過敏

過敏是人體免疫系統對外來物質或致敏原,如灰塵、皮屑、某些食物,所做出的反應。在這個類別你可以找到與 食物過敏 、 眼鼻過敏 、 皮膚過敏 ,或 其他所有類型過敏 相關的介紹。

基礎知識

過敏

2025益生菌推薦最新20款!專家解析,消化排便順暢必看

網路上充斥著各種益生菌業配文,廠商的行銷內容也常強調自家產品的優勢。面對琳瑯滿目的品牌與廣告說詞,你是否也眼花撩亂,不知道怎麼挑才好? 《Hello醫師》調查Ptt、Dcard上百則素人益生菌使用心得,並結合醫師專業解析,整理出選購3大原則。同時,我們也彙整20款市售益生菌的關鍵資訊與真實評價,幫助你買對產品、不花冤枉錢! 文章目錄 【👆點擊展開/收合】 益生菌買前必看!觀念正確省錢又健康 益生菌有用嗎?專家、科學研究怎麼說? 益生菌推薦怎麼挑?3原則保證不踩雷 20款益生菌推薦品牌|產品重點+Ptt、Dcard評價一次看 益生菌選購常見Q&A 20款益生菌推薦評價介紹快速看 大研生醫1000億益生菌評價 健康設計家護益生益生菌評價 桂格康研家舒敏益生菌評價 VITABOX【順暢專科】300億益生菌評價 善存3效順暢益生菌評價 好市多樂益活益生菌評價 陽明生醫一家人益生菌評價 娘家益生菌評價 威德益生菌評價 配方時代三倍調整益生菌評價 FJ豐傑生醫712D益生菌評價 日本三得利TADAS益生菌評價 InSeed K21代謝益生菌評價 營養師輕食台灣01益生菌評價 新普利日本專利益生菌評價 統一LP33益生菌膠囊評價 悠活原力300億益生菌評價 達摩本草300億益生菌評價 DHC克菲爾益生菌評價 益生菌買前必看!觀念正確省錢又健康 益生菌的研究歷史悠久,從早期發酵食品中的天然菌種,到現代經過篩選、培養與包埋技術保護的配方,科學界已累積大量研究資料。 根據美國國家衛生研究院(NIH)說明,益生菌在許多領域都有醫學潛力。但需注意的是,不同研究之間的結果差異很大,有時甚至存在相互矛盾的結論:A研究說某菌有用、B研究說無效。 財團法人大地之愛癌症基金會專欄醫師也指出,目前醫界僅在少數情況下,對益生菌的作用有較明確共識,例如:維持消化道機能、幫助消化、促進排便順暢等。 換句話說,益生菌可以作為日常保健的一部分,但並非治療疾病的方法,健康問題仍應以正規醫療為主。 益生菌有用嗎?專家、科學研究怎麼說? 依據《Hello醫師》在Ptt、Dcard的調查,多數人購買益生菌主要為了2種需求,而這2種用途在研究上的支持度並不相同。 益生菌功效1:腸胃保健 ➜ 研究最多、共識一致 益生菌在腸胃健康方面的研究累積較多,也有相對一致的共識。除了腸道本身存在菌叢、補充益生菌有助於增加好菌比例的基礎學理外,多項研究與臨床觀察指出,益生菌可能在幫助消化、維持消化道機能、排便順暢等發揮作用。 在Ptt、Dcard上,網友最常分享益生菌對腸道的正面影響,例如:「排便時間更規律」、「廁所不用蹲太久」、「吃飽後肚子比較不脹」。 因此,如果你的主要需求是維持腸胃健康、通順,益生菌是可以嘗試的選項。 益生菌功效2:體質調整 ➜ 研究不一、因人而異 台灣氣候潮濕悶熱,許多人都有季節性問題,另一部分的族群則是希望透過益生菌調整體質。 不過,永和耕莘醫院小兒科醫師指出,這方面的研究證據有限,目前沒有一致結論顯示益生菌有明確幫助,甚至有研究發現部分人反應不佳。 在Ptt、Dcard討論中,有些網友說「吃了無感」,或指出若沒有改善環境、避免接觸過敏原,如塵蟎、灰塵,即使長期補充益生菌也沒有明顯變化。 因此,針對「調整體質」的用途,建議將益生菌視為額外的保健方式,有預算再嘗試。 