在現代生活中，有許多兒童每天花費好幾個小時在使用電腦，眼睛長時間一直盯著螢幕看，會造成眼睛不適、疲勞、乾澀等問題。但事實上，很多小孩的父母很容易忽略這種狀況，而放任小孩長時間使用電腦，以下我們整理電腦對小孩眼睛的傷害，並請參考保護眼睛的4個撇步。 電腦對兒童眼睛有哪些傷害 用眼過度：您的小孩看著電腦螢幕時，不單單只是盯著螢幕而已，他們看著的是螢幕裡的圖片或影片，一旦螢幕裡的圖片有所變化，他們的眼睛就必須重新對焦，這時眼部肌肉必須用力。另外，電腦與書不同，電腦螢幕會增加眩光和對比，讓眼睛健康更加惡化。 兒童具有高度適應能力：小孩會忽視眼睛產生的狀況，不會想到他們可以調整電腦螢幕或桌椅的高度，讓自己能更舒服地看東西。他們也能接受電腦產生的任何變化或問題，這是因為他們覺得這些問題都很正常，每個人看到的螢幕都長得一樣。 兒童對眼睛不適的自覺不足：您的小孩可能不知道何時該休息。他們的眼睛在一段固定的距離下看著螢幕，可能導致調節痙攣。眼睛需要看不同距離下的東西。小孩在看電腦螢幕的時候，會專注地盯著螢幕，因而可能減少眨眼的頻率。眨眼頻率降低可能導致淚液分布不足，使眼睛受到刺激。螢幕的位置通常會比傳統的書籍或紙本媒介更高，使得眼睛需要更多淚液才能保濕。這種狀況會導致眼睛乾澀和刺激。 兒童使用成人的電腦：電腦大多都是成人用的，所以相關的配置也是以成人為準，而不是專為小孩所設。正因如此，小孩使用您的電腦時，需要往上看螢幕裡的東西。除此之外，小孩可能沒辦法輕易的搆到滑鼠、鍵盤，或把背部靠在椅背上，把腳放在地板上。他們可能在使用大人的桌上型電腦時感到不舒服。 房間內的照明不足：大人使用電腦辦公時，只需要兒童一半的照明度。如果照明度提升的話，眼睛需要調整，去適應不同的照明狀況。 4招保護小孩眼睛 檢查小孩的眼睛：您應該帶小孩去醫院，檢查他們的視線是否清晰。定期檢查小孩的視力，才能讓眼睛的問題獲得妥善處理。某些情況下，則可能需要不同的檢查方法。 別讓孩子長時間使用電腦：提醒小孩用電腦時，每隔1小時要短暫休息一下。不要讓他們連續使用電腦好幾個小時。您應該限制他們坐在電腦前的時間，這樣做能減少適應性的眼疾。 檢查電腦的位置：仔細檢查電腦和桌子的配置，依孩子的狀況調整螢幕、鍵盤、滑鼠、椅子和桌子的位置，螢幕不應該高於小孩的視線高度太多。鍵盤和滑鼠不應該放在小孩搆不到的地方。小孩的腳要放在地板或凳子上。 檢查燈光：仔細檢查房間的照明，避免螢幕過度昡光。您也應該減少房間內的照明量。 Hello Health Group 並不提供醫療建議、診斷或治療。

不管有意還是無意，把小孩單獨留在車子裡本身就是件危險的事情，有些小孩甚至把汽車當作玩耍的地方，而家長卻不曉得小孩到底做了什麼，因此，這種危險的舉動請各位父母千萬要避免，除了管控不到小孩之外，車裡的高溫也潛藏危機。本文將為您解釋原因，請各位家長仔細閱讀。 留小孩在車裡有危險嗎 中暑(Heat stroke)或者體溫過高(Hyperthermia)是把小孩留在車裡最大的風險，因為中暑會傷害大腦和其他身體器官，甚至可能導致死亡。除此之外，在車子裡沒有開冷氣的情況下，車內溫度僅需10分鐘即可升高攝氏20度，每小時則可升高40度，這也會導致小孩的體溫過高的問題。