一般感冒

一般感冒是指上呼吸道受病毒感染,主要影響部位是鼻子、喉嚨、鼻竇和聲帶,症狀包含咳嗽、喉嚨痛、流鼻水、打噴嚏、頭痛和發燒。通常在七到十天內痊癒,有些症狀可能會持續到三週之長。

基礎知識

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奶粉怎麼選?雀巢奶粉好嗎?一次看懂選購寶寶配方奶4大重點

市面上販售的配方奶產品種類繁多,從配方、成分到品牌背景都不盡相同,經常讓家長陷入「選擇障礙」。 其實,寶寶的配方奶屬高度專業領域,不少家長在挑選奶粉時,除了比較營養成分,也會關心品牌背景與食品品質管理制度;其中,創立超過150年的「雀巢奶粉」,就有不少網路搜尋與討論聲量,家長都想了解雀巢奶粉好嗎?產品是否具備完整研究與品質控管? 《Hello醫師》為您解析雀巢奶粉的品牌背景與品管制度,同時整理選購奶粉4大重點,幫助家長了解該如何比較不同配方奶產品,為寶寶找到更安心的選擇。 雀巢奶粉好嗎?從品牌研究與品質管理制度解析 寶寶的配方奶屬於高度監管的食品類別,從原料來源、生產過程到產品上市,都要符合嚴格的食品安全與品質管理規範。因此,品牌是否具備長期營養研究背景與完善的品質管理制度,也會影響家長對產品的信任度。 雀巢長期投入寶寶營養與食品科學研究,在全球母嬰營養領域已累積超過80項國際臨床試驗,並發表130篇專業研究*,成為雀巢研發配方奶的重要研究基礎。 由於對寶寶配方奶的安全與品質要求極高,建立多層檢驗與追溯制度格外重要;在食品品質管理方面,雀巢每批奶粉產品從原料到成品,都經過1200道以上系統化品質檢測**,確保產品品質與食品安全。 這些檢測流程涵蓋多個食品安全環節,包括: 原料品質檢驗 生產環境監測 生產線品質控管 最終產品檢測 透過多層品質管理制度,確保雀巢奶粉在不同生產階段,都能持續監控產品品質,降低食品安全風險。 從雀巢奶粉在寶寶的營養研究與品質管理上的投入,不僅體現了品牌對產品開發與安全把關的重視,也為家長挑選優質配方奶立下了參考標準。 *全球雀巢母嬰營養已累積80項國際臨床試驗與130篇專業學術期刊論文 **每批次產品從原料到成品皆經過1200道以上的系統化品質檢測 奶粉怎麼選?為寶寶挑選配方奶的4大重點 實際挑選配方奶時,家長通常也會從多個面向綜合評估,而不只是比較單一指標,以下為建議家長的 4 個選購重點: 1.奶粉配方是否符合寶寶成長需求 寶寶在不同成長階段,對營養的需求會有所不同,因此奶粉產品通常會依照不同年齡設計專門配方 以雀巢奶粉產品線為例,品牌旗下包含多種針對不同寶寶需求規劃的配方奶,例如銜接母乳概念設計的啟賦系列,以及採用專利水解與 OPTIPRO 精準蛋白技術的能恩系列等。 不同奶粉產品在配方設計與營養概念上各有特色,家長可以依寶寶體質與需求選擇適合的產品。 2.奶粉產品營養資訊是否清楚透明 選擇配方奶產品時,營養資訊是否清楚透明也是重要指標。一般配方奶產品都會標示蛋白質、脂肪、碳水化合物,以及多種維生素與礦物質等營養成分。 透過食品營養標示,家長可以更清楚了解不同奶粉產品的營養組成,也能在不同品牌奶粉之間進行比較。 3.奶粉品牌是否具備穩定供應能力 母乳是寶寶最佳營養來源,而市售配方奶多適用於三歲前的寶寶,是母乳之外提供寶寶充分營養的重要補充來源,因此,奶粉產品供應是否穩定,也是許多家長在挑選配方奶時會考量的因素之一。 具有全球食品生產與供應體系的企業,在原料採購、生產與物流管理上通常具備較成熟制度,能維持奶粉產品供應穩定。 對家長而言,選擇供應能力穩定的奶粉品牌,也能降低未來頻繁更換奶粉產品的可能性。 4.是否有完整產品線可銜接寶寶不同成長階段 寶寶在成長過程中,營養需求會逐漸改變,從出生、滿週歲到幼童期常會面臨「換奶」的轉折,因此奶粉品牌是否具備完整產品線,也會影響長期使用的便利性與換奶時的適應狀況。若品牌能提供階梯式的產品規劃,能讓寶寶能在一歲換奶時銜接更順利。 以雀巢奶粉為例,品牌產品線涵蓋眾多,家長能依寶寶不同年齡階段、不同體質需求選擇適合的配方奶產品。例如雀巢「啟賦3幼兒成長配方」藍罐主打銜接母乳營養配方,而「啟賦水解3幼兒成長配方」則為較嬌嫩體質的寶寶設計。 選擇像雀巢這樣體系完善的品牌,能讓家長在不頻繁更換品牌的前提下,根據寶寶的身體情況彈性調整,給予長期且穩定的成長營養支持。 挑選奶粉時,品牌研究與品質制度也是重要參考 整體而言,為寶寶挑選配方奶時,建議家長可從配方設計、營養標示、品牌供應能力,以及產品線是否能銜接不同成長階段等面向進行綜合評估。 雀巢長期投入寶寶營養研究,並建立多層食品品質管理制度,從原料到成品經過系統化品質檢測,同時提供多款不同階段的奶粉產品,加上全球食品生產與供應體系,讓家長在依據上述選購重點比較不同奶粉產品時,也多一個具備長期研究背景、品質管理制度與穩定供應能力的品牌可作為選購參考。

