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孕期間貧血別輕忽!快補4大營養素、遠離早產助「好孕」

孕期間貧血別輕忽!快補4大營養素、遠離早產助「好孕」

女性懷孕時因賀爾蒙影響生理變化,孕期間需要豐富的營養素與血液以讓寶寶健康成長,因此孕期常發生孕婦體內缺乏鐵質、葉酸,並造成孕期間的缺鐵性貧血的情況。然而,當孕婦持續嚴重貧血,日後生產寶寶時的致病率和死亡率也將大幅偏高。

究竟什麼是「孕期間貧血」?孕期間貧血應該多吃什麼食物?哪些營養素能讓母嬰充分獲得身體所需?《Hello醫師》彙整出4大必吃營養素,讓準媽媽們補好補滿、好「孕」連連。

什麼是孕期間貧血?

根據世界衛生組織(WHO)統計指出,全世界約有 40%的孕婦有貧血的問題。而根據衛福部之研究對孕婦孕期間貧血的定義為,懷孕過程中當孕婦因生理變化,平均將增加 50%的血漿溶液(1000ml),而紅血球量也隨之增加約 25%(300ml),並間接造成孕婦發生生理性的輕微貧血(Hemoglobin 10~10.9g/dL)。

影響最顯著的時間多為孕期之 28至36週,當36週後,孕婦體內的血漿溶液會逐漸增加,紅血球量、血色素亦再上 升,而使貧血症狀趨緩。然而,當孕婦有腸胃道功能異常而無法吸收鐵質、經血量過多、或二度懷孕時與前次間隔過短,甚至是當生產中大量出血,都將造成懷孕中的缺鐵性貧血,以及胎兒低出生體重、早產和週產期死亡率有高度相關。

根據衛福部針對懷孕婦女之貧血臨床研究建議指出,當初步評估孕婦於孕期間是否有缺鐵性貧血,除了透過檢測孕婦血液中的血紅素濃度或血容比之外,並會進一步檢驗下列鐵指數,以協助孕婦完整的營養補充建議:

孕婦缺鐵
懷孕中各項正常鐵指數表(資料提供:衛福部健康署)

4大必吃營養素:準媽媽多吃補血、胎兒頭好壯壯

懷孕時由於母體需提供大量血液與血漿給寶寶,讓氧氣運輸以及胎盤的代謝可正常維持,因此孕婦此時將大量缺乏鐵質並造成缺鐵性貧血。當孕婦有嚴重的貧血時,有時會伴隨感染、子癲前症;而生產時將造成的大量出血也易引發心臟衰竭,對於有先天性心臟病的孕婦更有一定風險。

也因此孕婦們應在孕期間多補充營養,確保胎兒和母親健康以利順利生產。而孕期間亟需補充的又可歸納為以下最主要的4大營養素,不僅可避免貧血發生,同時也能提供完整的養分讓胎兒健康成長:

  • 鐵:根據衛生福利部建議,孕婦每日鐵質攝取量需達到15公克,多吃內臟類、牛肉、豬肉、雞蛋等,也可多攝取紅莧菜。另外,豆製品也是個不錯的鐵質來源,藉由這些食物來達到每日的鐵質攝取量。
  • 維生素C:維生素C可幫助鐵質在腸道之吸收;當缺乏維生素C時容易造成貧血、消化不良。一般來說,女性每日建議之維生素C攝取量需達到60毫克,而奇異果柳橙柑橘檸檬等都是很好的來源,蔬菜則是有芥藍菜、花椰菜、白菜。(推薦閱讀:懷孕時多休息!7種家事快放下
  • 葉酸:除了鐵質與維生素C,葉酸也是幫助胎兒健康成長的關鍵。據衛生福利部研究顯示,葉酸可以讓寶寶的神經系統活化,若孕婦體內長期缺乏葉酸,會導致自發性流產或是寶寶出生體重過輕。懷孕女性一天需攝取600微克的葉酸,木瓜、眉豆、黑豆都很好的來源。孕婦貧血
  • 維生素B12:維生素B12有助於維持腦神經系統以及造血功能,懷孕婦女一天的維生素B12需達到2.6微克,不過維生素B12大多存在於動物性食物,若有準媽媽吃素,可以從紫菜、海帶糙米、菠菜,以及深綠色蔬菜多補充。

(圖片授權:達志影像)

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預產期計算機

使用預產期計算機來計算懷孕週期和預產期,這只是預計生產的時間範圍,多數孕婦會在預產期前後一週生產。

月經週期

28 日

Hello 醫師並不提供醫療建議、診斷或治療。

參考資料

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http://www.knh.org.tw/sub/women-children/113/129

Accessed August 20, 2021

2. 預防孕期貧血 國健署教孕媽咪如何吃(衛生福利部)

https://www.mohw.gov.tw/cp-16-57524-1.html

Accessed August 20, 2021

3. 懷孕合併貧血(中山醫學大學)

http://www.csh.org.tw/dr.tcj/educartion/teaching/bear/%E6%87%B7%E5%AD%95%E5%90%88%E4%BD%B5%E8%B2%A7%E8%A1%80.htm

Accessed August 20, 2021

4. 認識水腫(台大醫院)

https://www.hch.gov.tw/hch/Upload/HealthEd/file/2_37-11%E7%B6%AD%E7%94%9F%E7%B4%A0C%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E8%A1%9B%E6%95%99.pdf

Accessed August 20, 2021

5. 葉酸(North East Medical Services)

https://www.nems.org/Files/Health%20Ed/2016/Folic%20Acid-Chin.pdf

Accessed August 20, 2021

6. 素食飲食(彰化基督教醫院)

https://www.cch.org.tw/vmpc/knowledge/knowledge_2_detail.aspx?oid=77&no=6

Accessed August 20, 2021

7. 懷孕婦女貧血臨床指引(衛福部健康署)

https://health99.hpa.gov.tw/storage/pdf/materials/22175.pdf  Accessed Feb 20, 2022

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文:文子齊, 最後更新於08/03/2022
資料查核:Hello 醫師