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寶寶吃得夠嗎?認識Omega-3助成長

醫學審稿: 賴建翰醫師 · 身心科 · 博士身心醫學診所


文: Weitseng Lin · 更新日期:2021/02/23

    寶寶吃得夠嗎?認識Omega-3助成長

    長久以來,Omega-3以其對維護人體健康,尤其是能幫助兒童健全成長而聞名。Omega-3多元不飽和脂肪酸(Polyunsaturated fatty acids)是人體無法自行合成的脂肪酸,必須由飲食中獲取,然而,許多兒童飲食中的omega-3仍嫌不足。您知道寶寶吃夠了嗎?

    Omega-3是什麼?

    Omega-3是脂肪酸,在身體生長發育的過程中,扮演了關鍵的角色。EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)及ALA(α-亞麻酸)是Omega-3最知名、最重要的成分。人類身體,尤其是兒童,需要充足的Omega-3,才能正常運作,並避免一些健康風險。

    Omega-3如何幫助您的孩子?

    Omega-3和多項人類健康項目,密切相關,包含以下:

    • 寶寶出生時的健康狀況及體重
    • 大腦功能
    • 眼睛發育及視力
    • 思考、記憶、學習、閱讀或寫作能力
    • 降低罹患某些疾病或障礙的風險:如注意力不足過動症(Attention deficit hyperactivity disorder, ADHD, 又稱注意力缺陷及過動障礙)或睡眠障礙(Sleep disorders)

    Omega-3中的DHA與寶寶大腦發育、視力及神經發展,習習相關。寶寶3歲以後,DHA和EPA之間必須維持平衡。

    多少Omega-3才夠呢?

    • 6~24個月大的寶寶:5豪克DHA/0.45公斤
    • 2~4歲兒童:150毫克DHA和EPA/天
    • 4~6歲兒童:200毫克/天
    • 6~10歲兒童:250mg/天
    • 青少年:最多1000毫克/天

    從哪裡獲取Omega-3?

    高油脂魚肉,是Omega-3的最佳來源,每週食用2~3次這類魚肉,如下:

    • 野生鮭魚
    • 鮪魚
    • 鳀魚
    • 鯡魚
    • 鯖魚
    • 沙丁魚
    • 湖鱒魚
    • 鯥魚(蘭勃舵魚)

    需要注意的是,大型魚類時常含有大量的汞(Mercury)、多氯聯苯(Polychlorinated biphenyls,PCBs)和其他有毒物質。所以,湖鱒魚和野生鮭魚,會是對孩子較安全的飲食選擇,一星期的食用量,建議不要超過198公克。

    此外,核桃、亞麻籽、奇亞籽和大豆油或菜籽油等油類,是ALA的良好來源,但這些都是高熱量食物,應適量攝取就好。

    應記住的事情

    • 懷孕前、孕期最後3個月及餵母乳期間,媽媽需要補充更多的Omega-3。
    • 魚肉是Omega-3的最佳來源,比任何農產品都好。
    • 給寶寶喝加入Omega-3的營養強化乳。
    • 不要隨意給寶寶吃含Omega-3的軟糖,糖分會造成孩子過胖蛀牙,或使蛀牙情況更嚴重。
    • 對於挑食的孩子,可以提供含有Omega-3成分的奶昔或冰沙。
    • 也可以補充膠粒狀的魚油。

    免責聲明

    Hello 醫師並不提供醫療建議、診斷或治療。

    醫學審稿:

    賴建翰醫師

    身心科 · 博士身心醫學診所


    文: Weitseng Lin · 更新日期:2021/02/23

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