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感冒吃什麼、不能吃什麼?水果、超商、三餐外食全攻略

感冒時總是喉嚨痛、食慾差,連喝水都難以下嚥。除了按時休息與服藥,飲食也是幫助身體修復的重要關鍵。《Hello醫師》帶你一次了解感冒吃什麼比較快好、什麼不能吃,以及7-11、全家等便利商店、早餐店或外食時該怎麼選,讓你輕鬆吃對食物、加速康復! 感冒吃什麼比較快好?5大飲食原則 感冒時身體正努力對抗病毒、修復受損細胞,因此飲食重點在於補足能量與維持免疫系統運作,建議把握以下5點飲食原則: 補充優質蛋白質:蛋白質是免疫細胞與抗體的主要成分,能幫助組織修復,肉類、魚類、豆製品(豆腐、豆漿)、雞蛋都是好選擇。 多攝取維生素C:抗氧化、減少自由基產生、有助細胞修復與膠原蛋白生成,常見食物如芭樂、奇異果、柑橘、木瓜、花椰菜、甜椒等。 適量補充維生素D:有助免疫調節與降低感染風險,可從鮭魚、秋刀魚、蛋黃、菇類攝取,或適度日曬。 補充鋅與β-葡聚醣:鋅有助黏膜修復、維持味覺與食慾,來源包含牡蠣、南瓜子、豆類、瘦肉;β-葡聚醣存在於燕麥、大麥與菇類,有助提升免疫防禦力。 增加水分與電解質:發燒或流汗時容易脫水,可多喝水、清湯或電解質飲料。 若喉嚨痛、食慾差,可改吃溫和、柔軟、易吞嚥的食物,如蒸蛋、豆腐、白粥、燕麥粥等,避免過燙或太刺激的調味。 感冒吃什麼水果? 水果能提供維生素、植化素,是感冒時不錯的營養來源,以下為營養師與專家建議的水果選擇: 芭樂、奇異果:維生素C含量高,有助提升免疫系統。 草莓、藍莓:富含抗氧化物與類黃酮,可減少發炎反應,幫助身體對抗病毒。 水梨:水分多、能潤喉止咳。建議以燉煮的方式食用,減少寒性刺激。 柳丁、橘子:富含維生素C,有助恢復體力,但酸度較高,若喉嚨痛或咳嗽時應適量食用。 蘋果:性質溫和、富含纖維,幫助消化;任何時間補充皆有助維持健康。 感冒可以吃什麼水果?看中醫怎麼說 以中醫的角度,認為水果具有不同屬性,如寒涼、溫熱與平性。寒涼水果有助清熱降火,適合熱性體質;溫性水果則可驅寒補虛、改善畏寒症狀,較適合手腳冰冷的體質。 整體原則為「寒者宜溫、熱者宜涼」,選擇與體質相互平衡的水果較佳。若不確定自身體質,請找專業中醫師評估較佳。 寒性水果:奇異果、香蕉、水梨、哈密瓜、西瓜、柚子、葡萄柚、椰子 溫性水果:棗子、水蜜桃、荔枝、龍眼、櫻桃 平性水果:芭樂、柳丁、木瓜、蘋果、藍莓、鳳梨、葡萄、蓮霧、火龍果、檸檬、釋迦 感冒吃什麼?7-11、全家等便利商店選擇一次看 外出或上班時沒時間煮飯,也能在便利商店選到適合感冒時期的食物。以下幾類食物能快速補充營養又不會造成腸胃負擔: 蛋白質來源 蛋類:茶葉蛋、茶碗蒸、水煮蛋、溏心蛋、蛋白丁 魚類、肉類:鮭魚、鮪魚、雞胸肉、豬肉、牛肉 豆類、奶類:無糖豆漿、無糖優格、優酪乳 主食與能量來源 主食:蒸烤地瓜、白吐司、燕麥、馬鈴薯、玉米 輕食:三角飯糰、三明治、握壽司 粥品:皮蛋瘦肉粥、香菇雞肉粥 湯類:雞湯、玉米濃湯、蔬菜湯、蒸蛋湯 蔬果與飲品 新鮮切水果盒:芭樂、蘋果、奇異果 蔬菜類:生菜沙拉、滷時蔬、蔬菜湯 低糖電解質飲料(適量補充水分):運動飲料、電解質水 若喉嚨疼痛,可選擇冰涼柔軟食物如愛玉、杏仁豆腐等,但應避免太甜或黏稠的飲品,以免生痰或刺激喉嚨。 若胃口差或腸胃不適,建議選軟質低纖維為主,如茶碗蒸、蒸蛋湯、白吐司、稀飯,以及補充電解質飲料,暫時避開會增加消化負擔的食物,尤其是乳製品與高油食物。 感冒可以吃什麼外食?早、午、晚餐推薦組合 即使外食,也能根據本文的飲食原則挑選清淡又營養的組合,以下針對台灣常見外食舉例: 早餐 西式早餐店:起司蛋吐司、蛋餅 + 無糖豆漿、無糖鮮奶茶 中式早餐店:白饅頭夾蛋 + 無糖豆漿 午、晚餐 便當、自助餐:白飯或粥 + 滷豆腐、滷雞腿、蒸魚 + 水煮或清炒青菜 麵店、小吃攤:清湯麵 + 切滷蛋、豆類 + 燙青菜 火鍋:昆布鍋底 + 飯或冬粉 + 清燙肉片或魚片 + 清燙蔬菜 請避免油炸、麻辣鍋、燒烤等高油重調味的料理,這些食物可能使喉嚨發炎、消化變慢;過量的咖啡與含酒精飲品則容易導致脫水,不利康復。 若感冒初期食慾差,可先從流質飲食開始,如豆漿、湯品、果汁等,逐步恢復至正常飲食。 感冒不能吃什麼? 感冒期間身體較虛弱,若攝取刺激或難消化的食物,容易加重不適。常見的飲食地雷包括: 高糖食物:蛋糕、甜飲、巧克力等會促進發炎並使喉嚨生痰。 油炸、燒烤、重口味料理:增加腸胃負擔,讓喉嚨痛更嚴重。 難消化食物:年糕與粽子等糯米製品,建議改以粥品。 含咖啡因飲品:過量咖啡、濃茶具利尿作用,可能使身體脫水。 超加工食品:可能會增加發炎反應。 若為喉嚨痛或咳嗽型感冒,也不建議吃太酸或太辣的食物,以免刺激黏膜。 感冒補充什麼維他命?可以吃B群嗎? 除了蛋白質與水分外,營養素的補充能幫助身體更快恢復: 維生素C:幫助組織修復、縮短感冒時間,可選擇攝取水果,如芭樂和奇異果;也可以從蔬菜中獲取營養,如青花菜和甜椒。 維生素D:維持免疫功能與降低感染風險,來源包括鮭魚、菇類、蛋黃。 維生素B群:協助能量代謝,減少疲勞感;可從全穀、豆類、瘦肉、蛋獲得。 […]


