低小孩的食慾。事實上，環境溫度的變化的確會影響人吃喝的胃口，就像天氣冷我們會想吃東西補充熱量；天氣熱當然也可能看到食物卻吃不下。《Hello醫師》將於本文剖析小孩天氣熱沒食慾的原因，以及提供5個可以改善孩子食慾不振的方法。
低活動量造就低食慾
多數人可能會認為，食慾不振的主要原因是排汗所造成的悶熱和不適，但事實上活動量下降才是影響食慾的主因。
蘇奕安營養師解釋，由於「吃」在提供身體熱量的同時也會產生熱，幫助身體調節體溫，醫學上叫做攝食產熱效應（Diet induced thermogenesis），所以我們在冬天的時候會吃得特別多；天氣熱的時候就吃得比較少。（同場加映：兒童食慾不振！5祕訣讓小孩開心吃）
為了躲避酷暑，我們往往會選擇待在室內吹冷氣、減少活動量，如此一來，身體沒有燃燒熱量，便無法促使大腦激素發出訊號、刺激食慾，我們自然就不會想要藉由進食來補充熱量，最後就可能導致食慾不振的情形發生。
此外，水分補充不夠或長時間待在冷氣房，造成身體缺水，亦會影響身體代謝的速度，造成腸胃蠕動、唾液等消化液分泌失衡，間接影響食慾。（同場加映：吃得少食慾不振有解～11招補足熱量）
喝水多寡影響食慾
問及多喝水能否改善食慾，蘇奕安表示，水喝得不夠或喝太多，都會抑制食慾。飲水訣竅在於分次喝，建議1次喝1杯水，容量約240毫升。不過，考量到每個人的飲食習慣不同，所需攝取的水分也不盡相同，其他因素還包括年齡、體重、活動、環境溫度等，但一般人每天需飲水量至少要有1000~2000毫升，兒童的話則可以40毫升/公斤 來計算，假設小孩體重30公斤，則每天至少飲水1200公斤。（同場加映：喝冰水還是溫水好？好處壞處一次帶你看懂）
蘇奕安特別提醒讀者，身體水平衡不是一個定值，論身體的總水量，大致可分成3大比例：
- 60%：每日飲用水
- 30%：食物中的水份
- 10%：身體新陳代謝所產生的水
另外，父母也要留意孩子活動的時間和強度，原則上，每次運動30~60分鐘就要補充1次水分，若是戶外活動，盡可能挑早上9點前，或下午4點後的時間，遇大太陽或高溫時段，則可選擇室內進行運動。
