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子宮肌瘤不能吃什麼?吃什麼才會變小?子宮肌瘤飲食禁忌一次看

醫學審稿: 蘇奕安營養師 · 營養保健 · 健康盟


文: 文子齊 · 更新日期:2023/04/10

子宮肌瘤不能吃什麼?吃什麼才會變小?子宮肌瘤飲食禁忌一次看

子宮肌瘤是一種平滑肌瘤,約每3位女性就有1位患有;子宮肌瘤的輕症雖無大礙,但嚴重時也可能需要手術治療,甚至拿掉子宮。

照護子宮肌瘤需要同步調整飲食,才能避免症狀惡化;而且,遵照正確健康的飲食方式,也有助預防子宮肌瘤。究竟子宮肌瘤不能吃什麼?吃什麼才會變小?《Hello醫師》為您一次說明!

子宮肌瘤不能吃什麼?4大飲食禁忌要注意

飲食與內分泌關係密切,而現代人飲食常常過於精緻、高油、高糖,導致荷爾蒙分泌受到影響,而雌激素可能為刺激子宮長出肌瘤的因素之一。因此已經罹病的患者,更要注意避免攝取以下食物,以免子宮肌瘤持續惡化:

1.油炸食品

炸物因高溫容易讓食材質變,加上通常含丙烯醯胺及多環芳香烴等環境荷爾蒙,容易擾亂女性荷爾蒙的分泌。此外,炸物的反式脂肪膽固醇皆會造成荷爾蒙失調,長期下來容易引發子宮肌瘤。

2.含糖飲食

高糖份攝取不只容易造成脂肪堆積和肥胖問題,也易誘發雌激素相關病症,加劇子宮肌瘤生成。

3.動物性荷爾蒙食物

含動物性荷爾蒙的食物如蝦卵、魚卵、蟹膏、蟹黃等,容易刺激刺激子宮肌瘤增生,患者應避免或適量攝取。

4.酒精

子宮肌瘤患者不建議飲酒,尤其本身患有肝病者,更應避免酒精,以免破壞肝臟的荷爾蒙調節機能,讓體內激素失衡。

子宮肌瘤飲食

子宮肌瘤吃什麼才可以變小?高纖、低糖飲食有幫助

子宮肌瘤患者的飲食建議以高纖、低脂、低糖為主,除可控制體重、遠離肥胖,也能讓內分泌機能維持穩定平衡。即便一般女性,也可藉由此種飲食方式達到體態均衡的效果。相關飲食建議如下:

  • 抗氧化食物:常見的有花椰菜青椒或是全穀類的小麥、糙米等,保護身體細胞不受自由基破壞。(註)
  • 高鈣:牛奶、豆腐等食物富含質,有助調養子宮,促進子宮細胞生長。
  • 優質蛋白質:患者可選擇脂肪量較低的蛋白質如瘦肉或魚肉,幫助代謝穩定,調節身體機能,有助提升免疫力及肝臟代謝荷爾蒙
  • 各式蔬果:各類蔬果具有豐富多樣的植化素,有助於身體對抗發炎反應,並降低腫瘤生長的風險。

註:人體在進行氧化作用時會產生自由基(Free Radicals),具有化學性質,會與體內細胞產生化學反應。適量自由基對人體有益,當到細菌、病毒入侵時,能清除感染的細胞,但過量的自由基會使細胞中的蛋白質、脂質被破壞,加速老化且有致癌的可能性。

子宮肌瘤患者是否建議喝豆漿?

由於黃豆所含的大豆異黃酮(Isoflavones)是1種植物性雌激素,與人體內的雌激素結構類似,因此不少人擔心喝豆漿可能攝取過多雌激素,提高罹癌風險。(延伸閱讀:更年期女性喝豆漿致癌?破解雌激素迷思

子宮肌瘤飲食怎麼吃?馬上放下4大地雷食物

目前有諸多研究指出,大豆異黃酮有「雙向調節性」,意即在人體缺乏雌激素時,可作為雌激素的替代物;若雌激素過多,則可阻止多餘的雌激素於體內作用,其實適量攝取含大豆異黃酮的天然食物,例如每天1杯300cc的豆漿,對人體並不太會造成負面影響。

然而,若把豆漿當水喝,或是攝取大豆異黃酮的保健食品,則要小心過量大豆異黃酮攝取過量,導致雌激素上升的風險。因此,子宮肌瘤患者若要攝取大豆異黃酮萃取物,應先諮詢醫師。(推薦閱讀:喝豆漿可抗癌?大豆異黃酮助抗氧化

(圖片授權:達志影像)

免責聲明

Hello 醫師並不提供醫療建議、診斷或治療。

醫學審稿:

蘇奕安營養師

營養保健 · 健康盟


文: 文子齊 · 更新日期:2023/04/10

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