若是車內的溫度過高，建議稍微打開窗戶讓空氣流通。 一般來說，小孩的身體加熱速度比成人的身體快3~5倍，而且在兒童體內降溫的能力尚未發展完全的情況下，因待在車裡而死於中暑的小孩，大多為3歲以下；另外，體溫過高致死的情況則好發於14歲的小孩身上。 避免留小孩在車裡 不要讓小孩獨自一個人在車內，甚至1分鐘都不可以！因為家長也是人，可能會睡眠不足、心情焦慮，或身體不適，也總是有健忘的時候。另外，也有家長以為將小孩留在車裡，自己快去快回總沒事吧，但新聞悲劇常這樣上演，所以千萬要戰戰競競，別對生命抱持僥倖心態。 保護小孩的4方法： 不要讓小孩在車上玩耍。 每個人離開汽車後，鎖上所有門和行李箱。 將所有鑰匙放在兒童拿不到的地方。 如果發現小孩不見，趕快檢查汽車，包括後車廂。 Hello Health Group 不提供醫療建議，診斷或治療。

小孩都很好動，可以一整天玩樂、跑個不停，但也因此很容易受傷。如果你家小孩常常這樣，請跟我們一起來看看小孩常見的受傷狀況，以及預防、處理這些外傷的方法。 背部和肩部問題 小孩上學必須揹背包或提袋子，但如果小孩的背包太重，或只用一邊肩膀背，他們就可能會脖子痛、背痛或肩痛。造成這些狀況的原因是姿勢不良，因此請盡量讓你的小孩用雙肩背包，且重量不要超過小孩體重的 1/10~1/5。舉例來說，如果小孩的體重是 30 公斤，背包就不應超過 6 公斤，不過當然愈輕愈好。 骨折 小孩會慢慢學走路、奔跑、攀爬，當他們都學會熟練之後，便會開始跑很快、玩滑板、跨梯等等。然而，在從事這些活動時，小孩可能會從高椅、樓梯、床上、滑板或窗邊跌下來，並造成骨折。骨折時，小孩會感到劇烈疼痛，且骨折處無法正常活動。此時請立刻帶小孩去醫院，或叫救護車。此外，教導小孩遊玩時應注意的安全事項，並不要讓還小的小孩獨處，可以降低小孩骨折的機率。 （同場加映：爬樹超讚！手腦並用提升解決問題能力） 牙齒斷裂 小孩可能會因為跌倒、打架或其他意外而使牙齒斷裂，而大多情況下，斷掉的都會是門牙。如果掉的是乳牙，請不要試著把牙齒塞回牙齦。如果掉的是恆齒，請盡快帶小孩去看牙醫。 四肢皮肉傷 小孩奔跑、運動或跌倒時，可能會造成割傷、擦傷或瘀青，而最常受傷的部位，就是手掌、手肘和膝蓋了。處理割傷和擦傷時，請用乾淨的水仔細清潔傷口，之後再塗上抗菌藥膏或用繃帶包起。如果傷口很大，且有出血狀況，請帶小孩去看醫師。處理瘀傷時，冰敷患部可使血管收縮，減少腫脹。如果瘀傷惡化，小孩的手肘、腿部或膝蓋變得難以移動時，請帶他去看醫師。 扭傷和拉傷 喜歡運動的小孩容易有運動傷害，例如踢足球和打籃球，都可能造成肌肉、肌腱、韌帶撕裂，或使腳踝扭傷。如果小孩有這些問題，休息和冰敷會很有幫助，可以減少疼痛和腫脹。但如果疼痛惡化，且腫脹未見消除，請帶小孩就醫，小孩可能需要使用護具或藥物才能康復。除此之外，請教小孩在運動前確實熱身，並在運動確實收操，以減少此類傷害的發生。 （同場加映：正確跑步不受傷～10大技巧秒上手） 牽引肘 拉著小孩的一隻手臂將他們提起來，或是拉著他們的手臂盪來盪去，都可能造成牽引肘（Pulled elbow）。這是因為小孩的肌肉和骨頭尚未發育完全，因此用過大的力道拉扯，會讓他們的骨頭脫位。如果不幸發生牽引肘，請帶小孩去醫院，醫師會將小孩的骨頭回復原位。 頭部受傷 發生跌倒或其他意外後，小孩可能會有頭部受傷的情況，有時嚴重可能會失去意識。發生這種狀況時，你應立即帶小孩去醫院，請醫師診斷和治療。如欲避免，請隨時注意小孩的情況，並讓他們穿戴安全護具運動。

