天氣炎熱,許多民眾會來碗冰品消暑解渴,其中仙草製品便相當受歡迎,如仙草茶、仙草蜜都是相當受人歡迎的消暑聖品。不過除了製成甜點,仙草其實也富含諸多營養功效,適量食用可幫助人增強抵抗力,預防疾病。
資料查核: Hello 醫師
天氣炎熱,許多民眾會來碗冰品消暑解渴,其中仙草製品便相當受歡迎,如仙草茶、仙草蜜都是相當受人歡迎的消暑聖品。不過除了製成甜點,仙草其實也富含諸多營養功效,適量食用可幫助人增強抵抗力,預防疾病。
《Hello醫師》將會從仙草的歷史說起,介紹仙草5大益處,並提醒民眾購買市售仙草的注意事項。
仙草,又稱仙人草、涼粉草、田草。仙草一名最早是起於《中國藥植圖鑑》,此名由來目前有2種說法:
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