健康習慣

水泥（Cement）是現代建物中，經常使用的建材之一，它就像膠水一樣，透過與其他材料混和後，成為混凝土（Concrete），再搭配鋼筋的輔助，建成了一棟又一棟鋼筋混凝土建築。 雖然水泥如此方便又廣泛使用，但若是長時間與水泥接觸，對人體也可能造成不良影響，以下介紹水泥會對人體造成的危害。 1. 水泥易造成皮膚過敏，接觸時請戴手套 一般人碰觸到未乾水泥的機會很少，通常是工人或水泥師傅會因工作需求，長時間碰觸水泥，並出現過敏反應。 水泥屬於強鹼物質，可能燒灼皮膚，造成皮膚表層損傷，在皮膚的保護力下降之後，水泥中的其他過敏原，便會引發過敏反應，而且帶有毒性的物質，例如：六價鉻（Hexavalent chromium），也更輕易地進入替內。 水泥所引發的傷害，通常需要一段時間累積，因此若是不小心碰到，隨即用清水洗淨，便不會引起太大的傷害。 若想避免過敏的問題，戴手套是最佳的防護方式，不過為了工作方便，有些工人可能會排斥穿戴手套，這也是為什麼水泥工人經常避免不了傷口反覆過敏、發炎。 2. 水泥咬手、咬皮膚，造成皮膚灼傷 除了強鹼會對皮膚造成傷害外，水泥另含有石灰（Lime）。石灰是生石灰的簡稱，主要成分為氧化鈣（CaO），當生石灰與水接觸時，氧化鈣會產生化學反應，除了產生熟石灰和氫氧化鈣（Ca（OH）2）外，也會進行放熱反應。 皮膚長時間與濕水泥接觸，是灼傷的主要原因；水泥加水後所產生的氫氧化鈣，不僅會使水泥變成強鹼，pH值達12~13，在熟石灰產生過程中的放熱反應，也可能對皮膚產生傷害。 不過水泥灼傷不會像熱水燙傷一樣，瞬間引發強烈不適，但若是長時間接觸，其灼傷程度熱水燙傷不相上下，這也是為何不少工人會說水泥咬手。 在施工現場，有時會發生水泥掉進靴子或手套內的情況，若未即時發現並移除，通常皮膚都會受到嚴重灼傷。 美國國家生物技術資訊中心（NCBI）即有研究案例指出，工人在濕水泥上跪趴3小時進行施工後，下肢出現了2~3級燒燙傷，達到可能傷及真皮層的程度。 3. 水泥粉塵會傷害呼吸系統 除了濕水泥對人體有害之外，水泥倒出時所製造出的粉塵，也可能會引起人體的不適。 短期暴露在充滿水泥粉塵的環境，可能會有咳嗽、打噴嚏、呼吸困難等症狀；除此之外，切割打磨混凝土，也會釋出大量含有二氧化矽（Silicon dioxide）的粉塵，長期吸入可能提高罹患矽粉沉著病（Silicosis，又稱矽肺病）及肺癌（Lung cancer）的機會。 4. 眼睛傷害會導致失明 眼睛是人體相當脆弱的一個部位，當水泥粉塵甚至濕水泥觸碰到眼睛時，不進行緊急處置，可能會有失明風險。 除了強鹼會灼傷眼睛外，水泥當中的生石灰也會因為接觸到淚水而產生熱，造成眼睛灼傷；因此，在眼睛接觸到水泥或石灰的當下，請立即用清水沖洗數分鐘，即便水泥產生熱能，也會被流動的水帶走熱量。當然如果有生理食鹽水的話更好，可以降低眼睛的不適感。沖洗完畢後，請立即就醫治療。 5. 如何避免水泥的危害？ 水泥雖然對人體的傷害不小，但是一旦凝固變硬之後，便不會釋放有毒物質對人體產生傷害，因此一般民眾無須擔心自己置身於有毒環境。 對於水泥工人或喜歡自己動手DIY、進行自宅修繕的讀者們，穿戴護目鏡和口罩，可以降低水泥或粉塵一不小心接觸到眼睛，或是進入呼吸道的風險；請戴手套、穿長袖工作衣褲，避免皮膚與水泥直接接觸，並且可以將袖口和褲管塞入手套和靴子內，減少水泥在不注意的情況下，卡在鞋子或手套內造成灼傷的機率。

手指被門夾到，一般情況不會造成嚴重的後遺症，但若疼痛劇烈，還是請專業醫師檢查比較安全。《Hello醫師》教您當手指或腳趾被重物壓傷後，3個緊急處理的治療步驟。 手指被門夾到的3個處理步驟 1. 手指發炎腫脹是自然反應，首先要休息與冰敷 當手指或腳趾被夾傷後，身體的自然反應是出現紅腫和發炎的症狀，這是為了避免骨頭或關節承受更多的傷害，同時，其部位會有循序漸進的疼痛、僵硬、指尖失去知覺、移動困難、瘀青，以及指甲脫落。 傷者首先需要馬上停止動作，接著冰敷、充分休息。冰敷時不要直接拿冰塊敷在皮膚上，而是輕輕將受傷手指放在冰袋（Ice pack）上，或用冰裹在毛巾中敷，建議時間控制在10分鐘就好，以免導致凍傷或惡化發炎，然後至少休息20分鐘再繼續，一天可以冰敷好幾次。 2. 有傷口才包紮，抬舉手指減緩發炎 此外，如果出現傷口，應將它清洗乾淨、擦上消炎藥包紮好，並注意別包紮太緊。 為了減低發炎的症狀，傷者可以將手指抬於心臟以上的位置，減緩血流到指尖的壓力，同時也要確保手指是可以正常活動的，若發現無法正常活動，務必請醫師察看。 