想知道自己的小孩長大後會有多高是人之常情，而預測小孩未來的身高，除了有趣，小兒科醫師也可以有效利用這個資訊，確認小孩是否有如預期地順利成長。雖然準確預知未來不太可能，但是父母和小兒科醫師仍可以用一些方法，算算看小孩未來會長多高。 預測小孩未來身高的方法 用小孩手部X光確認骨齡：預測小孩身高最準確的方法，是用小孩的手部的X光確認骨齡，需要去醫院請醫師進行。 取父母身高的中間值： 將父母的身高相加，再除以2，然後加3.8公分，就會得到小孩未來身高的預測值。不過這只是一個非常粗略的預測方法，算出的是小孩成年後的平均身高，而且有上下10.2公分的誤差。 把18個月或2歲時的身高乘2：嬰兒期到學步期，是每個人一生當中，最早經歷的成長階段，因此有人認為，在這段時間生長的身高，會佔小孩成年身高的一半左右。也就是說，把小孩2歲的身高乘以2，就可以預測他長大後的身高。而女生的成長速度較快，所以可以用她們18個月大時的身高算。不過雖然這種說法流傳已久，目前仍缺乏研究證據。 家族史和遺傳對身高的影響 同一家族內的身高和成長模式通常相去不遠，小兒科醫師可能會詢問小孩父母或其他家庭成員的身高，因為您和家人的基因組成，可能對小孩的成長有重大的影響。此外，醫師也可能會問父母：「您小學時是否不高，但您在同學停止生成時仍繼續長高？」、「您的青春期是否提早或延後？」這些問題的答案，對小兒科醫師來說是重要的資訊。 用成長圖表確認小孩生長正常 經常量測小孩的身高、體重、頭圍，並繪出成長曲線，就可以觀察小孩是否有依預期成長。成長圖表在小孩較大時，也可用來判斷他進入青春期的時間，或青春期是否有過早開始的跡象。 會影響小孩身高的因素 雖然基因是影響小孩身高的最重要影響因素之一，例如父母若矮，小孩通常也不高，但仍有其他因素會影響小孩的成長，包括營養、荷爾蒙、用藥情形、健康狀況等。另外運動、污染暴露程度、睡眠型態、氣候、體適能、飲食、心理狀況等，也都會影響小孩的成長。

如果兒童骨折了，您可能會感到困惑，不知道他們是否需要進行手術，以改善情況。如果醫師建議兒童進行手術以治療骨折，便是希望能給兒童最好的治療。 兒童骨折有哪些徵兆 首先，我們需要認識骨折一些相關症狀。下列是骨折常見的徵兆，如果有以下提到的情況，請帶小孩去看醫師，請醫師診斷病情。 骨折部位，有明顯接合聲音 骨折部位，有瘀血 觸碰時，感覺部位比較柔軟 小孩覺得異常疼痛，如果移動骨折部位，疼痛會更加劇烈 骨折部位，變得僵硬 兒童骨折 何時需要手術 很多兒童的骨折，大多只需敷上石膏，情況就會慢慢好轉、康復；然而，有些兒童需要進行開放性手術，讓骨折更快癒合。有時候，為了固定，醫師會在骨折處植入固定物，如鋼釘。您小孩的骨折，如果有下列情況，可能需要進行手術，以加速痊癒： 骨頭碎裂：在這種情況下，醫師會建議用手術方式，把碎裂骨頭接在一起。醫師可能會用鋼釘、鋼板或螺絲將骨頭固定，經過一段時間後，醫師再將鋼釘、鋼板或螺絲這些植入物移除。 