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感冒可以運動嗎?身體有3狀況最好別運動、多休息

每逢秋冬或季節變化之際,就是流感或感冒流行的季節,醫師都會囑咐多休息,但對於有運動習慣的人來說,究竟感冒可以運動嗎?運動會讓感冒更嚴重?或更快恢復?《Hello醫師》為您解說在哪些情況下,感冒可以繼續運動,又有哪些情況應該好好休息、多調養。 感冒可以運動嗎? 適度運動、流汗可促進新陳代謝,對身體大有助益,不過,如果感冒或生病,就必須依身體狀況、病情來決定是否可以運動,同時也應注意運動的強度。 若身體十分不適仍從事激烈運動,可能使身體復原得更慢;此時,若暫停運動並休息幾天,反而更能幫助身體抵抗病菌威脅,更快復原。 若您只有一般常見的感冒症狀,包括鼻塞、頭痛、打噴嚏和輕微咳嗽等,待身體狀況良好且體力充足,可簡單做低強度的運動,例如瑜珈、散步、慢速騎腳踏車或慢跑等;若到健身房運動,在使用器材後,請務必用酒精擦拭,避免傳播病菌給下個使用者。 身體有3狀況,感冒別運動、多休息 若罹患流感、肺部感染或其他嚴重疾病,建議好好休息才能儘快恢復例如,建議有以下3種狀況最好避免運動: 1.發燒 發燒通常是由細菌或病毒感染所致,一般來說,腋溫或額溫達37℃就算發燒,症狀通常是虛弱、脫水、肌肉痠痛和缺乏食慾。 發燒時運動會增加脫水的風險,反而使病情惡化;此外,發燒會減少肌肉的力量和協調性,若運動反而容易受傷。 2.持續咳嗽伴隨多痰 若食道受刺激,為了排出異物,正常情況下,會偶爾出現咳嗽反應,但若是咳不停的話,就要當心了,可能是呼吸道受感染,如感冒、流感甚至肺炎等。 持續咳嗽會使人很難深呼吸,此時運動也會使人心率加速,容易出現呼吸困難和疲勞等現象;另外,咳嗽若帶有許多痰,可能是受感染或其他原因所致,建議及早求診治療。咳嗽通常會出現飛沫,也是散播流感病菌的主要管道,所以咳嗽嚴重時,最好不要去健身房,以免傳染給他人。 3.腸胃型感冒 腸胃型感冒是因消化系統遭受病毒侵襲所造成,通常會出現噁心、嘔吐、腹瀉、發燒、胃痙攣和食慾下降等症狀,其中腹瀉和嘔吐會有脫水的危險,使身體更虛弱。 若此時再繼續運動,會讓身體狀況更加惡化傷;而且,許多腸胃病的傳染性很強,外出或在健身房運動,都容易傳染給他人。 最後,Hello醫師提醒您,凡出現如發燒、嘔吐、腹瀉或咳嗽等症狀,請在家休息,不僅可加速復原,也能減少傳播病菌給別人的機會。 (圖片授權:Shutterstock) 領取【限量專屬優惠 + 免費試用】   快前往 ➜➜《Hello醫師揪好康》 任何相關內容合作、採訪活動及投稿邀約,歡迎聯繫:[email protected] 快追蹤《Hello醫師》LINE、FB,健康訊息不漏接!


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【醫師幫幫我】疫情後反撲,兒童RSV、流感大爆發?症狀、原因、好發期解析

秋冬季節是流行性感冒、兒童呼吸道融合病毒(Respiratory Syncytical Virus, RSV)等傳染性疾病爆發的高峰期;今年9月陸續傳出各家醫院兒童病房一床難求的情形。 《Hello醫師》直播節目【醫師幫幫我】邀請臺北市立萬芳醫院兒科部副主任黃斯煒醫師,透過「線上直回」Q&A,與讀者面對面溝通,詳細解說在疫情後,兒童呼吸道融合病毒(RSV)、流行性感冒與感冒,三種疾病在症狀上的差異,以及人數激增的原因;《Hello醫師》特別為您整理「精華版」,讓您簡單分辨三者之間的差異。 依症狀及嚴重程度,分辨3大傳染疾病 流行性感冒、呼吸道融合病毒(RSV)、一般感冒,都屬於呼吸道感染疾病,因此,初期症狀十分相似,讓許多家長難以分辨,可能錯失最佳就醫時機,黃斯煒醫師表示:「初步可從症狀嚴重性來分辨,流感通常發生在年長者與孩童族群,發燒可達38度以上;而呼吸道融合病毒(RSV)主要發生在2歲以下的嬰幼兒,會出現咳嗽、喘與肺部發炎等症狀」;此外,還可以從疾病的病程、相關併發症與流行期來判斷。 兒童RSV、流感全年皆流行 根據衛生福利部疾病管制署的統計資料顯示,台灣全年皆有流行性感冒、呼吸道融合病毒(RSV)的病例出現,黃斯煒醫師解釋:「主要原因是疫情過後,民眾在公共場合開始拿下口罩,不戴口罩比例增加,疾病傳染的機會因此提升;至於呼吸道融合病毒(RSV),在歐美國家的統計發現主要出現在秋冬季,而台灣因為四季氣溫變化不明顯,因此長年皆有傳染病流行」,想遠離傳染病上身,民眾需做好個人衛生防護措施,勤洗手、戴口罩,保持適當社交距離。 (圖片授權:達志影像) 若您有任何健康相關問題,或有相關內容合作、採訪活動及投稿邀約,歡迎隨時與《Hello醫師》聯繫:[email protected] 健康訊息不漏接,歡迎加入《Hello醫師》社群: LINE:https://helloyishi.tw/Tvie8 FB:https://helloyishi.tw/uzLBu


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感冒耳鳴怎麼辦?3撇步改善耳朵嗡嗡叫!耳鳴超過2天快就醫,以防聽力受損