一般來說，能幫助抗發炎、減輕疼痛的藥有阿斯匹靈（Aspirin）、布洛芬（Ibuprofen）、乙醯胺酚（Acetaminophen）等非處方（Over-The-Counter，簡稱OTC）藥品。 3. 手指瘀青、瘀血很正常，死指甲會慢慢脫落  基本的緊急治療結束後，傷口的疼痛會於1~2天內慢慢轉好。隨著腫脹消失，瘀青就會出現，這代表身體正在恢復中，其受傷部位可能仍會感到疼痛和僵硬，以及指甲轉紫灰色。隨著時間過去，這種瘀血狀況會導致指甲下方產生壓力，且會持續幾個月，等到新指甲長出來，受感染的壞指甲就會脫落了。 手指恢復的速度會依傷口的嚴重程度而異，從數天到一週都有可能，在完全痊癒前要避免使用受傷手指，但可適時活動手指和拉筋，或輕微的按摩手指，幫助血液循環、移除死掉的細胞組織。 若發現新指甲還沒長成，舊指甲卻有脫落的風險，建議尋求醫師的協助。醫師可以會幫您移除指尖的血壓，避免指甲太快脫落；其他高風險情況包含指甲面積超過一半呈瘀血、手指受傷時聽見破裂聲、傷口很深、嚴重腫脹、2天後症狀惡化、手指形狀變形、手指麻痺、整隻手或手肘也受傷，建議有相關情況出現時，盡速就醫檢查。

上班族不管是穿布鞋皮鞋，經常一穿就是一整天，一脫下鞋子，可能出現令人難以忍受的腳臭（台語「臭跤液」，tshàu-kha-sio̍h），不僅令人難堪，也常苦惱該如何消除異味！《Hello醫師》分享8種改善腳臭的方法，讓脫襪後的雙腳不再臭氣薰天，遠離腳臭尷尬場合。 腳臭洗不掉怎麼辦？除腳臭的8大方法 除腳臭方法1：腳汗是腳臭的主要原因，清洗雙腳別馬虎 襪子長時間包覆雙腳，腳汗容易乾涸並附著在皮膚上。無論使用肥皂或沐浴乳，清洗雙腳時建議適度搓揉、反覆清潔，確保汗垢與髒汙不殘留，才能維持足部衛生。 另外，腳趾甲縫隙也是許多人洗澡時容易忽略的清潔死角。襪子的棉絮、汗水與皮屑堆積在指縫或指甲縫中，若沒有定期修剪腳趾甲，更容易形成堆積並產生異味。 除腳臭方法2：縮短穿襪子時間 穿襪子會增加雙腳的出汗量，汗水被悶在襪子中愈久，臭味也就愈明顯；理想的情況下，盡量讓雙腳脫離襪子的束縛，建議回到家就把襪子脫掉。 此外，須久坐辦公桌前的上班族，也可考慮在公司放一雙拖鞋，方便時可換下鞋襪，讓雙腳透透氣，也是不錯的避臭方式；若是從事服務業，可選擇購買標榜透氣和除臭的襪子，可能是較好的折衷作法。 除腳臭方法3：保持雙腳乾燥 洗完澡後，千萬別只用毛巾將身體和頭髮擦乾，就踩著濕濕的拖鞋到處亂走，因雙腳潮濕容易產生異味，也會造成細菌孳生，提高罹患香港腳的風險。 除腳臭方法4：更換襪子勤快些 若腳汗較為明顯，建議隨身多帶一雙襪子更換，減少雙腳長時間浸泡在潮濕的襪子中。尤其台灣夏季炎熱，許多人會準備替換的衣物，襪子的清潔與更換同樣重要，有助維持足部乾爽並減少異味產生。 除腳臭方法5：止汗劑作為輔助 腋下容易出汗的人，可能有使用或考慮過購買止汗劑，防止悶熱；其實，止汗劑同樣也能用在腳部，有助減少出汗量。若是用滾珠式的止汗劑，請分開部位使用，以免腳部細菌沾染到腋下。 此外，止汗劑本身含有化學成分，不建議長期依賴作為主要的除臭方式。日常仍可搭配保持乾燥、勤換襪子、選擇透氣鞋類等物理性除臭方法，不僅較為安全，也更適合長期使用。 除腳臭方法6：鞋墊消除異味 在腳部出汗量大的情況下，汗水也可能被鞋墊吸收，長期累積下，也會導致鞋子發臭，如果每天都穿同樣的鞋子，鞋子沒有足夠的時間通風，便會產生異味，更容易造成腳臭。 如果發現鞋子本身發臭，可清洗鞋墊，並連同鞋子一併晾曬；須注意將鞋墊放回鞋內時，應確認鞋墊已完全乾燥，避免潮濕的鞋墊讓雙腳的異味更加重。另外，選購除臭鞋墊也可以明顯減少異味堆積。 除腳臭方法7：不穿襪子很有關係 一般來說，有腳臭困擾的人，腳汗的分泌量都不小，如果不穿襪子就穿著鞋子，就等於是讓鞋子代替襪子，作為吸收腳汗的載體。 不穿襪的穿鞋方式，如同一雙襪子穿了好幾天，幾個禮拜都不洗，可能使鞋子成為細菌的溫床，不僅避不了臭味，腳步的傷口更可能容易產生感染。 除腳臭方法8：酒精幫助清潔 洗完澡後，可使用酒精噴霧或用塗抹的方式，讓腳部接受酒精的消毒，尤其需要著重特別容易藏匿汗垢的地方，例如腳趾縫和趾甲。