益生菌推薦怎麼挑?3原則保證不踩雷 既然已經知道什麼情況下建議吃益生菌,以及它可能帶來的幫助,接下來就來看該怎麼挑選。 挑選益生菌並不難,只要掌握3個關鍵原則,就能大幅降低踩雷機率。 益生菌推薦原則1:產品資訊透明 保健食品在台灣是競爭激烈的產業,尤其是益生菌。各家廠商往往會透過凸顯某個特定優勢來強調自家產品的「好」,例如A廠主打包埋技術、B廠則強調高菌數。 對多數消費者而言,在缺乏專業知識去判斷各種技術與數據真實價值時,容易看得眼花撩亂。 依國際益生菌與益生質科學協會(ISAPP)的建議,優質產品應標示: 菌種與菌株全名(如Lactobacillus rhamnosus GG) 總菌數與各菌株菌數(單位CFU) 相關研究或專利資訊 基本上,產品若完整標示以上資訊,代表廠商對自家產品夠了解,也願意讓消費者或第三方檢視成分與規格,這樣才能保障基本的安全性。 益生菌推薦原則2:是否適合,吃了才知道! 在《Hello醫師》整理的Ptt、Dcard上百則評價中,幾乎每一款益生菌都有截然不同的回饋:有的網友認為某品牌讓自己排便更順暢、更規律;也有人吃了同款產品卻完全沒有感覺。 這種差異並不少見,因為益生菌的作用會受到個人體質、生活作息、飲食習慣等多種因素影響。依多數網友的經驗,如果適合自己,通常2~3週就能觀察到初步變化,最慢3~6週有感;若長時間無感,就不必堅持繼續買。 另外,雖然益生菌多數情況下安全,但仍有人在嘗試後出現不適反應,而其他人吃了同款產品卻完全沒事。這也說明,益生菌是否有效或適合,必須透過實際嘗試才能判斷。 益生菌推薦原則3:注意地雷成分 益生菌的主要作用是幫助消化與維持腸道機能,但有些產品為了讓消費者更快「有感」,會額外添加促瀉成分,例如阿勃勒、番瀉葉、蘆薈素、決明子、氧化鎂等。這些成分雖然多來自植物或礦物,但若長期或高劑量使用,可能導致腹瀉、脫水,甚至形成依賴。 另外,為了改善口感,有些產品會加入糖醇類甜味劑(如山梨糖醇、乳糖醇)或乳糖。糖醇攝取過多時,可能引起腹脹、脹氣或腹瀉;乳糖則會讓乳糖不耐症患者感到不適。 值得注意的是,部分廠商會以「乳糖是益生菌的食物」作為賣點,但其實半乳寡糖(GOS)、果寡糖(FOS)才是更常用且效果較佳的益生菌培養基質。一般的果糖、乳糖或葡萄糖粉對益生菌生長幫助有限,反而增加額外熱量攝取。 榮總家庭醫學部醫師補充,部分產品為了掩蓋發酵氣味,還會添加人工香料或額外加糖,雖然口感更好入口,但對長期健康未必有益。 益生菌地雷成分速查表 促瀉成分:阿勃勒(臘腸樹果實)、番瀉葉、蘆薈素、決明子、望江南(羊角豆、石決明)、氧化鎂 糖醇類甜味劑:乳糖醇、山梨糖醇、乳糖 低營養價值的糖:果糖、乳糖、葡萄糖粉 其他添加物:人工香料、香精 20款益生菌推薦品牌|產品重點+Ptt、Dcard評價一次看 《Hello醫師》挑選市面最熱門的20款益生菌產品,並彙整其重點資訊,包含菌種組合、菌數、配方與安全檢驗,讓你一次看懂差異。 同時,我們也整理來自Ptt、Dcard的真實使用心得,篩選掉廣告與業配文,只保留素人經驗,讓你不用自己花時間爬文,也能直接了解實際使用狀況。 益生菌推薦:大研生醫 1000億益生菌 每日平均費用:$44 總菌數:1000億 劑型與包埋技術:粉包,3層包埋技術 菌株數量與名稱:7支專利菌株(鼠李糖乳桿菌 AP126、AP112;動物雙歧桿菌 AP91、AP32;長雙歧桿菌 AP02;唾液乳桿菌 AP77;洛德乳桿菌 AP101) 配方成分:益生質(異麥芽寡醣、果寡糖、菊糖);無其他添加成分 包裝份量:30包 / 盒(30日份) 產地:台灣 特色: […]