「醫師,我的耳朵有聲音,一直嗡嗡叫。平常過敏嚴重時就會耳鳴,但通常一天就好。這次感冒卻一直好不了,講話都聽不到別人的聲音。」 耳朵與鼻腔和喉嚨相連,只要這兩處有症狀,耳朵很容易受到影響並引起耳鳴。《Hello醫師》帶您了解過敏、感冒耳鳴的原因,告訴您耳鳴該怎麼辦以及是否需要就醫。 耳鼻喉同體一命!耳咽管功能介紹 耳鼻喉(Ear, nose, throat, ENT)彼此相連,若鼻腔和喉嚨受病毒感染或過敏,而發炎腫脹、產生大量鼻涕,耳朵也會產生不適症狀。 在耳朵與鼻咽間有一條連結管道,稱為耳咽管(又稱歐氏管,Eustachian tube),長度約3公分,由軟骨與硬骨構成。平時耳咽管皆處於封閉狀態,只有咀嚼、吞口水或打呵欠時才會打開。 耳咽管具備以下3種功能: 保護中耳腔:避免病毒、細菌或鼻涕自鼻腔逆流。 調節耳內外壓力:耳內外壓力平衡,耳膜才能正常作用,以維持聽力。 清除中耳腔分泌物:避免分泌物在中耳累積,進而影響聽力。 感冒耳鳴的主要原因:耳咽管阻塞 耳咽管經常開闔是維持耳朵機能,但若耳咽管因某些原因阻塞,會導致以下症狀: 耳鳴 耳朵痛 頭暈 聽力變差 耳咽管阻塞最常見的原因就是感冒、過敏性鼻炎及鼻竇炎。這些疾病會使耳咽管發炎腫脹,形成阻塞;而過度用力擤鼻涕也會讓鼻涕倒流,讓鼻腔內的病毒有機會侵犯耳朵,引發中耳炎並阻塞耳咽管的開口。 當感冒和過敏已好,但耳鳴卻不見好轉,是因為鼻腔和喉嚨等部位已經成功消滅病毒,但耳咽管和中耳部位卻持續受病毒所苦。若長期耳鳴不理,病毒可能會侵犯內耳,引起神經發炎,使耳鳴或耳痛惡化,嚴重時甚至造成永久性耳鳴或失聰。 耳咽管阻塞的常見其他原因包括: 先天或後天結構問題:顱顏異常、顎裂、鼻咽腫瘤 耳內外壓力變化:潛水、搭飛機 其他原因:耳朵外傷、懷孕時荷爾蒙變化、洗鼻方式錯誤導致食鹽水倒流 感冒耳鳴怎麼辦?需要看醫師嗎? 即使沒有感冒或過敏,耳鳴也是相當常見。多數耳鳴都不會持續太久,只要透過以下3種方法,就能打開耳咽管,快速緩解耳鳴症狀: 打哈欠 吞口水或吞嚥 閉起嘴巴,用手捏住鼻子,將氣吹入中耳 但若耳鳴持續超過2天以上,或出現其他更嚴重的症狀,例如耳朵明顯脹痛和單側耳朵聽力下降,便建議赴耳鼻喉科就醫檢查。 若診斷是由感冒或過敏所引起的耳鳴,醫師會對症下藥,開立麻黃素類藥物或抗組織胺,緩解鼻塞或流鼻水;而針對耳鳴,醫師則會使用以下藥物或療法,緩減耳咽管症狀: 去鼻塞充血劑:這類鼻噴劑除了能讓鼻黏膜消腫,快速緩解鼻塞,也能改善鼻咽管開口附近的腫脹。使用上需注意不要長期使用,以免造成藥物性鼻炎。(延伸閱讀:過敏亂用鼻噴劑,小心愈噴愈塞!鼻噴劑3大種類、功效與使用方法) 類固醇鼻噴劑:適用於過敏性鼻炎病患,長期規律使用可有效降低鼻子過敏的發作頻率,進而減少鼻塞和流鼻水。(延伸閱讀:類固醇不可怕!合理使用能減少副作用) 洗鼻或使用生理食鹽水鼻滴劑:去除堆積在鼻咽的鼻涕與病菌,達到消炎功效,並幫助維持耳咽管開口的水分,讓耳咽管可以正常開闔。(延伸閱讀:洗鼻子能治好過敏?洗完鼻水反而更多?教你洗鼻器正確用法!) (圖片授權:達志影像)


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感冒怎麼好的快?吃什麼?4大感冒快速痊癒飲食、簡單食譜公開