您也是久坐一族嗎？現代人不論工作或在家，都長時間坐著。很多人坐著辛勞工作一整天，回家只想攤在沙發上看電視休息，殊不知，這種坐式生活（Sedentary lifestyle）、缺乏運動的型態，正是影響現代人健康，造成許多疾病的重大因素。 坐太久超過6小時就是「久坐」 坐式生活指的是，一個人很少運動，甚至幾乎沒動，大部分的時間都是坐著或躺著。根據衛福部國民健康署，連續坐著6小時以上，便是久坐。 千禧之愛健康基金會的調查發現，國人平均上班已坐超過6小時，下班後竟還有高達70%的人會再坐3小時，有40%的人甚至會多坐4小時。也就是說大部分的人，上班都已經坐很久，回家又繼續坐，久而久之就會慢慢衍生出許多慢性病。 超過65歲以上的老人，更容易整天不動，醒著的時間，可能有10小時以上都是坐著或躺著，是最容易久坐不動的族群，同時也是最需要活動的人。而且久坐的習慣是很不容易改掉的。了解活動和運動的重要，才能避免代謝變慢和老化加速。 久坐導致許多疾病 久坐會增加心臟病（Heart Disease）、中風（Stroke）、糖尿病（Diabetes）或代謝症候群（Metabolic Syndrome）等慢性病的罹患率，還會造成骨骼傷害、肌肉退化及血液循環不佳，進而影響思考能力及心理健康。 此外，根據估計，全球人口有6%的心血管疾病、7%的第二型糖尿病（Type 2 diabetes）、10% 的乳癌（Breast Cancer）和大腸癌（Colon Cancer）患者，主要都是因為坐式生活而罹患的，造成的死亡數甚至高於吸菸。 坐的時間愈久，也代表消耗的熱量愈少，進而導致體重增加，而肥胖更是許多疾病的主要原因之一。一個調查超過百萬人的研究也顯示，生活愈久坐不動，提早死亡的機率愈高。 除了每天運動，更要少坐多動 梅約診所（Mayo Clinic）的詹姆士拉文（James A. Levine）醫師在2005年就發表的研究指出，久坐對人體的危害和嚴重程度，是一種現代文明病。過去我們可能認為，只要均衡飲食及規律運動，就能抵銷久坐帶來的健康危害，但其實運動雖然能改善健康狀況，就算每天運動30分鐘，久坐造成的危害還是會存在。 久坐不動就如同太空人生活在無重力的環境一樣，除了肌肉流失會變快，骨骼退化和老化的速度也都會加速。 不過若坐到一半可以站起來走動，就能刺激肌肉和骨骼，讓身體功能回歸正常；因此醫師建議，除了少坐，也可以每坐30分鐘就站起來走動一下。 各年齡層久坐都會危害健康，改善方法一次看 根據世界衛生組織（WHO），全球約有60~85%缺乏運動或活動量不足，使運動不足成了全球第4大致死的風險因素。因此WHO建議，成年人應規律進行中等強度的運動，每週至少150分鐘。以下是針對各年齡層，所提供的活動量增加建議： 久坐改善族群1. 5歲以下的小孩 越來越多研究都指出，人生早期就發展出坐式生活型態的人，日後肥胖的機率會提高，甚至連認知能力都會受影響。建議家長注意以下3件事情，以避免小孩有運動不足的情況： 減少小孩坐兒童椅、汽車安全椅或高腳椅的時間 減少小孩使用嬰兒搖椅、助行器或學步車的時間 減少小孩看電視或用 3C 產品的時間 久坐改善族群2. 小孩及青少年 研究顯示，兒童及青少年在家使用電腦等3C產品或是看電視時，坐著的時間會更長。家長應該要想辦法降低他們久坐不動的機會，可以參考以下方式鼓勵他們多走多運動： 鼓勵小孩幫忙做家事 不要在他們房間擺電視或電腦等 3C 產品 為小孩設定禁止使用任何 3C 產品的時段，也可以身作則，全家一起實行。 利用獎勵機制，規定他們要有足夠的運動量才可以使用 3C 產品。 （同場加映：3C 產品與兒童肥胖有關係！該限制使用時間嗎） 久坐改善族群3. 成年人和老人 多數成人都曉得久坐的危害，不過在工作及生活上常較難平衡，使活動量有越來越少的趨勢。為了遠離久坐造成的危害，請注意以下建議，減少久坐的時間： 站著工作 多爬樓梯，少坐電梯。 講電話時可以走動，避免坐著。 能站就不坐，搭乘大眾運輸時盡量用站的。 設定久坐提醒，每 30 分鐘提醒自己起來走動。 工作休息時，別坐在辦公桌，多起來走動，活動伸展一下筋骨。 放下電視和手機，可以坐家事或去戶外走走，能養成規律運動的習慣更好。 【想看更多相關主題，請前往健康習慣觀看最新文章】