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皮膚過敏

皮膚起疹好可怕!阿莫西林皮疹的照護

阿莫西林(Amoxicillin)是一種抗生素,屬於青黴素(或稱盤尼西林Penicillin)家族,對許多人來說是過敏原。一般來說,皮疹是使用抗生素後的常見副作用,阿莫西林特別容易引發。而阿莫西林皮疹(Amoxicillin rash),顧名思義就是使用阿莫西林抗生素後,所產生的副作用皮疹。 此疹好發於女性和特定患者 相較於男性,阿莫西林皮疹更好發於女性。患有單核細胞增多症(Mononucleosis),和淋巴性白血病(Lymphatic leukemia)的人,出現阿莫西林皮疹的機率也較高。 阿莫西林皮疹不危險但需關注 阿莫西林皮疹本身並不危險,但和任何過敏症狀一樣,就算目前不致命還是要加以關注。因為接觸過敏原的次數越多,過敏反應就會越嚴重,如果持續服用抗生素,儘管每次都只有單純的皮疹,反覆發生後,有一天也可能引發過敏性休克,並停止呼吸。 什麼時候該看醫師? 大多時候,阿莫西林皮疹會在停止服藥後,自行從體內代謝消失。萬一仍持續發癢,可用非處方藥物,苯海拉明(Benadryl)治療,或向醫師索取外用類固醇乳膏止癢。皮疹的發生是無法預測的,出現並不一定代表患者有嚴重的問題,但有時可能是致命免疫反應的徵兆。患者應諮詢醫生,以確認皮疹和蕁麻疹的反應,是否可歸咎於過敏。 阿莫西林皮疹的家庭療法和預防 詳細記錄過敏反應的情況,以便讓醫師評估過敏的嚴重程度,並適時為您替換藥物。 多喝水,有助於將殘餘的藥物從體內代謝,並減緩其他不適。 用燕麥洗澡,可以買現成的燕麥浴預拌包,或自己DIY,或許可以舒緩皮疹的不適。作法是將1杯燕麥片倒入浴缸與溫水混合,並泡15~30分鐘。