骨折影響到關節：在這種情況下，骨折會貫穿關節，需要進行手術才能保護關節。 斷裂骨頭穿刺過皮膚：您會看到骨折部位的開放性傷口，骨頭突出到皮膚外，這種情況稱為開放性骨折(Open fracture)，在骨折部位的肌肉、肌腱可能都受到影響。開放性骨折需要用手術方式，治療骨頭、將傷口縫合。 手肘骨折：如果兒童的骨折部位是在手肘，便需要進行手術，這種骨折稱為移位性骨折(Displaced fracture)。 斷裂骨頭需要重新排列：您的醫師可能會建議兒童先照X光，評估後再決定骨頭要如何重新排列。手術會在骨折部位腫脹情況減緩後，大約1或2星期進行。

您的小孩有時可能需要使用眼藥水或鼻噴劑，以緩解感冒、發燒、過敏等症狀。然而，不當使用，可能會使這類藥物對小孩有不好的影響，一起來看看這類藥物的安全使用方法，以及錯誤使用的潛在中毒危害。 不當使用藥物的風險 如果將這類藥物依指示，用在眼睛或鼻子裡時，只會影響使用的部位，但如果將它們吞下，則可能使人中毒。如果小孩中毒，他們會有以下症狀：心跳變慢或變快、呼吸減緩、噁心、嘔吐、血壓變高或變低、流口水、頭痛、體溫偏低、失去意識。有這類情形的話，小孩可能會要住院。 應該特別注意的產品 藥物中若包含血管收縮劑：四氫唑啉(Tetrahydrozoline)、萘甲唑啉(Naphazoline )或羥間唑啉(Oxymetazoline)，應該謹慎使用。使用前，請檢查產品包裝上的用藥標示，是否含有任一上述3種成分，並應特別注意以下廠牌的藥： 四氫唑啉：眼聖眼藥水(Visine Original)、GNP眼藥水(GNP Original)等。 萘甲唑啉：抗過敏眼藥水如眼聖眼藥水(Visine A)、藥妝店的抗過敏舒緩眼藥水、鹽酸萘甲唑啉眼用溶液(Naphazoline hydrochloride solution)等。 羥間唑啉：眼聖眼藥水(Visine L.R)、藥妝店鼻噴劑、鼻舒緩噴劑等。 避免小孩藥物中毒的方法 您可以用以下方法保護小孩，不讓他們藥物中毒： 將藥物存放在上鎖的櫃子，或其他小孩無法搆到的地方，並最好不要讓小孩看到那些藥品。 絕對不要將藥物、維生素、草藥等放在小孩附近。 如果藥物是放在有安全蓋的瓶中，您應該在使用完畢後鎖上瓶子。 告訴其他照護者或褓姆關於該藥的事，他們才不會把藥拿給小孩。 不要在小孩面前吃藥、用眼藥水或鼻噴劑，因為小孩有可能會模仿您的動作。 如果小孩有任何中毒症狀，請盡速帶小孩就醫。 叫救護車時藥知到的資訊 如果小孩中毒了，請馬上叫救護車。同時，您可能需要知到以下關於小孩的資訊： 小孩的年齡、體重、整體健康狀況 造成小孩中毒的眼藥水或鼻噴劑品名 您認為小孩誤吞該藥的時間 小孩吞下的劑量

脂肪在兒童的健康飲食中佔有一席之地，不過它經常被誤解為是對人體健康有害的食物，因此常被人們刻意地降低攝取量；雖然家長確實應該為孩子把關吃下去的食物，也盡量別讓孩子攝取過多的脂肪，但為了維護身體健康，以及幫助兒童身心發展，攝取適量的脂肪還是非常重要的。因此，孩子到底應該多攝取那些脂肪？本文將為您一一介紹。 DHA(Docosahexaenoic acid, 二十二碳六烯酸) DHA屬於多元不飽和脂肪，是Omega-3脂肪酸的一種；在寶寶2歲前，DHA對寶寶腦部發育和成長扮演關鍵角色，因為人的大腦中，DHA在新生兒腦部脂肪組成佔9%，成人則是15%。