相信很多人因為總總因素，擔心起自己高膽固醇的狀況，因為高膽固醇可能與許多身體疾病有緊密的關聯，然而，想要降低膽固醇指數，除了服用藥物以外也應改變固有的生活習慣。以下是我們為讀者列出的幾項建議，請參考。
1. 攝取健康的脂肪
飽和脂肪（Saturated fats）是膽固醇升高並增加低密度脂蛋白（LDL，壞膽固醇）的罪魁禍首。紅肉及乳製品都含有飽和脂肪。在理想狀態下，每人每日攝取的飽和脂肪應少於總熱量的7%。並且要選擇橄欖油或菜籽油烹飪菜餚，這兩種油品富含單元不飽和脂肪（Monounsaturated fat），對身體更健康。
此外，也要避免攝取反式脂肪（Trans fat），因為反式脂肪會使低密度脂蛋白增加、高密度脂蛋白（HDL，好膽固醇）降低，不僅會對心臟造成負面影響也使心臟病風險提高。油炸物及市售食品，如餅乾、零食等都含有滿滿的反式脂肪。
2. 多攝取Omega-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸不會影響低密度脂蛋白，但能增加高密度脂蛋白含量，也能降低三酸甘油脂（Triglyceride）及血壓。想要多攝取Omega-3脂肪酸，可在飲食中加入鮭魚、鯖魚、鯡魚等魚肉。另外，核桃、杏仁、亞麻仁籽也是不錯的選擇。（推薦閱讀：堅果助防心血管疾病：挑選食用指南）
3. 多攝取水溶性纖維
植物纖維可分為2大類，包括可溶性纖維和不可溶性纖維。其對心臟各有優點，然而水溶性纖維可以降低低密度脂蛋白指數。可溶性纖維的主要來源包括燕麥、水果、豆類、扁豆、蔬菜。（推薦閱讀：膳食纖維是什麼？認識水溶、非水溶纖維，吃對才有益腸胃）
4. 攝取乳清蛋白
乳清蛋白為一種營養補充品，可以降低總膽固醇指數，特別是低密度脂蛋白。在一般藥局或藥妝店即可購買乳清蛋白，請記得要遵照產品指示服用。
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（延伸閱讀：乳清蛋白推薦20款！乳清蛋白種類、口味推薦怎麼挑一次看）
5. 保持運動習慣
運動同樣可以改善膽固醇指數，適當運動能增加高密度脂蛋白。然而若你本身已是心臟病或糖尿病等慢性病患者，建議應先與醫師討論適合的運動方式與強度。一般人建議每天應至少運動30分鐘。另外，你也可以考慮增加額外活動量，獲得更好的效果：
- 中午休息時間快走
- 騎腳踏車上下班
6. 戒菸
若你有抽菸習慣，也應該盡早戒菸，以利提升好膽固醇。戒菸者與其他吸菸者相比，戒菸後一年內罹患心臟疾病的機率就會降低50%。戒菸後15年左右，罹患心臟病的機率就和從未吸菸過的民眾一樣。
7. 減重
如果你感到無聊或沮喪時就想吃東西，試試走出門散個步吧。如果你的午餐大多都是速食，建議你不妨嘗試自己在家中準備午餐，少吃熱量高的食物。除此之外，你也可以走樓梯替代搭電梯，另外搭捷運、公車時提早下車，走到目的地時就能增加運動量。
8. 降低酒精攝取量
台灣人普遍有喝酒後臉紅的情況，此現象代表乙醛去氫酶不足而導致酒精代謝差。因此若你有飲酒習慣，請勿過度。每。酒精攝取量過高會導致高血壓、心臟衰竭、中風和許多其他嚴重的健康問題。（推薦閱讀：喝酒臉紅原來是缺少這個！3方法改善亞洲紅臉症）
（圖片授權：達志影像）
