孩子吃的健康身體當然就能擁有最佳狀態!尤其是學齡前到就讀幼兒園期間,您的孩子應該要盡量和其他家庭成員一起用餐,而且要為學齡前兒童提供一個舒適的用餐環境,並提供他們足夠的營養,以及幫助他們維持良好的飲食習慣。聽起來很容易,但是各位父母又有哪些細節要注意呢?本文將為您詳細介紹爲學齡前兒童準備食物的技巧。
醫學審稿: 賴建翰醫師 · 身心科 · 博士身心醫學診所
孩子吃的健康身體當然就能擁有最佳狀態!尤其是學齡前到就讀幼兒園期間,您的孩子應該要盡量和其他家庭成員一起用餐,而且要為學齡前兒童提供一個舒適的用餐環境,並提供他們足夠的營養,以及幫助他們維持良好的飲食習慣。聽起來很容易,但是各位父母又有哪些細節要注意呢?本文將為您詳細介紹爲學齡前兒童準備食物的技巧。
您的學齡前寶貝應該已經會使用餐具自己吃東西,也能夠嘗試更多種類的食物,因此您應該提供他們更多樣的選擇,例如:新的食材、餐盤上的不同顏色、和不同口味的食物。請各位父母盡可能地提供孩子秀色可餐的食物來吸引您的孩子,尤其要讓孩子吃多樣化的食材,如穀類、蔬菜、水果、牛奶和肉。
您的孩子想吃多少就給吃多少食物,只要不要過量都可以接受;若是他們的口味換了,也都屬於正常範圍,畢竟小孩也是人,他們不會喜歡也不需要一直吃同樣的東西。下列將列出幾種食物以及份量,讓您可以在準備餐點上有更多變化,也顧及到營養。
穀類:1天6份
脂肪:每天3~4份
但為孩子準備食物時,也請家長特別注意一些容易噎到的食物,如:整顆葡萄、大片肉、雞肉、熱狗、糖果等;和小卻硬的食物,如:堅果、種籽、爆米花、薯片;以及黏稠的食物,如:花生醬、棉花糖。也請父母記得將食物切成小塊,並在孩子進食時留在一旁觀察。若是您的孩子對某些食物過敏,請留意奶、蛋、花生及其他堅果類、黃豆、麥、魚類或貝殼類等常見引起過敏的食材。
如果孩子有過重問題,首先需要與營養師或醫師討論孩子過重的原因,此外,請記得在孩子進入身體增長突飛猛進的階段前,他們都會先長胖,以下有幾個避免孩子過重的建議:
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