對於喜歡DIY居家設計的人來說，除了家具擺設、木工裝修之外，粉刷牆壁也是相當重要的一環。 然而多數油漆都有某種刺鼻的味道，即使戴口罩，那味道仍會在屋內殘留許久；究竟油漆味道會對人體造成哪些影響？吸多是否會油漆中毒？《Hello醫師》帶您了解油漆味對人體造成的危害、預防與改善的方法。 油漆揮發物不只甲醛，還有甲苯、丙酮！ 市場上的油漆種類繁多，例如：乳膠漆、水泥漆和調和漆等，它們之間又可以分成水性漆和油性漆。 基本上，水性漆比較便宜，因為它的稀釋溶劑是水，而油性漆則可能會加入香蕉水或松香油來稀釋溶劑；不過貴當然有貴的好處，油性漆除了保存效果更佳、顏色更亮外，防水性也比較好，但是無論是水性或是油性漆，都會產生揮發性有機化合物（Volatile organic compounds, VOC），像是經常聽到的甲醛（Formaldehyde）、甲苯（Toluene）和丙酮（Acetone）等。 一般來說油性漆的揮發物較多，較容易對人體產生不良影響。另外，早年使用油漆時，油漆裡也會添加鉛（Lead）來達到防鏽防蝕的效果，不過由於鉛對於人體危害甚大，可能會造成幼兒的智力發展遲緩，如果使用鉛含量較高的油漆於室內牆壁粉刷，無疑是一種慢性自殺，幸好現已有許多無鉛油漆供消費者使用，降低了鉛中毒的風險。 油漆揮發物可能產生的中毒症狀 如果您在刷油漆時沒有戴上口罩，或是處在剛粉刷完的牆面旁邊，吸入油漆內的揮發物可能會讓您感覺頭痛、暈眩、反胃，以及眼睛、鼻子或喉嚨有不適感。 當這些症狀出現時，請馬上離開所在環境或戴上口罩；然而，如果您長時間暴露在高濃度的揮發物環境底下而沒有任何防護，可能會對您的中樞神經系統、肝臟、腎臟造成長久的傷害。 除了上面所列的症狀之外，以下2種情況，也可能受到油漆揮發物的負面影響： 鼻子或皮膚過敏：油漆揮發物也可能引起過敏反應。根據公共科學圖書館期刊（PLOS）的研究指出，丙二醇（Propylene glycol和乙二醇醚（Glycol ethers）這2種揮發物的濃度過高，可能會導致氣喘（Asthma）、濕疹（Eczema）和鼻炎（Rhinitis）的發生機率提升。 胎兒健康：根據英國醫學期刊（British Medical Journal）的研究指出，若孕婦在家中或是工作場所，經常暴露於油性漆的家具或牆壁周圍，或是使用油性漆進行粉刷，可能提高寶寶罹患巨嬰症（Macrosomia）的機會。 如何預防油漆中毒？ 在使用油漆時可以參考以下5種方式，降低揮發物對您的傷害： 在粉刷室內牆壁或天花板時，最好還是選用水性漆，以降低遺留在屋內的揮發物含量；或者選擇環保油漆，通常它們會標榜無味道或是味道很淡，代表其揮發物含量較低。 進行粉刷工作時，記得把窗戶都打開，確保通風品質，或者也可以擺幾台電風扇在粉刷的區域，加快油漆乾燥以及味道散去的速度。 如果油漆範圍較大，比起一次漆完，可以在完成一部分區域之後，到空曠區域透透氣，避免自己在揮發物的區域待太久，引發不適。 理想情況下，剛粉刷過的地方最好要保持通風2~3天，等大部分的有毒物質排出後，再進入房間。但是如果粉刷的牆面並不是位於個別的房間內，最好在一大早完成油漆工程，接著便打開窗戶，離開家裡到晚上再回來，盡量減少自身暴露在揮發物環境的時間。 若油漆桶內有殘餘油漆，在保存時記得確認蓋子有蓋緊，減少揮發物滲出，並延長剩餘油漆的保存期限。

鼻毛能幫忙阻擋細菌和灰塵入侵呼吸道，對於維護健康有相當大的幫助，但當鼻毛過長時，在健康和美觀之間做點取捨，也不失為一種好方法。《Hello醫師》分享3種處理鼻毛太長、修剪鼻毛的方法及注意事項。 鼻毛太長怎麼辦？修剪鼻毛的3大方法介紹 1. 用鼻毛剪、小剪刀修鼻毛 你可以使用美容用的小剪刀或鼻毛修剪器，將鼻毛修短，但要注意剪刀最好選擇圓頭的款式，以免在修剪時，意外刺到鼻子黏膜。 為了讓修剪鼻毛更輕鬆，建議先行擤過幾次鼻涕和清除鼻屎，之後再到浴室或梳妝台等有鏡子的地方，把頭微微揚起，小心地將剪刀伸入鼻孔進行修剪。 建議只要將露出鼻孔外的鼻毛優先剪除即可，不需要全部剪除；另外，若您覺得使用剪刀比較不方便的話，也可以考慮購買手動或電動的鼻毛修剪器，它們的形狀更加貼合鼻腔，在修剪上也更加方便。 雖然鼻毛的生長速度比不上鬍子，但一樣會隨著時間慢慢生長、露出鼻孔；因此，修剪鼻毛後過一段時間，便開始要在照鏡時多加注意鼻毛是否外露。 2. 用蜜蠟拔除鼻毛 蜜蠟除毛的效果雖然更長久，但較容易造成不適及後遺症。蜜蠟除毛會將整根毛髮拔除，除了會讓鼻孔因缺乏鼻毛，增加異物入侵的機率外，也可能導致毛髮內生，就是新生的毛髮往皮膚內生長，產生搔癢、紅腫等症狀。 如果出現這種情況，您可以用小鑷子將內生的毛髮挑出，如果沒有鑷子也可以用消毒過的針替代，但千萬別誤會，若內生毛髮完全沒有出現在表面，請不要將針刺入黏膜將毛髮挑出，以免發生感染或留疤。鼻孔內側較難看到及挑出，刺破黏膜的機率可能不小，若怕麻煩或傷到自己的話，建議請醫師協助。 另外，由於鼻腔黏膜相當脆弱，拔除鼻毛也可能傷及黏膜，提高感染發生的機率。