當婦女懷孕時，會對食物、飲料、生活習慣與運動等特別注意。很多女性在懷孕時，對她們吃的食物、東西，是否會對胎兒造成影響，更是小心謹慎。根據一份由美國兒科醫學會（American Academy of Pediatrics）在 2000 年公布的研究報告指出，婦女懷孕時應避免食用花生，以預防新生兒有過敏體質。雖然如此，花生對人體有很多好處。本文將告訴你，懷孕時吃花生是不是安全，以及會不會產生問題。
對花生過敏請留意
對花生過敏，是人體對食物過敏很常見的現象。對花生過敏的症狀有：胃痙攣、噁心、呼吸困難、舌頭腫脹、蕁麻疹（Hives）、嘴裡感到刺痛，以及過敏性休克（Anaphylaxis）。重度過敏是對花生過敏最嚴重的症狀，它會導致血壓下降，呼吸道會因為過度收縮而束緊，心跳速率加快，脈搏變得很微弱。
如果你本身對花生過敏，懷孕吃東西時請留意，不要吃到任何有花生成分的食物，因為會對胎兒造成影響，含有花生的食物有：巧克力產品，多數亞洲的食品、榖類食品、燕麥棒，以及其他有加入花生的食物等。
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在懷孕期間食用花生
然而，如果你對花生不會過敏，那對身體健康便會有加分效果，因為花生含有的營養成分，對人體很有助益，它們富含葉酸鹽（Folate）、蛋白質。
有些研究報告結果顯示，葉酸鹽、葉酸（Folic acid）能有效預防新生兒的先天缺陷，尤其是對腦部、脊椎有更多幫助。此外，在妊娠期的第二期（孕期 13~24 週）、第三期（孕期 ≧ 25週）階段，蛋白質對胎兒成長是很重要的，它是建構胎兒身體細胞的營養元素。然而，懷孕期間你的嗅覺、味覺可能會有所改變，如果你覺得花生的味道不適合，可以改吃其他含有葉酸鹽、蛋白質的食物。
值得注意的是，如果產婦每星期吃五次以上的花生或其他堅果都不會過敏，那她生下來的寶寶，也比較對堅果不會過敏。研究結果同時也顯示，母親懷孕時所吃的食物，有助於胎兒提早習慣食物的特性，降低過敏風險；如果你有對花生過敏的家族病史，你即將出生的寶寶，也很可能是對花生過敏的高風險群。因此，在你食用任何含有花生的食物、東西前，請先諮詢你的醫師，以確定你與即將出生的寶寶的安全。
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