每次感冒不僅會咳嗽、鼻塞、喉嚨痛,還可能會出現食慾不佳、整天沒有精神的症狀,這時除了可服用感冒藥外,感冒吃什麼才能緩解不適症狀?感冒病程通常會持續多久?如果不吃藥會拖延感冒自癒的速度嗎?《Hello醫師》為你彙整出緩解感冒必知的飲食攻略,以及2大感冒必吃的簡單美味食譜。 感冒病程會持續多久?不吃藥好得慢? 感冒(Common Cold)是由病毒引起的疾病,因感染部位多為鼻腔、喉嚨等上呼吸道部位,因此又可泛指上呼吸道感染。(推薦閱讀:鼻塞、流鼻水?是感冒還是鼻子過敏?一分鐘看懂過敏和感冒差異) 不論老人、幼童或青壯年,皆有可能得到感冒,而感冒又可分為普通感冒與流行性感冒。流行性感冒與普通感冒所引起的症狀雖然相似,但大多較為嚴重。 流行性感冒(Flu)易出現發高燒(高於39度)、全身肌肉酸痛、鼻塞、頭痛、噁心、冒汗、疲勞、食慾降低等症狀,病程持續的時間為1~2週。 相較於流感,普通感冒的症狀通常較輕微,並在感染病毒後1~3天內發作,病程約持續2~5天。而感冒的常見症狀包括發燒、流鼻水、鼻塞、喉嚨痛、咳嗽、打噴嚏、疲勞、肌肉酸痛、頭痛、腹瀉等。 大多數得到感冒的病患若不服用藥物,約1週即可痊癒,並不會因此拖慢病程,故目前針對成人感冒的藥物以症狀緩解為主。 感冒吃什麼好的快?4大快速痊癒飲食公開 感冒除了可請醫師開立處方、服藥治療外,平時也應補充足夠的水分,並透過攝取特定飲食減緩感冒不適。 4大感冒飲食攻略: 1. 優質蛋白質:加速細胞修復 蛋白質是構成及修補身體細胞的重要成分,免疫系統也必須靠蛋白質才能正常運作。,感冒的人可透過多攝取內含優質蛋白質(又稱高生物價蛋白質)的食物,包括乳製品、蛋類、黃豆類、雞肉,或者富含Omega-3脂肪酸的深海魚類,如鮭魚、鮪魚、鯖魚、鯛魚等,幫助體內細胞加速修復。 建議每人每日應攝取2/3高生物價的動物性蛋白質,其餘蛋白質則可由植物性食物中攝取,如米飯、麵食、蔬果等。(推薦閱讀:植物性蛋白質來源有哪些?9種優質蛋白食物任你選) 2. 流質類飲食:減少腸胃不適 感冒時若伴隨腸胃不適症狀,最適合攝取流質飲食,如肉質軟嫰、容易消化的魚粥,燉到綿軟的雞湯;若想提味也可搭配少量醬瓜,勿因腹瀉就不吃東西,並建議以少量多餐的方式,補充營養素,加速恢復體力。 3. 避免刺激性食物 由於辣椒、芥末、黑胡椒、大蒜等辛辣與刺激性食物,容易增加喉嚨不適的症狀,因此建議感冒期間應避開,以免喉嚨痛的症狀加劇。另外,油膩食物也要少吃,以免讓胃排空變慢、腹瀉情況更嚴重。 4. 多喝溫水 感冒時最好飲用溫熱的水,由於溫熱水裡的蒸氣可促進呼吸道表皮細胞血液循環,並潤濕肺部,有助於排痰、化痰。若覺得白開水沒有味道,也可以溫熱水沖泡蜂蜜檸檬水,刺激味覺。 感冒也可放心吃!2大美味食譜半小時搞定 日常餐點含有優質蛋白質的飲食其實無需外求,下列2大可口又營養的美味食譜,就算在家也能在半小時內輕鬆完成: 1. 南瓜雞肉糙米粥 製作南瓜雞肉糙米飯,應準備的食材包括南瓜100公克、雞胸肉30公克、豌豆仁20公克、糙米60公克,並可添加適量的鹽和胡椒。 步驟1:南瓜去皮去籽切塊,雞胸肉切小丁,糙米洗淨。 步驟2:南瓜先用電鍋蒸熟後壓泥備用。 步驟3:鍋中放糙米、碗豆仁及適量水以大火煮約10分鐘成粥。 步驟4:加入雞肉丁及南瓜泥再滾一下至肉熟, 起鍋前用鹽及胡椒調味。(推薦閱讀:吃什麼才能預防感冒?6種增強免疫力的超強食物大公開) 2. 魚片豆腐 魚片豆腐料理方式非常簡單,材料為鯛魚80公克、豆腐80公克,少許醬油、蔥、蒜與米酒等食材。 步驟1:鯛魚切片用醬油、蔥、薑、蒜及米酒醃製備用。 步驟2:豆腐切片,鯛魚舖在豆腐上,蒸20分鐘即可。 (圖片授權:達志影像)