鼻毛跟腿毛、手毛這些顯露在表皮的毛髮不一樣，鼻毛在達到一定長度之前，是不會被觀察到的，其實不太需要為了美觀，而徹底拔出。 如果仍想拔除鼻毛，請不要將一般的除毛膏用在鼻孔，應選擇專門為拔除鼻毛而設計的蜜蠟除毛商品，並在使用前詳閱商品說明。若在使用後感覺鼻孔有痠痛或其他不適感，可以將毛巾用溫水沾濕，輕壓鼻孔內部，以減緩不舒服的症狀；然而，若疼痛感強烈或遲遲不消，建議就診以獲得專業治療與診斷。 3. 雷射除鼻毛 想一勞永逸的跟鼻毛說拜拜，雷射可能是唯一的方式，不過基於鼻黏膜的脆弱性，以及鼻毛的重要作用，仍不推薦讀者使用。 此外，目前國內提供雷射除鼻毛的診所相當稀少，大部分還是以皮膚表面的除毛為主，而且雷射除毛比起其他2種方式要貴上許多，建議還是以自行修剪鼻毛為主。 鼻毛功用多，除非太長不用除 鼻毛比起手毛、腳毛更加重要，除非真的過長到露出鼻孔，一般不建議設定一個期限去修剪它。 經過上面的介紹，讀者應該也發現用修剪的方式除鼻毛，不僅簡單也是最安全的方式。另外，有些人可能會想問，除了蜜蠟除毛，不是還可以用鑷子直接拔除鼻毛嗎？我們都知道用拔的比修剪來得痛，有些人可能會使用手指或鑷子拔除在乳頭周圍或是身體其他局部的雜毛，這些部位通常毛量稀少，用拔的痛楚多少還能忍受，但是鼻黏膜不僅脆弱、神經又密集，因此不建議用鑷子拔鼻毛。

您有翹腳的習慣嗎？雖然我們都知道雙腳平放地面才是正確的坐姿，但是若想久坐，似乎不翹個二郎腿，好像就沒有放鬆的感覺。《Hello醫師》帶您了解翹腳對於人體健康的影響。 1. 孕婦可能更常翹腳 懷孕後，子宮隨著胎兒的成長逐漸擴大，會使得媽媽的身體的重心前移，尤其愈到懷孕後期愈是如此。孕婦會發現不管是行走、坐下或站立都更加費力；因此，站立的時間可能會減少，坐著時也會傾向於選擇更加舒服的姿勢，而這個姿勢就是翹腳。 在翹腳的時候，上半身是不太可能會呈現坐正的情況，通常會呈現斜倚狀，讓身體的重心移到後面。雖然這樣的姿勢不會對胎兒造成任何影響，卻有可能增加孕婦腳踝腫大或小腿抽筋的機率，因為翹腳會讓單腳承受雙腳的重量。 為了避免這種狀況發生，孕婦可以試試翹腳時，不時交換放在上面的腿，避免讓1隻腳承受過多壓力。 2. 翹腳血壓易升高，高血壓患者要避免 根據臨床護理期刊（Journal of Clinical Nursing）的研究指出，翹腳時（膝蓋交疊的翹腳方式），血液的收縮壓（Systolic）和舒張壓（Diastolic）會分別上升8和10毫米汞柱（mmHg）。 另一項來自高血壓期刊（Journal of Hypertension）的研究也提出，翹二郎腿時（將一隻腳的腳踝跨於另一隻腳的膝蓋），也會導致血壓微幅上升。 了解兩種不同的翹腳方式都會提高血壓之後，便很容易能了解，如果是高血壓患者，最好避免翹腳，以免加劇高血壓（Hypertension）的症狀。 3. 翹腳可能導致腰痠背痛 錯誤的舒服姿勢其實就像毒藥一樣，會慢慢腐蝕健康。當我們翹腳時，會讓骨盆傾斜，而長時間的翹腳，除了可能會造成下背疼痛，甚至還可能造成脊椎側彎（Scoliosis）。 翹腳也如同駝背一樣，會讓人放鬆背脊。如果這時再搭配鬆軟沒有支撐的椅子或沙發，除了骨盆傾斜，缺少肌肉出力維持中立的脊椎，將會代替肌肉承受壓力，久而久之便會產生骨刺和坐骨神經痛（Sciatica）等脊椎相關疾病。 4. 翹腳可能減少精子量 康乃爾醫學中心（Cornell Medical Center）男性生殖醫學主任馬克戈德斯坦（Marc Goldstein）說道：「產生精子的最佳溫度在32~33 °C之間，只要超過這個區間，便可能減少精子產量。然而，只要翹腳20分鐘，溫度便會提升至36~37 °C。」 不過由於精子大約需要77天的時間才會完全成熟，因此偶爾翹腳，並不會對精子的庫存量造成太大的危害。但如果每天都要翹上數小時才肯罷休，並加上抽菸等影響精子質量的行為，就比較有機會造成不孕。 翹腳不是造成靜脈曲張的主因 長久以來，翹腳導致靜脈曲張的觀念深植於許多人心中，但其實靜脈曲張的產生，要先從靜脈中的瓣膜講起。 我們都知道血液從心臟送出後會傳遍全身，最後再次回歸心臟，而瓣膜就是控制血液往正確方向流動的閥門。當這個閥門年久失修，關不緊且露出小縫，受到地心引力的影響，部分的血液就會積聚在血管內，導致血管從不停流動的河流，逐漸變成蓄積血液的湖泊，產生靜脈曲張的狀況。 目前沒有研究可以證明，翹腳與靜脈曲張有所關連，但是可以確定的是，久坐和久站都有可能造成靜脈曲張。 如果想要避免浮凸的血管影響外表，與其著重翹腳與否，更該注意減少久站和久坐。除了有時間就多運動、睡前可抬腿，促進血液循環之外，在平常上班時間裡，也應該找空檔活動一下筋骨，才能有效避免靜脈曲張。