其他過敏

花粉過敏喉嚨痛!快看醫師避免繼發感染

花粉季一到,當喉嚨痛、腫脹,就表示它發炎了,這也是花粉症(Pollen Allergy)的症狀之一。當過敏原刺激身體釋出組織胺(Histamine),就會導致喉嚨發炎、敏感。這個症狀不只不舒服,其實也很危險。以下三點,都是不能忽視的花粉過敏症狀,及早就醫才能避免繼發感染。 1. 喉嚨痛 喉嚨痛(Sore throat)是花粉症的常見症狀,若置之不理,喉嚨可能會腫脹到令人難以吞嚥食物和唾液,並使喉嚨受損。因花粉症引起的喉嚨痛,還可能會使喉嚨變得異常敏感和脆弱,進而演變成更難醫治的鏈球菌性咽喉炎(Strep throat),或其他繼發感染。(延伸閱讀:喉嚨痛怎麼辦?6招有效緩解喉嚨痛) 2. 鼻涕倒流 花粉症也會使鼻竇黏液增生,過多的鼻涕倒流至喉嚨,日積月累,就會造成喉嚨發炎。而堆積在喉嚨的鼻涕所引起的細菌滋生,就會變成日後喉嚨感染的罪魁禍首。因此若發現喉嚨有黃色濃稠的鼻涕,建議向醫師求診,因為這可能是繼發感染的前兆。 3. 異常的聲音改變 花粉症引起的喉嚨痛,會導致聲音沙啞,以及喘鳴(呼吸聲音粗糙)。這因為當喉嚨變敏感,喉頭會首當其衝受到影響,讓人無法正常發聲。花粉症也會使呼吸道阻塞,除了喘鳴,也可能造成呼吸困難,對有氣喘的人來說特別危險,應儘速就醫。(延伸閱讀:保養喉嚨養出好聲音!無咖啡因茶等5食材首選) 這些可怕的症狀如何緩解? 首先應盡量避免讓自己暴露在有花粉的環境中,若已經有過敏反應,可以使用抗組織胺類的藥物(Antihistamine drugs)來緩解症狀。如果喉嚨痛持續,建議盡速就醫,請醫師會為患者做全面檢查。喉嚨痛有可能是嚴重疾病的前兆,不能輕忽,即使症狀輕微,及早就醫才能避免潛在麻煩。


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打針吃藥免疫治療~躲不了過敏原免哭

大部分的人都認為遠離過敏原,是避免過敏的唯一方法,但這點實際上很難做到。幸好有一種東西叫免疫治療(Immunotherapy),可以將稀釋後的過敏原,以最少的劑量注入體內,讓免疫系統適應,進而預防過敏的發生。接下來就讓我們一起認識免疫治療的方式,還有可能的副作用注意事項。(推薦閱讀:過敏原診斷~了解3種皮膚測試法) 打針吃藥二選一 打針 醫師通常會施打在上臂,並且會視患者持續施打的情形,逐步增加過敏原的劑量。打針的免疫治療,基本上都能有效治療對蚊蟲叮咬、花粉、塵蟎、黴菌及寵物皮屑的一般過敏。但打針的免疫治療目前對食物、藥物過敏或乳膠過敏的療效,目前尚無法確定。(推薦閱讀:貓奴的夢魘!貓過敏的治療與改善方式) 吃藥 醫師會將免疫治療藥物置於患者的舌下,然後讓身體慢慢吸收、適應藥劑裡面的過敏原。藥劑可治療較廣泛的過敏,包含食物過敏。當患者無法打針時,就可以選擇吃藥治療。 進行免疫治療前後的評估 同一種療法不見得適合所有人,醫師必須了解患者對過去的過敏原種類、反應程度、病史、醫療預算等資訊,才能決定適合的療程。患者自己也應該要去了解各種療法的優缺點,及可能的相關副作用後,再決定最好的治療方式。療程結束後,別忘了與醫師詳談治療成果,以供醫師評估給予的藥物是否合宜。 免疫治療的副作用控管 由於有些藥物會因交互作用而增加副作用的風險,進行免疫治療前,患者必須告知醫師自己正在使用的各種藥物。通常免疫治療的標準流程,會讓患者在打針或服藥後的半小時到1小時內,留在醫院觀察是否有副作用發生。若患者出院回家後才出現發癢、呼吸困難、流鼻水或喉嚨緊等的不適等症狀,請盡速回診,或至最近的急診室就醫。