而且，DHA在幫助及保護神經與視覺細胞的細胞膜建立與成長是無可取代的，您的寶寶在1歲前，腦部的發育會高達到1.75倍，營養專家相信媽媽在懷孕時和哺乳期間攝取充足的DHA對寶寶有大幫助。 很多研究都指出，嬰幼兒的認知發展和DHA有關，例如：餵母乳的媽媽讓寶寶額外再補充DHA，會使寶寶在心理動作測驗(Psychomotor tests)的得分較高；而且，從配方奶攝取到更多DHA的寶寶在認知發展上的程度較好。其中一篇調查顯示，每週食用1次以上魚類的兒童比不吃魚的兒童在學業及社交表現上都更出色。 EPA(Eicosapentaenoic acid, 二十碳五烯酸) 如果DHA榮登對胎兒和寶寶最重要的營養素，那麼EPA則是贏得后冠！EPA的成分和DHA很接近，也是Omega-3脂肪酸的一種，但EPA是負責提升嬰兒免疫系統、保護他們免於哮喘(Asthma)、異位性體質(Atopy)、注意力不足過動症(ADHD)等潛在的健康問題。 如果說DHA主要與神經發展有關，那EPA功能則是負責與兒童的情緒發展與轉換有關。很多研究證實，攝取足夠EPA的兒童有較低的機率罹患憂鬱症(Depression)、狂躁症(Mania)和情緒障礙，EPA也被證明能降低發炎或皮膚問題的機率。 GLA (Gamma-linolenic acid, γ-次亞麻油酸) GLA是屬於多元不飽和脂肪中Omega-6脂肪酸的一種，和Omega-3一樣，是腦部、骨骼及皮膚發展與正常運作所需的營養素，GLA也被用來治療異位性皮膚炎(Dermatitis)、代謝症候群(Metabolic syndrome)、慢性疲勞症候群(Chronic fatigue syndrome, CFS)等多種疾病。 大部分的植物油都含有GLA，有些態樣的Omega-6脂肪酸被認為是引起炎症的罪魁禍首，但GLA則被證實能消炎、增強免疫抵抗力，不過家長們還是不該讓孩子吃太多GLA，務必請注意Omega-3以及Omega-6脂肪酸的比例均衡才是真正的健康之道。

因為全球人口老化，以及生活型態的改變，導致有許多文明病產生，例如心臟病(Heart disease)、代謝症候群(Metabolic syndrome)等，然而，不只成人要多加注意健康管理，小孩也要當心喔！許多研究都指出，現代兒童的肥胖(Obesity)情形愈來愈普遍，甚至有些小孩，年紀輕輕就罹患代謝症候群。究竟做為父母，可以如何守護孩子的健康，在生活飲食和習慣上，有哪些需要注意的呢？以下介紹現代的兒童健康隱憂，以及預防方法。 兒童肥胖已是全球問題 根據世界衛生組織(WHO)的資料，兒童肥胖是21世紀一項全球性的嚴重議題。根據統計，2016年全球過重的5歲以下兒童估計超過4100萬人，且幾乎有一半在亞洲。而過重和肥胖的兒童，成年後仍維持肥胖的可能性很高，並且有更高的風險在年輕時罹患例如糖尿病(Diabetes)和心血管疾病(Cardiovascular diseases)。但是，無論是過重、肥胖或其他相關的疾病，其實有很高的機率可以被預防，對此，WHO也認為預防兒童肥胖是現今需要關切，並預防的重要議題。 