微波爐是許多人加熱便當、湯品、冷凍食品的實用家電，但提到微波爐，不少人仍會擔心：「微波爐輻射會不會殘留在食物裡？」「塑膠盒微波會不會釋出塑化劑或塑膠微粒？」「湯可以微波嗎？」「微波爐可以用什麼容器？」 其實，正確使用微波爐時，不需要過度擔心「吃進輻射」。微波爐真正需要注意的安全問題，多半不是輻射，而是容器材質是否耐熱、食物是否加熱完全、液體是否過熱噴濺，以及微波爐門片與安全裝置是否正常。以下帶您一次了解微波原理、微波爐禁忌，以及如何更安全地使用微波爐。 微波爐輻射會殘留食物中嗎？先了解微波原理 微波爐確實會使用「微波」加熱食物，但微波屬於非游離輻射，和X光、放射線等游離輻射不同，不會讓食物變成有放射性，也不會讓輻射殘留在食物中。 微波原理主要是讓食物中的水分子快速震動，分子摩擦後產生熱能，因此含水量較高的食物，例如湯品、蔬菜、飯菜，通常比較容易被加熱。不過，微波並不是從食物中心一路向外均勻加熱；如果食物太厚、太大塊，或醬汁太濃稠，仍可能出現外層很燙、中心仍偏冷的情況。因此，使用微波爐無需擔心輻射問題，而是要理解它的加熱方式，食物含水量、厚度、份量與擺放方式等，都會影響加熱效果。 微波爐的優點：快速、少油、減少營養流失 只要加熱完全、容器使用正確，微波爐並不是不健康的烹調工具。相較於長時間水煮或油煎，微波加熱通常時間較短，也不一定需要額外加油；用來加熱蔬菜時，也可減少水溶性營養素長時間流失在水中的機會。 舉例來說，若只是把青菜加少量水後微波蒸熟，通常比長時間水煮更能減少營養素流失；若是加熱家常便當，也比重新油炒更少額外油脂。真正需要注意的是，食物是否熱透，以及原本吃的食物是否高油、高鈉或高度加工，而不是「微波」本身。 微波爐使用禁忌：這些容器、食物不要直接放進微波爐 微波爐真正需要注意的安全問題，並非「輻射殘留」，而是容器、食物型態與加熱方式。以下幾類物品或食物，如果沒有先處理，就不建議直接放進微波爐。 1. 金屬、鋁箔、尖銳金屬邊餐具：可能產生火花 金屬容器、鋁箔紙、鐵湯匙、含金邊或銀邊的陶瓷餐具，都不建議放進微波爐。金屬會反射微波，若形狀尖銳或邊角較多，可能產生火花，甚至造成爐內燒焦、機器損壞或起火風險。 因此，便當如果有鋁箔紙、金屬扣、金屬提把，或包裝上有金屬膜材，微波前都應先移除。若不確定餐具是否含金屬裝飾，建議改用標示可微波的玻璃或陶瓷容器。 2. 不明塑膠、外帶盒、免洗餐盒：先看可微波標示 塑膠容器不是完全不能微波，但不能只看起來像塑膠盒就直接放進微波爐。使用前應確認容器是否標示「可微波」、耐熱溫度，以及材質編號。常見可微波塑膠多為5號PP材質，但即使是PP容器，也不代表可以長時間高溫加熱，或反覆使用到變形、刮傷、老化。 外帶塑膠盒、免洗餐盒、優格盒、飲料杯、手搖杯封膜等，若沒有明確可微波標示，不建議直接加熱。特別是油脂多、溫度高、醬汁濃稠或酸辣類食物，更建議先換到耐熱玻璃或陶瓷容器，降低容器變形、異味、塑膠微粒或其他物質釋出的疑慮。 3. 油脂多的食物：容易噴油，建議用微波專用防濺蓋 肥肉、培根、香腸、炸物、滷肉、咖哩、麻辣鍋、起司焗烤等油脂較多的食物，微波時容易因油脂快速升溫而噴濺。這類食物不是不能微波，但不建議完全裸露加熱，否則容易噴得爐內到處都是，也可能造成燙傷。 建議使用「微波專用防濺蓋」或可微波的蓋子罩住食物，但不要完全密封，應保留透氣孔或縫隙讓蒸氣排出。若使用保鮮膜，也應確認標示可微波，並避免直接貼住食物表面，尤其不要接觸高油脂、高溫食物。 4. 湯、水、牛奶等液體：可以微波，但不要裝太滿或密封 湯可以微波，但要避免裝太滿、密封加熱或一次加熱太久。白開水、湯品、牛奶、豆漿等液體經微波加熱後，表面可能看起來沒變化，但實際溫度已經很高；移動容器、放入湯匙或加入粉末時，可能突然劇烈沸騰噴出，造成燙傷，要特別小心，這種情況稱為「突沸」。 建議使用寬口、耐熱、可微波的容器，液體不要裝滿，並分段加熱、中途攪拌。取出前可先靜置一下，取出時不要讓臉靠近杯口或碗口；給小孩或長輩食用前，也應再次攪拌並確認溫度。 5. 雞蛋、帶殼食物、密封包裝：可能因壓力爆開 整顆雞蛋、帶殼水煮蛋、栗子、密封調理包、未開孔的包裝食品，都不建議直接放進微波爐。這類食物或包裝受熱後，內部水蒸氣無法排出，壓力累積到一定程度時，可能突然爆開。