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過敏的應對方式~請您按部就班這樣做

過敏(Allergy) 的發生是由於體內的防禦機制將外來的物質,誤認為有害身體時,所產生的免疫反應。這種反應會使身體釋出組織胺(Histamines)及其他化學物質等防禦機制,造成您輕微的過敏反應。不過,並不是所有狀況都只會造成輕微的症狀,有時當我們對於某樣物質的過敏反應強烈時,情況就會變得危險,甚至威脅我們的生命安全,因此不適當的處置可能導致不幸的事件發生。雖然避免過敏發生是首要考量,但當我們並無法徹底避開過敏原的時候,面對過敏的應對方案就變得十分重要! 過敏反應的應對方式是什麼? 應對方案是一套按部就班,逐步指導您身邊的人或一般大眾,當您發生嚴重過敏反應時該如何處理的流程表。一份正確的應對方案會包含過敏的類型、輕微到嚴重過敏反應的症狀、嚴重過敏反應的徵兆、詳細治療方式及何時該尋求醫療協助等資訊。舉一個對花生過敏的人為例子,若他在用餐時誤食了花生了,卻沒人處理,或不知道該如何處理,那後果可能相當嚴重,這也就是為什麼我們需要應對方案的原因。 為什麼應對方式如此重要? 如同上述所說,應對方案可以拯救您的性命,例如心肺復甦術(CPR)的應對方案,能及時拯救心臟病發的患者;而當嚴重過敏反應發生時,遲疑絕對不是最好的選擇,因為您的每一個動作都關係重大,您迅速的反應更可能及時拯救一條人命,因為發病的人並無法告訴您該怎麼做,而您猜測接下來會發生什麼也於事無補,因此瞭解過敏的應對方案對您個人,或任何有過敏體質的人都是很重要的。 過敏的症狀也會因人而異,所以一套應對方案可能只對特定的人有效,若您有過敏體質,您的孩子或配偶也可能有過敏體質,那就必須要有好幾套應對方案來面對發生時的情況。依據個人體質的差異,每個過敏患者的過敏反應先期徵兆都不同,若您不清楚該從何製作專屬於您的應對方案,建議您可以向您的醫師諮詢,以了解最完整的應對方式。


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不小心吃錯藥!藥物過敏的診斷與治療

服藥後,身體怎麼開始發紅、發腫、發癢呢?本來吃藥是要緩解疾病等不適症狀的,吞下肚後免疫系統卻反應過度,引發了讓人更不舒服的藥物過敏反應。如果不幸發生這種狀況,以下是過敏的人必須採取的措施。 疑似藥物過敏先請醫師診斷 醫師必需全盤了解患者過往的病史,以及對各種藥物的反應程度,才能進行精確的診斷。如果患者對青黴素(或稱盤尼西林,Penicillin)之類的抗生素過敏,醫師可能會採用皮膚測試。不過若過敏反應極端,皮膚測試驗反而會造成更嚴重的後果。為避免過敏加劇,一般來說,醫師會重新開立其他不需進行測試,就知道不會造成過敏的藥物,來替代目前會引發過敏的藥品。 暫緩藥物過敏的方法 有些過敏反應可以靠其他藥物來緩解,例如口服抗組織胺或塗抹外用藥膏,都可以緩解皮膚的過敏反應;支氣管擴張劑,可以用於舒緩因藥物過敏,而產生的呼吸困難現象;注射腎上腺素,則是解除各種過敏症狀的常用方法。不過這些方式只會暫時消除過敏反應,所以就算症狀舒緩了,患者仍應盡速就醫,以治療、追蹤,並確認健康無礙。 減敏療法可治療藥物過敏 避免藥物過敏最直接的方法,就是不要使用起初引發過敏的同一類藥物。如果會引發過敏的藥物,是唯一的治療選項,醫師就會採取減敏療法(又稱免疫療法),將藥量從微量逐漸增加,慢慢調整劑量,患者的免疫系统就會在這個過程中,建立對藥物的耐受度。


