膽固醇是種脂質分子,是人體組成細胞膜、製造荷爾蒙的重要物質,不過膽固醇總量過高會提高心血管疾病的風險。由於膽固醇本身不親水,必須被脂蛋白包裹才能進入血液循環,因此常一併討論。
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膽固醇是種脂質分子,是人體組成細胞膜、製造荷爾蒙的重要物質,不過膽固醇總量過高會提高心血管疾病的風險。由於膽固醇本身不親水,必須被脂蛋白包裹才能進入血液循環,因此常一併討論。
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