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想懷孕?這樣吃改善排卵功能助生育

想懷孕?這樣吃改善排卵功能助生育

想要懷孕的話,吃對食物也許會有幫助喔!哈佛醫學院(Harvard Medical School)的研究表示,生育能力與飲食之間的關係十分緊密,也就是說,不需透過藥物,只要吃對食物,就能改善排卵功能。究竟想懷孕應該該怎麼吃才好呢?以下帶您一起了解,經過研究觀察後,可能有助於生育能力的食物。

(同場加映:懷孕小常識~了解受孕的黃金時間

複合式碳水化合物

簡單來說,複合式碳水化合物就是在吃下去後,血糖上升速度較緩慢的澱粉類食物,最常見的食物來源如全穀物(如大麥、燕麥)、水果、豆類(如紅豆、綠豆),或是根莖類蔬菜(如南瓜、紅蘿蔔)等富含纖維的食物,因為人體需慢慢消化,所以血糖值及胰島素的變化,也會較和緩。多攝取複合式碳水化合物,少吃容易被人體快速分解和吸收的碳水化合物,如餅乾、白麵包、蛋糕等,因為這類食物會在體內很快地轉化成血糖,胰臟就會需產生更多的胰島素進入血液中,降低處於高峰的血糖值。研究指出,胰島素分泌量高,會使荷爾蒙分泌不正常,進而影響卵巢功能,不易排卵。

不飽和脂肪

如鮭魚、鱒魚、沙丁魚等魚類,或是杏仁、核桃、夏威夷果等堅果,都是不飽和脂肪的好食材。多攝取健康的不飽和脂肪,盡量避開反式脂肪,如烘培食品、點心、薯條或動物油食品,都富含大量的反式脂肪,會增加胰島素阻抗(Insulin resistance)。胰島素能將葡萄糖從血液輸送至細胞,而胰島素阻抗若提升,葡萄糖就無法順利地輸送至細胞,如此一來,胰臟必須持續分泌胰島素,血液內的胰島素升高,可能會導致代謝失調並影響排卵。

花椰菜豆類植物性蛋白質

植物性蛋白質

攝取含有健康脂肪、低熱量的植物性蛋白,也能間接幫助瘦身,如種子、堅果、豆類等,都含豐富的植物性蛋白,比起從紅肉當中攝取蛋白質,植物性蛋白質是較好的選擇。

全脂牛奶

研究發現,選擇低脂乳品的女性,比起常喝全脂乳品的女性則較不容易懷孕,建議不妨選全脂牛奶或乳製品來取代低脂。

咖啡因

根據哈佛醫學院的研究,每天喝 1~2 杯咖啡或茶,並不會影響排卵或生育功能,但建議每天的咖啡因攝取量控制在 200 毫克以下。

綜合維他命

根據一項長達八年的研究中,發現每天攝取 400 微克葉酸(Folic acid)的綜合維他命的女性,比幾乎沒有攝取綜合維他命的女性,因排卵問題而不孕的機率少了 40%,所以想懷孕的女性,不妨定期適量攝取綜合維他命吧!

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參考資料
作者頭像
文:Doris Hsueh, 撰寫於27/05/2020
醫學審稿: 賴建翰醫師
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