一般感冒

搞懂5大常見感冒藥成份、副作用,服用感冒藥注意這5點

在季節轉換之際,很容易一不小心就感冒,開始咳嗽、喉嚨痛或流鼻水;為了儘早痊癒,多數人除了會到診所看醫生外,也可能直接至藥局買感冒藥。 然而,市售感冒藥種類琳瑯滿目,成分通常也相當複雜,究竟出現哪些症狀時該服用感冒藥?各成分又具有哪些副作用?就讓《Hello醫師》為你解答! 出現5症狀建議服用感冒藥 一般而言,感冒得仰賴患者自身的免疫系統與病毒對抗,通常可在1週內痊癒,而感冒藥僅能緩解過程中的不適,因此許多輕微感冒患者並不會服用感冒藥。 但若感冒症狀已經明顯影響生活品質,如以下5種情況,則建議服用感冒藥緩解: 發高燒(體溫超過38.4度) 嚴重喉嚨痛(吞嚥會痛) 嚴重鼻塞、流鼻水 鼻竇疼痛(延伸閱讀:慢性鼻竇炎:原因、症狀、診斷、治療) 以下情況請就醫 如患者出現發燒持續5天以上或呼吸困難、短促等症狀,應盡速就醫診斷,已確定是否為感冒引發之併發症。 吃感冒藥讓你昏昏欲睡?5種常見感冒藥成分、副作用 在前往藥局購買綜合感冒藥時,建議應於購買時詢問專業藥師,以避免錯誤用藥。 在市售綜合感冒藥當中,含有多項能抑制感冒症狀的成分,包括用來止痛退燒的乙醯胺酚(Acetaminophen)、治療流鼻水的抗組織胺類藥品,還有緩解鼻塞的解鼻充血劑等藥品。 以下為各位介紹市售綜合感冒藥中常見的5大成分,以及服用後分別會出現的副作用: 1. 抗組織胺:緩解流鼻水、助眠 抗組織胺內含苯海拉明(Diphenhydramine)及氯菲安明(Chlorpheniramine),能有助於緩解流鼻水等過敏反應,並具助眠效果。(推薦閱讀:吃什麼能讓你一覺到天亮?5大助眠必吃食物、方法一次看) 建議用量 建議苯海拉明每次應服用25~50毫克、每4~8小時1次,且每日最多只能攝取300毫克;氯菲安明則建議每次應服用2~4毫克、每次4~6小時1次,且每天最多24毫克。(實際用量依醫師、藥師與藥品仿單為準) 藥品副作用 在服用內含抗組織胺成分的感冒藥後,可能會出現下列3種副作用: 嗜睡(延伸閱讀:狂打哈欠!小心是睡眠藥物和心理問題) 食慾增加 尿滯留(主要以老年人為主) 2. 止咳劑:抑制咳嗽 止咳劑含Noscapine、Dextromethorphan等成分,各自能藉由不同作用方式,抑制咳嗽發生,降低咳嗽對日常生活的影響。 建議用量 Noscapine每天最多只能服用3次,每次劑量應為10~20毫克;Dextromethorphan每次可攝取10~20毫克,每4小時1次;若為Dextromethorphan的緩釋型,每天則應服用2次,每次劑量為60毫克,2者每日最多都只能攝取120毫克。(實際用量依醫師、藥師與藥品仿單為準) 藥品副作用 下列為服用止咳劑後,可能會出現的4大副作用: 輕微頭痛 輕微嗜睡 疲憊 偶有過敏反應 3. 解鼻充血劑:緩解鼻黏膜充血、鼻塞 解鼻充血劑(去鼻塞充血劑)主要內含偽麻黃鹼(Pseudoephedrine)、脫羥腎上腺素(Phenylephrine)等成分。 建議用量 建議偽麻黃鹼每次攝取劑量為30~60毫克,每4~6小時服用1次,每日最多只能攝取240毫克;脫羥腎上腺素每次建議服用5~10毫克,每4-6小時1次,每日最多僅可攝取60毫克。(實際用量依醫師、藥師與藥品仿單為準) 藥品副作用 儘管上述2種成分能有效緩解鼻黏膜充血,並改善惱人的鼻塞症狀,但可能會引發以下7種副作用: 心悸 頭痛 高血壓 失眠 噁心 腹脹 皮膚起紅疹 4. 解熱鎮痛劑:退燒、止痛 解熱鎮痛劑含有乙醯胺酚(Acetaminophen),幫助人體退燒、止痛(頭痛和喉嚨痛)等作用。 建議用量 每次須服用500毫克,1天服用4次,建議於3餐飯後及睡前使用,且1天最多僅能服用4000毫克。(實際用量依醫師、藥師與藥品仿單為準) 藥品副作用 然而,服用解熱鎮痛劑過後可能會有下列4種副作用產生: 過敏反應 紅疹 肝臟產生毒性物質(使用過量時) 腎臟產生毒性物質 5. 中樞神經興奮劑:緩解疲憊感 中樞神經興奮劑的種類繁多,其中更有不少屬於毒品範圍。民眾可購得的感冒藥中大多僅會添加能使中樞神經興奮的咖啡因(Caffeine),不僅可有效緩解感冒可能會出現的疲憊感,還具有止痛效果。 不過也因攝入咖啡因後,會使人於短時間內提高血壓,故高血壓、心臟病患者不應擅自購買此類藥物使用。(推薦閱讀:吃懂高血壓藥物:如何降低血壓、高血壓藥的副作用與用藥須知) 另外,消化道潰瘍患者也可能會因攝取含咖啡因成分的藥物,而使腸胃道受到刺激,並促使胃酸分泌或造成胃黏膜組織損傷;癲癇及心律不整的病患則應避免使用,以防病症加劇。 建議用量 建議每日服用3次中樞神經興奮劑(咖啡因),每次攝取10~50毫克。(實際用量依醫師、藥師與藥品仿單為準) 藥品副作用 以下為中樞神經興奮劑可能對人體帶來的副作用: 心悸 頭痛 躁動不安 失眠 服用感冒藥應遵循「5不」原則! 不亂買:如需購買感冒藥,請至有藥師執業之合法藥局購買,並檢視外包裝有無衛生福利部核准的藥品許可證字號,切勿購買來路不明的藥品,並遵守「不聽、不信、不買、不吃、不推薦」的原則,才可避免吃錯藥、吃到假藥,降低不必要的健康風險。 不過量:感冒容易出現的咳嗽、流鼻水等症狀,並不會隨著服用的感冒藥劑量增高,而較快痊癒,反而還會提高感冒藥的副作用。 尤其綜合感冒藥通常含有多種複方成分,如含有乙醯胺酚的退燒及止痛藥,一旦服用過量,即可能導致肝損傷;而用於舒緩流鼻水的藥物,若服用過多,則會因其內含抗組織胺成分引發嗜睡,因此請民眾切記遵照藥物仿單及醫囑服藥。 不併用:市售綜合感冒藥內含多種藥品成分,故不建議與其它感冒藥品合併服用。如需合併服用其他藥品時,應主動告知醫師或藥師正在使用的藥品,並聽從醫師與藥師的建議服藥,以免出現不良反應。 不飲酒:使用綜合感冒藥期間應避免飲酒,因綜合感冒藥部份成分與酒精會產生交互作用,可能會加重嗜睡情形,甚至導致肝損傷。(延伸閱讀:打完疫苗能喝酒?三高、癌症能打疫苗?接種新冠疫苗10大常見問題) 不輕怠:感冒藥並無預防感冒或殺死病毒之功效,如服用感冒藥後3天症狀尚未獲得改善或變得更加嚴重,便應儘速就醫檢查。 (圖片授權:達志影像)


