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癌症治療要「保重」勿過重!體重過重癌友健康有風險、名醫破除錯誤飲食觀

癌症治療要「保重」勿過重!體重過重癌友健康有風險、名醫破除錯誤飲食觀

當癌症發生、必須以化療或放療進一步治療時,多數癌友常認為化療期間易引起食慾不振、吞嚥困難等讓體重明顯下降的情況實屬正常,只要治療完再多吃點即可彌補。不過,台東基督教醫院癌症中心副院長、亦是癌症治療領域專家的鄭鴻鈞醫師表示,病患在治療期間若不「保重」,將體重維持一定的重量,身體恐怕無法儲存足夠能量對抗病魔,將會影響到治療的成效。

然而,這並不表示體重過重的癌友就能掉以輕心;當經歷化療、放療歷程後,若體重持續過重、超過健康體重標準,則得當心面臨癌症復發風險的增加。《Hello醫師》針對癌友體重對癌症治療的影響,邀來癌症疾病專家鄭鴻鈞醫師來聊聊,告訴癌友們癌症治療時的建議體重,同時一舉破除癌友們在體重控制時常見的飲食迷思。

BMI22~24剛好 控好體重癌症治療更有力

體重和營養是影響癌症治療成效的關鍵,無論體重過輕或過重,皆不利於癌症治療。據台灣癌症基金會之研究指出,在癌症療程中,有20%的患者因營養不良而死亡。因此,維持適當體重與攝取足夠營養,才能確保癌友體力充沛,減輕化療帶來的副作用。

那麼該如何分辨癌友們的體重有沒有達到標準?根據長庚醫訊的建議,病患可以利用身體質量指數(BMI)作為判斷標準:

  • BMI<18.5:體重過輕
  • BMI18.5~24:正常體重
  • BMI24~27:體重過重
  • BMI>27:肥胖

癌症病患應盡量維持BMI在22~24之間,體重過輕的患者建議增重,並持續密切監測體重,確保身體有足夠能量能對抗病魔;當癌友體重過重時,則建議先維持原體重。

鄭鴻鈞醫師表示,若癌友身材較為肥胖,在治療結束後,可由飲食與運動著手減肥。他說:「最重要的還是持之以恆,可以與朋友一起運動、爬山,長期維持健康的體重對身體的負擔越小。如果控制飲食與運動的效果不彰,病患也能依靠醫師開立的減重藥物,例如升糖素促進劑讓體重下降。」

癌友體重影響治療成效!醫師談癌友常見錯誤飲食觀

肥胖者術後併發症與復發風險高

體重過輕會影響治療的效果,體重過重的病患在療程結束後也有風險。和信治癌中心醫院針對大腸癌第2期、第3期的研究顯示,體重肥胖的病人在痊癒後,大腸癌復發的機率高於正常體重的患者。另外,體重肥胖的攝護腺癌病患,術後產生尿失禁的風險較高;肥胖的乳癌病患則有較高機率出現上肢淋巴水腫。

不僅如此,鄭鴻鈞醫師也以乳癌舉例:「過重的乳癌患者在康復之後,若沒有把體重降下來,身體過多的脂肪會轉換成膽固醇,膽固醇再轉換成女性荷爾蒙,荷爾蒙過剩恐讓乳癌再度復發,或是罹患子宮內膜癌。」(延伸閱讀:乳癌復發:必知的症狀與各部位轉移

原來這樣吃是錯的! 癌友們常見飲食迷思

既已了解健康體重的重要性,癌友們的飲食方式更不得馬虎。然而,網路上充斥著建議癌友們的飲食偏方、營養補充品、保健食品等,讓許多病患抱持姑且一試態度,嘗試各種偏方,希望有助於消滅體內癌細胞,但這些飲食觀念是否正確,真有其效?(延伸閱讀:如何吃才能預防癌症?8大最佳抗癌食物大公開

《Hello醫師》整理了常見錯誤飲食迷思,幫助癌友建立正確飲食觀,為癌症療程做好萬全準備:

  • 癌症病患不能吃肉的錯誤迷思:治療期間的癌症病患身體相當虛弱,需要大量補充蛋白質來增進細胞的修復能力,只要避免過度加工、重度調味的肉類,適量攝取雞肉、豬肉等肉類可滿足癌友的蛋白質需求。至於素食癌症患者則建議以蛋奶素為主,多吃毛豆、黃豆、豆腐、蛋類,同時補充動物與植物性蛋白,滿足蛋白質缺口。(推薦閱讀:吃素蛋白質怎麼補充?必知5種素食蛋白質來源
  • 有機食品抗癌效果佳的錯誤迷思:有機是指不汙染環境、較環保的種植方式,然而,目前尚未有任何研究可明確證明,有機食物是否能讓抗癌能力加分。
  • 保健食品有助抗癌的錯誤迷思:不少癌友們會多吃靈芝、中藥等保健食品來增加抵抗力,然而市售的保健食品成分良莠不齊,建議癌友仍應優先以天然食物攝取營養,若有部分營養素不足的情形,經醫師建議後可再選擇相應的營養補充品。

(圖片授權:達志影像)

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免責聲明

Hello 醫師並不提供醫療建議、診斷或治療。

維持體重與營養,對抗癌症的致勝關鍵(台灣癌症基金會)https://www.canceraway.org.tw/page.asp?IDno=1197 Accessed January 04, 2022

體重越種癌症風險越高(和信治癌中心)https://www.kfsyscc.org/m/archives/10653 Accessed January 04, 2022 

癌症飲食常見Q&A(臺北市立聯合醫院)https://www-ws.gov.taipei/Download.ashx?u=LzAwMS9VcGxvYWQvNTExL2NrZmlsZS8zNDk4MjI4OC02MmRlLTRhYTEtOTJhNS0yODIxZTI3OTk3YWQucGRm&n=55mM55eH6aOy6aOf5bi46KaLUSZBLnBkZg%3D%3D&icon=.pdf Accessed January 08, 2022

癌症病人營養(長庚醫院)https://www.google.com/url?q=https://www.cgmh.org.tw/cgmn/category.asp?id_seq%3D1606175%23.YdOiB2hByCg&sa=D&source=docs&ust=1641996921598009&usg=AOvVaw0o4UJZgtiUSUvcDWItWW8t Accessed January 08, 2022

維持體重與營養,對抗癌症的致勝關鍵(台灣癌症基金會)https://www.canceraway.org.tw/page.asp?IDno=1197 Accessed January 08, 2022

現行版本

2022/03/16

文: 文子齊

醫學審稿: 鄭鴻鈞醫師

Karen Lin 更新


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醫學審稿:

鄭鴻鈞醫師

腫瘤科 · 和信治癌中心醫院


文: 文子齊 · 更新日期:2022/03/16

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