檸檬水極易製作、經濟又方便的特性，讓不少影視明星也靠檸檬水作為養顏美容、消水腫的日常保養妙方之一；對部分抗拒喝白開水的人而言，當飲水中加入檸檬片、帶來微妙的酸味變化，也常助於提高飲用的意願。究竟喝檸檬水有哪些好處？又有哪些副作用要小心？就讓《Hello醫師》告訴你如何喝對檸檬水、一起變美麗！

喝檸檬水6大好處：防口臭、消水腫

檸檬水吹起一陣流行的旋風，不論是減肥、去餐廳吃飯都能看見檸檬水的身影，小小一顆的檸檬富含維生素C、維生素A、鉀、檸檬酸、類黃酮等，而喝檸檬水有哪些好處？一起來看看：

• 增加尿液排放量：檸檬含有檸檬酸，檸檬酸可以讓尿液排放量增加，降低體內鈣的飽和度，有利於減輕尿結石的問題。
• 具有抗菌、消除口臭效果：檸檬有多種植化素，如檸檬多酚、類黃酮，這些具有殺菌效果，也能清除因口腔細菌所引起的口臭，許多人也會拿檸檬加入重口味料理來中和氣味，不過檸檬酸會侵蝕琺瑯質，因此也別喝多。（延伸閱讀：嘴巴發出陣陣口臭？可能是牙周病在搞怪）
• 預防心血管疾病、中風：檸檬水富含維生素C以及鉀離子，而維生素C具有抗氧化效果，能夠預防心血管疾病、中風、低血壓的疾病找上門；鉀則是能夠穩定大腦、神經系統。
• 養顏美容：檸檬水富含維生素C，因此對於淡化疤痕、保持皮膚光滑有絕佳的作用，對於不愛喝水的人來說作為日常保養可說是省錢不費力的絕佳方式。
• 減輕腎結石症狀：檸檬水有檸檬酸鹽，檸檬酸鹽可以降低尿液中的酸性，分解小顆的腎結石，不過檸檬水也有維生素C，過量的維生素C則是會增加體內腎結石的機會，因此一天中攝取100毫克的維生素C即可。
• 消水腫：檸檬水富含鉀離子，鉀離子不但能穩定大腦、神經系統，也能加速體內過多的鈉離子排出體外，達到消水腫的效果。

檸檬水也有副作用、2大地雷要小心

雖然檸檬水有益身體健康，不過喝多了也有副作用：

• 破懷牙齒琺瑯質：檸檬水含有檸檬酸，喝多了會侵蝕牙齒的琺瑯質，讓牙齒變得脆弱，容易被細菌感染。（延伸閱讀：喝蔬果汁排毒～注意3點否則傷害牙齒）
• 胃酸逆流：檸檬酸雖然有助於腸胃功能，但是濃度過高的檸檬水很有可能刺激腸胃，造成胃酸逆流，建議喝檸檬水時要注意檸檬汁的量，空腹時也避免喝檸檬水。

喝檸檬水可以改善酸性體質？

坊間總是流傳多喝檸檬水能變成鹼性體質，可以達到預防癌症、慢性病的效果，但其實這項研究目前卻沒有實際根據。

檸檬水雖然是鹼性食物，但是檸檬酸能在體內代謝、生成二氧化碳以及水，二氧化碳則會透過人體呼吸排出體外，再加上人體的酸鹼值是恆定的，不會因為多吃某種食物而有所改變，想要遠離疾病還是得均衡飲食、規律運動才能讓身體保持健康。

（圖片授權：達志影像）