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抗感冒與流感!雞湯大蒜等6食物有效

當您感到喉嚨底部搔癢,或是開始流鼻水時,才想要降低得到感冒或流感的風險,此時是否太晚了?事實上,這個搶救避免感冒的時機點還不至於太慢。下列介紹能強化、提升免疫力的6種食物,幫助您對抗、遠離感冒或流感! 1. 雞湯能舒緩鼻子充血 研究結果顯示,雞湯能有效舒緩鼻子充血與黏液分泌的狀況,這是因為雞湯裡有一種化合物叫半胱胺酸(Cysteine),而它是來自雞肉裡的一種胺基酸(Amino acid),半胱胺酸能減少體內的黏液分泌,同時也有助於減緩鼻子、胸部、喉嚨的充血狀況。 此外,雞湯裡加入麵條、蔬菜,可以更有效提升整碗雞湯的療效,多了麵條這項碳水化合物,有助於增加身體能量,蔬菜則豐富了湯的營養成分,大大提升身體免疫力。 2. 大蒜是強大的抗氧化劑 少許大蒜能讓您的味蕾變得更敏感,而且大蒜強大的抗氧化劑功能,能有效對抗病毒,並預防感冒、縮短感冒時間。大蒜強烈特殊的氣味,來自它所含的油性化合物大蒜素(Allicin),這就是大蒜能對抗感冒的主因。您不一定要吃掉整顆大蒜才能獲得這些好處,攝取製作成粉劑、精油、萃取物的大蒜營養補充劑,也有同樣效果。食用大蒜時,請記得不要過量,每天1~2次就能提升免疫力,減少看醫師的機會。(推薦閱讀:吃什麼才能預防感冒?6種增強免疫力的超強食物大公開) 3. 蜂蜜保護喉嚨 減痛降發炎 很多人小時候可能都有這種經驗,那就是喉嚨痛的時候,奶奶總是會挖1~2匙的蜂蜜,泡在溫開水裡要您喝,以舒緩疼痛。研究結果指出,蜂蜜能在喉嚨裡形成保護作用,減少咳嗽並降低疼痛、發炎。事實上,蜂蜜的功效比治療咳嗽的成藥效果好很多,尤其是蕎麥蜂蜜(Buckwheat honey),更具有醫療效果。 不過請切記,1歲之前的嬰兒請不要餵蜂蜜,因為會讓寶寶有罹患肉毒桿菌中毒(Botulism)的風險。 4. 茶的茶胺酸能強化免疫力 中國人數千年的茶飲文化裡,對於茶在抵抗感冒的功效上,也已廣為人知。現代的研究結果發現,茶所含的抗氧化劑,能幫助、改善免疫系統,這是因為綠茶、紅茶都含有豐富的抗氧化劑,其中還有能加強免疫力的茶胺酸(L-theanine)抗氧化劑。 2025 流感疫情與疫苗資訊 疾管署指出,2025年第49週(11/30-12/6),全台類流感門急診約 8.5 萬人次,本季累計 370 例重症、66 例死亡,重症病例以 65 歲以上及慢性病患者為主,且 92% 未接種本季流感疫苗。全球流感亦呈上升趨勢,A 型 H3N2 (A型流感病毒)為主要流行株,多國陽性率超過 30%,年底旅遊與往返更需注意。     此外,疾管署自 11 月 12 日起新增提供不同製程的 Novavax 新冠疫苗(JN.1),累計接種約 2.6 萬人次,呼籲符合公費資格者儘速接種流感與新冠疫苗,以獲得足夠保護力。 英國卡地夫大學(Cardiff University)的研究人員同時也發現,飲用熱茶可以緩解打噴嚏、喉嚨痛、寒顫與疲勞。請注意,因為茶含有咖啡因,如果您想讓孩子喝茶,每天1杯的量對小孩而言,就能有很好的治療效果。 5. 蔬菜汁含維生素C減緩症狀 如果在寒冷的季節,因為胃口不好而不想吃蔬菜,則可以考慮將蔬菜打成汁來喝。儘管不是所有專家都同意服用高劑量維生素C,可顯著減緩感冒、流感症狀,不過有些研究結果指出,服用維生素C確實能有效預防感冒和流感。 然而,要攝取維生素C,建議還是要從均衡飲食中獲得,而不是服用維生素C補充劑;富含維生素C的食物有:草莓、柑橘、地瓜與綠花椰菜。 6. 瘦肉含鐵和鋅抗病毒 對感冒、流感而言,瘦肉是促成健康很重要的飲食來源,它能提供身體充足的鐵,可以增強免疫力;此外,瘦肉也是身體獲得鐵的最佳方法。值得注意的是,瘦肉不僅提供身體容易吸收的鐵,也含有豐富的鋅,它是另一種能有效抵抗感染的礦物質。 如果您感覺有點鼻塞,可以試著吃瘦肉,家禽類的肉或雞湯,魚、貝類和甲殼類食物,都能幫助您對抗外來的病毒。


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H7N9 流感

H7N9 流感的基本概念H7N9 屬於一種亞型流感病毒 ,又稱禽流感(Bird flu),此種病毒有存在於鳥類身上,人類會因接觸帶病毒的鳥類感染,但通常不會人傳人。雖然很像其他的A型流感病毒,但 H7N9 還是有不同的病毒株。 H7N9 流感始於 2013 年 3 月底,中國開始出現人類和鳥類(家禽)遭受新型的 H7N9 病毒株感染的報導,在此之前,這種病毒並沒有在鳥類和人類身上被發現過。 所有年齡層的人都有可能感染 H7N9 流感,但 60歲以上的老人更容易感染。目前可藉由降低風險因素來控制 H7N9 流感,所以請向醫師諮詢,以獲得更多專業資訊。 H7N9 流感的症狀感染 H7N9 流感的八天內,相關症狀就會開始出現。在大多數病例中, H7N9 流感表現得跟一般流感一樣,症狀如下: 咳嗽 發燒 喉嚨痛 肌肉痠痛 頭痛 呼吸困難 有些人可能也會有噁心、嘔吐或腹瀉等症狀。甚至在少數病例中,有些病人會有結膜炎(Conjunctivitis)的症狀。 即早診斷與治療能夠防止病情惡化,也能夠預防緊急狀況發生,所以請盡早就醫。若有經歷任何上述症狀或有其他問題,請諮詢醫師。每個人的狀況都不同,與醫師討論適合自己的治療方式才是上策。 H7N9 流感的原因目前認為此種病毒是源自中國境內的鳥類(家禽)身上,並曾有人類遭感染的案例。現有證據皆指出,大多感染的人類都曾接觸過有感染的家禽或是環境。 H7N9 流感的風險因素曾接觸過感染鳥類或是有鳥類羽毛、唾液和糞便的環境,都可能使人成為感染 H7N9 流感的高風險族群。目前在 H7N9 流感病例中,極少數出現人傳人的狀況,而除非病毒在人傳人的狀況變得非常普遍,否則遭鳥類感染還是最危險的罹病風險因素。 人傳人的傳播方式目前仍不清楚,任何年齡層都可能感染 H7N9 流感,受感染的病患平均年齡為 62 歲。近年來的研究指出,女性罹患禽流感類病毒(Bird flu)以及相關併發症的風險較高,但還不確定原因為何。 H7N9 流感的診斷與治療本篇文章不代表任何醫療建議,請與醫師諮詢以獲更多資訊。 假如醫師懷疑患者可能有上述症狀,會建議做健康檢查和檢測。病毒檢測包含收集病患的呼吸道樣本(如:鼻、喉嚨、肺)以及抽血檢測。 如何治療 H7N9 流感?                        在患者出現病狀後的二天就得服藥,但許多流感病毒已經對下列抗病毒藥物產生抗藥性:金剛胺(Amantadine)、龜剛胺(Rimantadine)、奧司他偉(Oseltamivir,商品名:特敏福 Tamiflu)、札那米爾(Zanamivir,商品名:瑞樂沙 Relenza)。 H7N9 流感的生活調整與居家療法以下提供二點降低以及預防 H7N9 流感的好方法: 目前預防 H7N9 最好的方法就是避免接觸傳染源,尤其是鳥的唾液、黏液和糞便。這類病毒可經由人類的眼睛、鼻子、嘴巴甚至呼吸傳染給人類。 工作環境中有家禽或是要應付 H7N9 流感爆發的相關人員,都應遵循生物安全與感染控制措施,像是穿上防護裝備和多注意手部清潔。 若仍有任何問題,請與醫師討論最適合自己的治療方式。