兒童也可能罹患三高 三高即為高血壓(Hypertension)、高血糖(Hyperglycemia)、高血脂(Hyperlipidemia)3者綜合的簡稱，因為現代許多人飲食不正常，作息也不規律，導致罹患三高的情況非常普遍，甚至罹患的族群有漸漸年輕化的趨勢。如果不多多注意家中孩子的飲食和生活作息，小孩也有可能會罹患三高。 一般來說，6歲以上的兒童若會罹患高血壓，主要受2種因素影響：遺傳因素以及不良的生活與飲食習慣，例如體重過重、營養不良和缺乏運動等。而兒童和青少年族群中，高血壓可分為原發性高血壓(Primary hypertension)及繼發性高血壓(Secondary hypertension)，其中原發性高血壓較常見，也有機會發生在6歲以上的兒童身上。造成原發性高血壓的原因，包含過重、肥胖、高血壓家族史，或是有空腹高血糖、高膽固醇(High cholesterol)，以及平時吃太多鹽等因素。 家長須多注意小孩的健康 現在有愈來愈多小孩沒有家族遺傳病史，卻因為沒有控制飲食和生活習慣，小小年紀就過重，甚至有高血壓、高血糖或高血脂，或罹患糖尿病等。根據研究，如果小學時期肥胖，在長大後，仍有有6~7成機會維持肥胖；而國中時期的肥胖，之後長大成人，有高達7~8成機率也會持續肥胖。 因此，衛生福利部國民健康署呼籲家長，平時要注意小孩的發育情形，是否過重、肥胖、過輕。父母可以藉由身高質量指數(BMI)，作為判斷的工具之一，BMI的計算公式，是以體重(公斤, kg) / 身高平方(平方公尺, m²)；假設一個人的身高是160公分，體重是55公斤，其BMI值為55 /1.6平方=21.5。對此，衛生福利部也有提供兒童及青少年的BMI參考標準值，若有超過或少於正常標準，則建議從飲食、活動及睡眠開始調整。 改變生活習慣謹記4口訣 如果家中孩子有肥胖或三高問題，得從飲食和生活習慣開始改變，鼓勵孩子多吃蔬菜水果，且菜色盡可能多樣化，也盡量少吃油炸，多吃原型食物來取代加工食品，並且避免過度調味和烹調。平時，也盡量多帶孩子外出運動、接觸大自然，並陪孩子用餐。另外，過去我們可能都以為，量血壓是成年人的專利，其實不然，國內外許多學者都建議，在小朋友的例行身體檢查中加入量血壓項目，如此一來，不僅能在發現健康問題時及早治療。 而臺灣兒科醫學會也提供了4字訣：「察、問、診、回」來守護兒童健康，建議家長，透過觀「察」小孩的精神與活動力，詢「問」小孩是否有感到不適或異常狀況，並「診」察小孩的身體狀況、確認病癥，最後，「回」診追蹤身體健康狀況。

研究結果顯示，現在的小孩進入青春期的時間比較早，近年也有愈來愈多小孩過胖。其實，肥胖跟提早進入青春期是有關係的，對小孩的健康也有危害，詳細情形請看以下內容。 肥胖與青春期提早的關係 很多研究證實，肥胖對女生提早進入青春期，扮演了重要的角色。然而，並沒有證據顯示，肥胖會對青春期的男生有什麼問題。 要進入青春期，小孩體內必須要有足夠的瘦素，這是一個由脂肪細胞製造的物質。體重過重的女生，體內瘦素濃度通常會過高，因此比較有可能提早進入青春期。脂肪細胞也會製造雌激素，一種會刺激乳房生長的荷爾蒙，讓女孩進入青春期，使她們月經來的時間比一般人早。 