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什麼是藥物過敏?分清和副作用的差別

當人體免疫系統將外來物質(過敏原)誤判成威脅時,身體引起的強烈反應就稱為「過敏」。人體對藥物過敏,和對食物等其他物質過敏的反應相似。任何人在任何年齡都可能發生,尤其是患有心臟病(Heart disease)、氣喘(Asthma)或高血壓(Hypertension)時,更可能成為產生嚴重藥物過敏的高危險群。 藥物過敏的症狀 輕微 通常引起紅腫、皮疹的過敏症狀,會在使用藥物後立即或1小時後發生。當下列這些輕微的症狀發生時,請立即告知醫師: 紅疹或蕁麻疹 皮膚或眼睛癢 發燒 關節痛或腫脹 淋巴腫脹 嚴重 嚴重的藥物過敏可能會危及生命,這種狀況稱之為過敏性休克(Anaphylaxis),會影響多個身體功能。若發生下列症狀,請立即尋求緊急醫療協助: 鎖喉、呼吸困難 唇、舌、口、眼部腫脹 腹痛、噁心嘔吐、腹瀉 頭暈、意識混亂 心悸 暈倒 痙攣 藥物過敏和副作用的差別 藥物過敏與藥物副作用有些相似的症狀,如上述的頭暈或噁心嘔吐,但過敏對身體的影響比副作用還要嚴重許多。剛開始使用一種新的藥物時,請諮詢醫師或藥師該藥可能引起的副作用,或參考藥品包裝說明,以分辨特殊身體反應是否為過敏。也就是說,若藥物的副作用不包含上述症狀,但您服藥後卻經歷了,即代表您對該藥過敏。 容易導致過敏的藥物和物質 抗生素,例如盤尼西林(Penicillin)。 非類固醇消炎藥,例如布洛芬(Ibuprofen)。 阿斯匹靈(Aspirin) 抗癲癇藥物 單株抗體治療藥物 化療藥物 胰島素(Insulin) 有些用來包裝藥物的物質也會引起過敏,如染劑、乳膠等。


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乳膠過敏症狀多~快學7招助預防

乳膠是由巴西橡膠樹(Brazilian Rubber Tree)樹液製成的天然橡膠製品,在日常生活中會接觸到的乳膠製品種類非常多,例如手套、橡皮筋、兒童玩具、橡皮擦等。因此,若一個人的免疫系統將乳膠誤認為是細菌或病毒的外來入侵者時,可要多多留意,此時乳膠過敏反應就會發生,乳膠過敏症狀從輕微到致命皆有可能,視個人的免疫系統對過敏原的反應而定。接下來,我們會分享實用內容,協助您避免乳膠過敏的潛在危險。(推薦閱讀:乳膠過敏症狀多~快學7招助預防) 乳膠過敏的症狀 對乳膠過敏的患者而言,一旦接觸到手套或吸入懸浮在空氣中的乳膠粒子,就會快速引起過敏反應, 大部分的過敏反應是由於身體觸碰到乳膠,產生接觸性皮膚炎(Contact Dermatitis)發紅,乳膠過敏症狀可重可輕,分述如下: 1. 輕微的乳膠過敏症狀: 蕁麻疹 皮膚癢 皮膚泛紅或腫脹 濕疹(推薦閱讀:皮膚炎 濕疹 乾癬~差別在哪一次弄懂) 2. 嚴重的乳膠過敏症狀: 打噴嚏 鼻塞或流鼻水 眼睛搔癢或流眼淚 腹瀉、嘔吐 胸悶、呼吸困難 喉嚨癢 咳嗽 乳膠過敏的風險因素 以下特定對象是乳膠過敏的高危險群: 脊柱裂或曾接受多次手術的患者 個人或家族曾有過敏病史 必須穿戴乳膠手套工作者 醫療服務單位、餐飲或托育工作者 塑橡膠產業工作者 如何預防乳膠過敏? 唯一避免乳膠過敏的方式是遠離過敏原,若您確診對乳膠過敏,可以這麼做: 避免直接接觸所有乳膠製成品,例如乳膠手套、氣球、保險套或其他天然橡膠製品。 避免待在可能吸入乳膠粒子的空間,例如使用含乳膠粉末手套的場所。 留意酪梨、香蕉、木瓜、奇異果、葡萄、栗子等食物,容易引起交叉過敏反應。 留意用乳膠手套處理過而殘留乳膠的食物。 聽從醫師對於乳膠過敏的建議。 至牙科看診、接受手術或其他治療時,請先知會醫療院所請求配合。 必須戴乳膠手套時,使用不含乳膠粉末的手套。