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天氣冷會感冒?真正的隱形元凶就是它

一般我們都認為天氣冷外出或天氣多變化時容易讓人感冒,然而,氣溫低並非直接造成感冒的因素,真的致病元凶另有他者,讓我們看看專家們怎麼說,本文將幫助您破解迷思並讓您更了解天氣冷與感冒盛行之間的關聯。 感冒的迷思:誰才是致病元凶? 實際上,病毒才是讓您生病的主因,而不是冷天氣的緣故,當您接觸到鼻病毒(Rhinoviruses)或遭流感病毒感染時才會發病,鼻病毒的盛行高峰是春秋兩季,流感高峰則是在冬天。 另一方面,天氣冷會刺激免疫系統,美國陸軍環境醫學研究所(America Army Research Institute of Environmental Medicine)研究指出,像是冬天不穿外套或圍巾外出時,免疫系統對天氣冷的反應,研究人員發現低溫確實會刺激免疫系統作用,尤其是人體天然「減充血劑」- 去甲腎上腺素(Norepinephrine)分泌增加。 體溫低減緩免疫力 病毒趁虛而入 除此之外,體溫低也是增加感冒的風險因素;當人體溫低處於異於平常的狀態下時容易造成感冒,人體低溫會壓制免疫系統,導致免疫系統無法有效對抗鼻病毒。況且,當冬天外出時,血管會收縮,尤其是皮膚表層的血管收縮,例如鼻子內的血管,鼻內血管收縮會使鼻腔變乾,導致鼻腔過濾病毒的功能降低,當又回到室內溫度時,血管再度舒張,但鼻塞變嚴重了,您必須用嘴巴呼吸,室內乾燥的空氣與鼻腔過濾病毒的功能弱化,就促成了鼻粘液中的病毒引發感冒的機會。 冬天久待室內 病毒容易傳播 冷空氣或許是間接促成感冒的原因,當天氣變冷時,人們傾向於待在室內較溫暖的地方,室內密閉的空間也成了傳染病菌的環境,畢竟室內開暖氣的中央空調更是感冒或流感病毒散播的好途徑。戶外的乾空氣或許也是流感爆發傳染的管道,美國國家衛生研究院(National Institutes of Health)指出,流感病毒能夠在乾冷的空氣中存活並散播,但在接近零度的冬天,病毒覆膜更強,導致病毒更有活性、適應力強,也就更容易傳染。


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感冒:症狀、原因、診斷、治療

感冒的定義 一般感冒(Cold),是上呼吸道受病毒感染,主要影響部位是鼻子、喉嚨、鼻竇和聲帶,症狀會在接觸到病原體2天內開始出現,包含咳嗽、喉嚨痛、流鼻水、打噴嚏、頭痛和發燒。一般感冒通常會在7~10天內痊癒,有些症狀可能會持續到3個禮拜,對還有其他健康問題的人來說,則可能演變成肺炎(Pneumonia)。 感冒與流感(Influenza)在最初的症狀可能很相似,兩者都是呼吸道疾病,也可能產生類似的症狀,但感冒與流感卻是由不同病毒感染所致。 感冒很常見,嬰兒、患有某些疾病或免疫系統較弱的人感染風險較高。不過感冒是可以預防的,請諮詢醫師以獲得更多資訊。 感冒的症狀 感冒症狀通常是從喉嚨痛開始,喉嚨痛通常會在1~2天消失,隨後在第4~5天出現鼻子相關的症狀,如流鼻水或鼻塞等,並伴隨咳嗽。成人感冒比較不會發燒,但輕微發燒還是可能的;小孩感冒則比較可能會發燒。 及早確診與治療能防止感冒症狀惡化,因此請儘速就醫以避免症狀發生。若有前述症狀或相關疑慮,也請諮詢醫師。每個人的身體反應不同,請就醫以求得最適合的診斷及治療。 感冒的原因 感冒是由鼻病毒(Rhinovirus)感染所導致的,鼻病毒傾向於影響包含鼻部的上呼吸道,且是從別人身上傳染而來的,並不是因為天冷而直接導致。 感冒的風險因素 以下風險因素會使感冒的機率提高: 生活環境:與很多人共同生活的環境,例如護理之家、軍營,都較容易讓人感冒。 免疫系統較弱:正在進行癌症療程、服用抗排斥藥物(Anti-rejection drugs)或皮質類固醇(Corticosteroids)、感染人類免疫缺乏病毒(HIV)或愛滋病(AIDS),都會弱化免疫系統,增加感冒的機率,並更容易引發併發症。 罹患慢性病:氣喘(Asthma)、糖尿病(Diabetes)或心臟病(Heart disease)也會讓人較容易感冒。 懷孕:孕婦感冒很容易有併發症,特別是在孕期第4~9個月時;產後2週內通常也很容易感冒。 感冒的診斷與治療 此篇文章並不代表任何醫療建議,請務必諮詢醫師以獲得進一步的資訊。 醫師可以依據患者的症狀來判斷是一般感冒還是流感,或進行血液檢查。 如何治療感冒? 通常臥床休息、多喝水就是最好的治療,但在某些情況下,醫師可能會開抗病毒藥物。如果在症狀出現時立即服藥,或許可以縮短生病的時間,並預防一些嚴重的併發症。抗病毒藥物可能導致的副作用有噁心及嘔吐,不過若跟著食物一起服用可以降低副作用產生。 感冒的舒緩與改善撇步 除了大量休息,患者也可以用以下方法幫助減輕不適: 使用加濕器保持空氣濕潤,以緩解喉嚨及鼻子的不適。 雞湯等讓人舒適的暖湯,可以舒緩喉嚨痛和喉嚨癢。 多洗手以免病菌傳播,如果洗手不方便,可以隨身攜帶一瓶乾洗手。 使用非處方藥來緩解症狀。 夏、冬兩季是感冒大流行的季節,但有很多預防的方法: 調整衛生習慣、常洗手或隨身攜帶一瓶乾洗手,以殺菌預防感染。 多洗手,並定期清潔家中環境。 隨餐補充維生素和礦物質,提升自身免疫力。 養成運動習慣來加強免疫系統。 自己感冒時要避免傳染給別人,例如咳嗽或打噴嚏時用布摀住口鼻,以免病菌隨飛沫噴濺。 使用過的面紙請丟棄。 若還有其他疑慮,請諮詢醫師以了解更詳細的資訊。

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