蛋類則建議先打散，或至少戳破蛋黃並使用適合微波的容器；已煮熟的完整水煮蛋，尤其是帶殼水煮蛋，不建議用微波爐重新加熱。 若要加熱包裝食品，應先閱讀外包裝標示。有些產品可直接微波，但通常會要求撕開一角、打開透氣孔或移除部分包材。若包裝沒有標示可微波，建議倒入可微波容器再加熱。 6. 水分太低的食物：容易焦黑，應短時間、低功率加熱 微波原理主要是讓食物中的水分子震動產熱，因此水分太低的食物較容易受熱不均，甚至出現局部焦黑。像是乾麵包、餅乾、堅果、乾燥香料、乾燥中藥材等，不建議長時間微波。 舉例來說，巧克力含水量低，若直接用高功率加熱太久，容易局部燒焦、結塊或油水分離。若要融化巧克力，建議使用低功率、短時間分段加熱，每次加熱後取出攪拌，用餘溫慢慢融化，比一次加熱到很燙更穩定。 7. 食物太厚或太大份：可能外熱內冷 微波爐加熱很快，但不代表食物會從裡到外完全均勻變熱。肉類、海鮮、冷凍食品、濃湯、燉飯、大份量便當等，都可能出現外層很燙、中心仍偏冷的情況，若食物中心沒有熱透，細菌可能容易存活。 加熱這類食物時，建議將大塊食物切小、均勻鋪開；加熱到一半可取出翻面或攪拌；加熱完成後再靜置1～2分鐘，讓熱度繼續傳導。若是冷凍食品或肉類料理，應依外包裝標示的瓦數、時間與靜置方式操作，不建議只憑表面冒煙就判斷已經熟透。 https://helloyishi.com.tw/healthy-eating/other-healthy-eating-tips/best-way-to-use-aluminum-foil/ 微波爐安全使用原則：不要密封、不要亂放、不要只看表面熱 使用微波爐時，可記住3個原則：第一，容器要確認可微波，不確定就改用耐熱玻璃或陶瓷；第二，食物不要密封加熱，油脂多或醬汁多的食物可用微波專用蓋罩住，但要保留透氣；第三，食物加熱後要攪拌、翻面或靜置，確認中心也完全熱透。 真正的微波爐禁忌，不是站在微波爐旁邊，也不是吃進輻射，而是把不該微波的容器、密封包裝、高油脂食物或未熱透的食物直接拿來吃。只要避開這些常見錯誤，微波爐是方便、快速，也相對少油的加熱工具。 直視微波爐免擔心，門片壞掉才危險！ 短暫站在微波爐旁，或隔著門片看食物加熱，通常不需要過度恐慌。微波爐設計上會透過金屬外殼、門片與安全裝置，把微波限制在爐腔內；正常狀態下使用，不會因為「看著微波爐」就擔心傷眼或傷身。 真正需要注意的是微波爐本身是否損壞。如果門關不緊、門片變形、門縫受損、鉸鏈鬆脫，或出現門打開仍持續運轉的情況，就應立即停止使用，並請專業人員檢查；若加熱時出現異常火花、焦味、爆裂聲，也不要繼續硬用。平時也應定期清潔微波爐內部與門縫。食物殘渣、油污長期累積，不只會有異味，也可能影響加熱效率與衛生；若爐內有燒焦痕跡或雲母片（爐壁上的防油片）受損，也建議請專業人員評估是否需要更換。 常吃微波食品會怎樣？問題通常不是微波，而是加工食品本身 常吃微波食品不一定代表一定不健康，關鍵要看吃的是什麼。如果只是用微波爐加熱家常便當、原型食物、蔬菜、湯品，只要容器正確、加熱完全，不需因為「微波」本身而擔心。 但若常吃的是冷凍炸物、加工肉品、濃醬調理包、高鈉便當或高油即食餐，真正需要注意的通常是鈉含量、油脂、熱量與加工度，而不是微波爐。建議選購微波食品時，可先看營養標示，特別注意鈉含量、飽和脂肪與總熱量；加熱後也可搭配青菜、蛋白質與全穀類食物，讓整體飲食更均衡。 如果擔心塑膠容器加熱的疑慮，也可以把超商便當或外帶食物帶回後，先換到玻璃或陶瓷容器再微波。這個做法雖然多一個步驟，但能同時降低容器變形、塑膠異味、塑膠微粒與高溫接觸塑膠的疑慮。

隨著全球暖化愈來愈嚴重，日漸炎熱的天氣對於怕熱的人也更加不友善。還記得幾年前的夏天，氣溫達到31、32度就稱作高溫，現在夏天氣溫達到33度也稀鬆平常。 《Hello醫師》介紹5種讓身體降溫的方法，以及身體體質怕熱的原因。 為什麼會怕熱？跟體質有關嗎？ 怕熱的人對於高溫的耐受性較普通人低，其原因可能是因為自律神經失調（Dysautonomia），人體對於體溫的調節與感知需倚賴自律神經的監控，部分疾病也可能造成自律神經失調，包含糖尿病（Diabetes）和帕金森氏症（Parkinson’s disease）等。 此外，有些人可能只是討厭感受到熱，但是身體可能並沒有明顯的不適。不過對於部分怕熱的人來說，炎熱可能會使他們有全身無力、噁心、頭暈、過度出汗等狀況，也有可能因此導致中暑。以下為其他可能影響溫度耐受力的因素： 年齡：嬰幼兒和老人家對於溫度的敏感度較高，除了怕熱外，也可能怕冷。 