脂肪細胞通常會儲存一些化學物質，因此有些研究結果指出，長期暴露在某些特定化學物質環境下，也會造成小孩提早進入青春期。 提早進入青春期的風險 較早進入青春期的女生，未來比較有可能罹患乳癌(Breast cancer)，也可能比較早開始有性行為。此外，若同時有肥胖問題，未來也比較容易有糖尿病(Diabetes)或心臟病(Heart disease)。 從小控制體重是最好的預防 由於體重過重、肥胖會導致小孩提早進入青春期，幫助小孩做好體重控制，是家長幫助他們的最好預防辦法。 為小孩規劃富含蔬果的健康飲食 讓小孩喝母乳，有助小孩降低提早進入青春期的風險。 鼓勵小孩多多運動，或多陪小孩運動，順便提升親子關係。 如果小孩已經過重，那請協助他用健康的方法減重。可以諮詢營養師、健身教練，找出適合小孩的飲食和運動方法。 若有其他疑問，請諮詢醫師，以找出最適合的方法幫助小孩。如果小孩進入青春期後出現異常症狀，也請告訴醫師。

很多家長精心為小孩準備豐盛、營養均衡的餐點，但最後卻可能因為小孩挑食，而得將大部分的食物丟棄。對於把餐桌視為競技場的家長而言，小孩挑食的原因不一定是你煮得不好吃，有研究認為，部分原因可能跟基因有關。 挑食竟然跟基因有關 一份刊載於兒童心智科及心理學期刊(Journal of Child Psychology and Psychiatry)的研究報告，針對基因對小孩看待食物的態度進行研究，結果顯示基因有很大的影響。 所有的小孩出生時，都比較喜歡口味較甜的東西，如母乳，並在長大的過程中漸漸接受其他味道。但如果小孩的基因特性對苦味或有特殊味道的食物較敏感，就會排斥比較多食物。 改善小孩挑食的方法 小孩是否願意嘗試吃新的東西，有時候取決於用餐環境，因此用餐時，讓小孩感到舒適愉快、沒有壓力，會很有幫助。以下是一些幫助家長改善挑食問題的方法： 讓用餐變成歡樂的時光，小孩如果不小心打翻飲料，或把食物弄到地上，請不要生氣，而是應轉移焦點。若小孩願意嘗試新的、有益健康的營養食物，請別忘了讚美他們。 家長可能會把小孩要吃的食物，全部放在他們的碗裡，但只有小孩自己知道他們真的能吃多少。 如果您太過強調小孩的挑食行為，可能會讓小孩更想故意挑食。 烹煮健康、有趣的食物，例如將三明治切成有創意的造型，或請小孩參與準備餐點的過程，例如把沙拉拌一拌，或把炒蛋用得蛋汁打散。 吃飯時請把電視和手機關掉，全家才可以專心用餐聊天。 就算小孩還小，也儘可能在用餐時鼓勵他跟全家一起坐在餐桌上吃飯。至少讓小孩待15分鐘，待他愈來愈大時，再慢慢加長。 讓挑食小孩嘗試新食物的方法 下列方法，可能對鼓勵挑食小孩嘗試新食物有幫助： 在小孩得碗裡，將少量新食物，放在小孩愛吃的食物旁邊。 讓新食物看起來吸引人，可以運用不同顏色、型狀、大小製作新食物，讓小孩有不同的選擇。 介紹新食物給小孩時，請耐心等小孩嘗試。小孩在願意品嚐前，可能需要醞釀10~15分鐘。 鼓勵小孩可以摸、聞，或輕輕舔一口新的食物，如果他們願意，先稱讚他們。然後再鼓勵他們吃一口看看，做到的時候，再稱讚他們一次。 讓小孩認識5大類食物裡的各種不同食物，例如可以讓他們知道如果不喜歡喝牛奶，可以用優酪乳或豆漿代替。（延伸閱讀：豆漿製作流程4步驟！完整豆漿煮法技巧大公開）