食物過敏

關於食物過敏必知~原因 症狀與風險

食物過敏(Food allergy)是身體對食物產生的不正常反應,由身體的免疫系統所引發,是相當常見的現象。這裡提供一些關於食物過敏的相關知識。 食物過敏的原因 會發生食物過敏,是因為身體對食物的品質過於敏感,因此產生抗體來中和與抵抗外來物,過程中會釋放組織胺(Histamine)和其他物質,導致過敏反應。然而,這個辨認身體不需要物質的過程,因人而異,不同人會對不同食物過敏,也是食因性疾病的常見原因。 許多人誤認為只有罕見的食物才會引起過敏,但事實上,普通食物也可能成為過敏原。最常和食物過敏連結的有牛奶中的蛋白質、蛋、花生、芝麻、黃豆、小麥、堅果、海鮮等。此外,色素、保存劑、製成品裡的添加物,也可能成為過敏原因。食物過敏可能輕微且短暫,但也可能形成嚴重的醫療症狀,甚至具威脅性。 食物引起的身體不良反應,包括抗體免疫球蛋白E(the immunoglobulin IgE)調和缺陷。免疫球蛋白E會在進食中,或吃進食物過敏原後很快出現,若免疫球蛋白E沒有起調和作用,在曝露於食物過敏原後一小時內,就會產生過敏反應。 食物過敏的症狀 食物過敏的症狀表現,可能有下列一種以上的症狀: 皮膚起疹子,伴隨搔癢。 鼻子和眼睛發癢。 打噴嚏和流鼻水。 嘴唇和嘴巴周圍發癢腫起,特別是有直接接觸到食物的部位。 噁心。 痙孿引起的疼痛。 上吐下瀉。 過敏性休克(Anaphylaxis) 過敏性休克是最嚴重的食物過敏表現,且可能致死。過敏性休克危險因素包含患有氣喘(Asthma)的病人,特別是沒有好好控制氣喘的病人。如果沒有注意到過敏性休克的早期症狀,將會非常危險,因為太晚或沒有用藥來治療緊急食物過敏,會導致嚴重結果。 若您的身體有這些症狀,請停止食用任何您懷疑會引起過敏的食品,更重要的是,您應該考慮使用抗組織胺(Antihistamine)。無論是否有嚴重反應,您都應該尋求醫療協助,來確定原因和治療方式。 一些會增加食物過敏風險的因素: 先天性遺傳 年紀:食物過敏好發於兒童 氣喘 為了預防和減少食物過敏風險,需要具有食物過敏和食物過敏症狀的知識,且要避免食用會引發過敏的食物,同時也要避免皮膚接觸或吸入這些食物。建議熟記常見的食物過敏呈現在皮膚、消化系統和呼吸系統的臨床症狀,當食物過敏發生得很嚴重時,請立刻前往醫療機構,接受診斷和及時治療。