藥物影響：有些藥物的副作用可能提高身體對溫度的感知，例如：抗膽鹼藥物（Anticholinergics），有抑制副交感神經的功效；副交感神經屬於自律神經的其中一種，因此當其受到抑制時，也可能會影響對於冷熱的感知。 疾病影響：自閉症（Autism）的患者對於環境變化的敏感程度較高，包括溫度、光線和聲音等。內分泌系統出問題，也會影響人對冷熱的感受，例如：甲狀腺機能亢進（Hyperthyroidism）的患者容易怕熱；甲狀腺機能低下（Hypothyroidism）則怕冷。 肥胖：根據軍事醫學（Military Medicine）的研究指出，體脂肪愈高、體重愈重的人，除了罹患心血管疾病的機率較高外，也比正常體態的人來得怕熱。（延伸閱讀：突然體溫偏高怎麼辦？調節體溫過高善用這4種天然食材） 5種改善體質怕熱的方法 減肥：無論是有氧或無氧運動，想維持體態就是要動起來，才能減少過胖所帶來的怕熱症狀。 多喝水：多補充水分，可以讓身體面臨高溫時有汗可流；水分攝取過少，身體就更難藉由流汗來散熱。 攝取適當糖分：長期攝取過多糖分除了有較高的風險得到糖尿病外，對已經得到糖尿病的人來說，血糖過高或過低都可能提高怕熱的情況。 濕毛巾降溫：在炎熱的夏天，不少人喜歡掛著一個攜帶式電風扇幫助降溫，但是如果是在戶外的話，即使用電風扇吹出來的也是熱風，降溫效果並不明顯，建議可以將毛巾沾濕掛在脖子上，再搭配電風扇會更加涼爽。 別喝太多酒：喝太多酒除了會增加體脂肪和體重，導致肥胖問題外，在炎熱的天氣喝太多酒，雖然短時間內可能會感到涼爽，但是酒精會使心跳加速和血管擴張，加快人體水分流失，若沒及時補充水分，在脫水的情況下，身體會更難散熱 若是疾病或服用藥物所引起的怕熱症狀，建議諮詢醫師以改善症狀。

許多公共場所的門口或大廳，經常看見會擺放乾洗手液的機器，供進出民眾使用。外出時，許多人也習慣隨身帶一小瓶乾洗手，以便在沒有水和肥皂的地方，也可以稍微清潔。 市面上有些洗手液的廠牌宣稱，可殺死99.9％的細菌；然而，部分研究卻指出，乾洗手的清潔效果恐怕並非如此理想。究竟乾洗手是否能有效清潔和消毒呢？《Hello醫師》帶大家了解乾洗手成分、殺菌效果和隱藏風險。 乾洗手和酒精的差別？乾洗手成分、原理詳解 根據乾洗手液的活性成分，可分為含酒精和不含酒精的種類，並以前者居多。大部分的乾洗手液，都含有60~95%的酒精活性成分，如乙醇（Ethyl alcohol），另外還會含有水、香料和甘油（Glycerin）等其他成分，以增添芳香和潤膚的功能。 而非酒精類的乾洗手液，主要是藉由添加具殺菌功效的化合物來消毒，其中有些乾洗手液，可能還會添加一種稱為三氯沙（Triclosan）或三氯卡班（Triclocarban）的抗生素化合物。 三氯沙和三氯卡班，可以在一些肥皂、牙膏中找到。此外，在其他產品，如一些有抗菌（Antibacterial）標示的用品，或可延長有效期的消毒劑（Antiseptic），也可以看到它們的存在。不過而美國食品藥物管理局（FDA）表示，三氯沙對健康可能有潛在的風險。 使用乾洗手的4種風險 即使擦了含酒精的乾洗手，被殺死的細菌和乾洗手中的添加物，都還是會留在手上。若使用的是添加殺菌劑的非酒精乾洗手，可能還會因為其成分，如上述的三氯沙，對皮膚或健康造成傷害。 以下是使用乾洗手可能會遇到的4種風險： 殺死好菌：若乾洗手含抗生素，使用後可能會把手部皮膚的好菌也一起殺死，降低人體對抗疾病的能力，使人更容易生病。 影響荷爾蒙分泌：三氯沙除了可能使細菌產生抗藥性之外，也可能會干擾人體的荷爾蒙分泌。 讓人容易過敏：研究表示，三氯沙可能會損害免疫系統，讓人更容易過敏，並受塑膠製品中的有毒物質傷害，如雙酚A（Bisphenol A）。 增加對人體的刺激：除了酒精或殺菌劑，乾洗手也會添加一些物質來讓它保存更久，或讓雙手使用感覺更舒適。若乾洗手帶有香味，它的化學成分就更複雜，對人體的刺激也會增加。 所以乾洗手有用嗎？ 美國普渡大學（Purdue University）教授表示，根據研究，乾洗手液不會明顯減少手上的細菌數量，有時甚至還會讓雙手的細菌量增加。 若大家因為出門在外，不得已只能用乾洗手時，在使用前最好先用紙巾擦手，因為乾洗手液並不能帶走手上的油汙或汙垢，並且不能殺死腸病毒（Enterovirus）。 若想徹底洗淨雙手，最好還是用清水和肥皂比較好。如同美國食品藥物管理局建議的一樣，乾洗手不可完全取代清水和肥皂，只拿來當輔助使用。