食物過敏

去過敏原飲食~幫您找出問題食物

有時您吃了一頓大餐之後,隔天會覺得想吐、不太舒服,或者是根本不需要等到隔天,就產生過敏反應了。有時需要使用食物排除療法(Elimination diet),去除過敏原飲食,確認是哪裡出了差錯。 什麼是去過敏原飲食? 去過敏原飲食能幫助您,在第一時間找出引發問題的食物。一旦開始進行去過敏原飲食,可能會需要醫師協助,來確認沒有缺少任何必需營養素。請謹記,若有過敏性休克(Anaphylaxis)或嚴重過敏反應,就不建議採用去過敏原飲食的方法,因為這樣可能會導致一些極端反應。請向醫師諮詢去過敏原飲食相關資訊,試著盡快找出引發過敏的食物。 如何進行去過敏原飲食? 首先要將可疑的食物,移出日常飲食,可疑的食物指的是可能導致過敏的食物。一般人通常會對奶、蛋、堅果、小麥或黃豆過敏,停止食用您認為會引發症狀的食物,請養成閱讀食品標籤的習慣,來確認內容物有什麼。若外出用餐,可詢問廚師料理食物的方式。最好是隨身有一張清單,可隨時記下所有吃進肚子裡的食物,好追蹤飲食內容。 去過敏原飲食需要花一些時間,來得到結果。一段時間過後,您可再次食用可疑的食物,但是要慢慢來,這樣有助於察覺到底哪一種食物會引發症狀,並在記事本裡將相關的症狀記錄下來。接下來,一次一種,排除有問題的食物,記得留意記事本,來觀察症狀是否趨於平緩。 您仍然可能會對特定食物產生反應,這是因為您對這些食物比較敏感,而非對這些食物過敏。去過敏原飲食,可能可以幫助您處理這樣的狀況。更重要的是,現在您知道應該要避免哪些食物。 整體療程大約2~4週的時間,之後您會更了解自己的身體,並且能調整合適自己的飲食。為了更安全和更好的結果,建議在醫師監督下,進行去過敏原飲食。 Hello Health Group 並不提供醫療建議、診斷或治療。


食物過敏

濕疹和食物過敏有關?測了才知道

異位性皮膚炎(Atopic dermatitis),或稱異位性濕疹(Atopic eczema),是一種讓皮膚變紅發癢的症狀。在兒童中常見,但是任何年齡都有可能發作。異位性皮膚炎是一種長期(慢性)疾病,會週期性地變嚴重,接著漸趨和緩,也可能伴隨著氣喘(Asthma)和花粉熱(Hay fever)。 濕疹和食物過敏的關係 異位性濕疹有時會因食物過敏原而引起,特別是一歲時。有些針對患有異位性濕疹的兒童和青少年的研究發現,1/3~2/3的患者有食物過敏,但這並不代表食物過敏是濕疹的原因。因此移除食物,也無法讓濕疹痊癒,但對於病童會過敏的食物,可能可以防止症狀立即發作,例如蕁麻疹(Urticaria)、腫起、呼吸困難等。 有些小嬰兒有嚴重濕疹,移除特定食物或許可以將濕疹控制得更好,但這應該在醫療專業人員,配合經認證的執業營養師的監督下進行。若皮膚狀況有改善,接著會一次引入一種食物(Food challenges,食物激發試驗),來確定這種食物是否會引起溼疹發作。若2週內去過敏原飲食(Elimination diet)沒有進展,代表食物可能不是問題所在。 有濕疹應避開哪些食物? 食物過敏和導致濕疹的食物,可以產生很典型的連結: 乳製品 蛋 堅果和種子 黃豆製品 小麥 魚 怎知食物使濕疹變嚴重了? 在某些情況下,會發生立即食物過敏現象。在吃完誘發過敏的食物後,2小時內症狀就會發作。吃完誘發過敏的食物後,短時間內發癢和搔抓的情況會惡化。常見的徵兆是嘴巴周圍發紅、腫起和刺痛。 另外,可能發生的皮膚症狀就是蕁麻疹。在這種情況下,發癢、充滿液體的小水泡會出現在皮膚上,和被蕁麻刺到的情況類似。其他可能發生的狀況,還包括腹痛、嘔吐、喘鳴、眼睛發癢和打噴嚏。 某些情況下可能會發生食物過敏延遲,症狀在吃完誘發過敏的食物,6~24小時後才會顯現,症狀包含發癢和濕疹,有時會出現腹痛和下痢。 若您懷疑某種食物使濕疹惡化,應就醫。醫師可能會要求您寫4~6週的日誌,目的是為了記錄所有症狀,和吃過的所有食物,這可以幫助辨認一種以上的可疑食物。醫師有幾種測驗方式能診斷食物過敏,包含皮膚點刺測驗(Skin prick test)和血液檢查。然而,食物挑戰是唯一一個醫師能確認某食物是否為濕疹誘發因子的方式。確診食物過敏需要看過敏專科醫師,一般不建議在未經確認過敏之前,就排除特定食物。

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