消化道健康

您知道肝臟是僅次於心臟，人體內工作最辛苦的器官嗎？肝臟功能廣泛且複雜，負責生成與分泌膽汁、調節血糖濃度、膽固醇、合成脂質與分泌血漿脂蛋白，以及代謝藥物及其他外來物質；定期為肝臟排毒，可降低肝臟負擔，維持肝臟健康。 肝臟排毒何時進行？ 肝臟最重要的工作在於，去除血液中的有害物質，同時留下人體所需的營養；當肝臟被毒物堵塞或負擔過重，就會影響其代謝、解毒、分泌酵素和荷爾蒙、平衡膽固醇、血液循環等各功能，身體會出現各種健康問題，包括： 腹部不正常突起 肝臟及周圍部位疼痛不適 上腹肥胖腫大，如同戴了一個游泳圈 難以消化高脂肪食物，吃了之後會產生不舒服感 膽囊切除 胃食道逆流或胃灼熱 皮膚出現肝斑 燥熱，出汗異常 出現痘痘膿包、疹塊，斑點、皮膚發癢 無法解釋的暴肥 若出現上述徵兆，就是肝臟需要檢查和排毒的時候了。 肝不好怎麼改善？肝臟排毒、護肝4重點一次看 顧肝重點1.不喝酒 飲酒後，肝臟必須消耗近乎所有能量，才能代謝掉血液中的酒精，肝臟負擔過重，導致無法有效分泌膽汁、製造酵素、分解脂防及代謝其他有毒物質，間接造成肥胖、 精神抑鬱低迷、疲倦或嗜睡等狀況。 顧肝重點2.多喝水 只要水源乾淨，去除碳和氯，保留了天然礦物質的水，就是肝臟的最佳清潔品。另外，檸檬等柑橘類水果富含維生素C及礦物質，在淨化後的水中加入些許檸檬汁，可讓身體變成鹼性，喚醒身體，提高肝臟代謝與清潔機能。 顧肝重點3.吃優質食物 盡量吃含有鎂、葉綠素、維生素A和C的有機新鮮蔬果，這樣的食物能提供肝臟代謝和重建組織所需要的營養素。 顧肝重點4.拒絕壞脂肪 肝臟的重要功能之一是製造膽汁，用來分解食物中的脂肪。為減輕肝臟負擔，要避免食用會導致動脈阻塞的動物性脂肪，以及玉米或大豆油等 ω-6 多元不飽和脂肪酸含量太高的植物油，它會提高心肌梗塞等心血管疾病與中風的機率。堅果、椰子油、大麻籽、亞麻籽、奇亞籽、南瓜、葵花油，及酪梨則是優良的油脂來源。 一旦警覺到自己身體出現了上述徵兆，請盡速開始肝臟排毒餐，戒掉高糖、高脂，和其他增加肝臟負擔的食物，恢復肝臟健康。 吃得健康，肝臟功能好，活得也健康。

沒有屁或排泄物是香的，但是過於頻繁且濃烈的排氣仍暗示著不健康的警訊，放臭屁多半是與食物種類，或是飲食不均有關，有些食物或藥物可能會導致屁味過臭，但是有時卻是潛在感染或消化道疾病的徵兆。若您發覺似乎頻繁放臭屁，可能是以下原因所致： 吃大量的高纖食物 某些蔬菜會使腸道氣體帶有異味，如花椰菜、高麗菜、洋蔥等，由於含有硫的成分，容易使氣體有臭味。 患有某食物不耐症 如果您天生無法消化某些食物，排氣時也可能會產生難聞的氣味。例如乳糖不耐症者因不能分解乳糖，故食用乳製品會在腸道滯留較久。麩質不耐症者如乳糜瀉患者，在免疫系統中有過多的麩朊抗體和麩質蛋白產生反應，導致小腸絨毛無法消化麩質而脹氣。若不確定自己是否有食物不耐症，可諮詢醫師是否自己有食物過敏的可能。 服用藥物 某些藥會產生臭屁，如抗生素可以殺死體內有害的病原，並破壞腸胃裡的一些好菌，若沒有這種好菌，除了有臭味，可能還會出現腹脹和便秘。若受此困擾，不要擅自停藥，請先跟醫生討論是否有更換藥物治療的方式。 便秘 大腸中若有糞便未排出，會使腸道產生細菌和臭味。一般而言，每週解便次數少於3次，即被定義為便秘。請留意排便頻率及排泄物的形狀與顏色，一般認為棕色至黃色，形狀如香蕉最為理想。在有便意時要盡快如廁，平時也要有培養便意的習慣。 若自我檢測後並非以上之原因，另有以下可能，須多留意並即早治療： 細菌感染 有些細菌會引起腸道和消化道的感染，通常比正常情況下有更多氣體和臭味，尤其是消化道感染患者，經常有腹痛及腹瀉情況發生，此症狀若經確診，醫師多半會開立抗生素藥物治療。 大腸癌 雖然罕見，但仍具可能性所以必須注意。當在消化道中形成瘜肉或腫瘤時，會引起部分腸阻塞，從而導致氣體堆積和腹脹。如果排出異味氣體加上感覺身體不適，且症狀無法靠飲食和藥物改善時，請尋求醫生進行全面檢查。大腸癌的治療方式因癌症階段而異，包括切除腫瘤手術或化療以殺死癌細胞等。 多數情況下，有臭味或無氣味的脹氣，是忽略徵兆的原因。但是時常排放氣體並伴隨著嚴重的痙攣或腹痛、體重下降、血便，或腹瀉與便祕反覆交替等，都請盡速就醫檢查 。

旅行是現代人揮別忙碌生活的療癒方式，許多人總會在出發前精心規劃行程，期待能徹底放鬆、享受異地風情。然而，若途中不幸遇上「旅行者腹瀉」（Travelers’ diarrhea），不僅影響行程，生理上的不適也可能讓整趟旅程大打折扣。《Hello醫師》分享預防、應對旅行者腹瀉的方法，讓您旅途中玩得盡興。 何謂旅行者腹瀉? 這是一種消化道疾病，源於各地衛生條件的差異，若我們食用不潔的食物和水，將病原體（細菌、病毒或寄生蟲）帶進體內，會造成患者每天排3次以上不成形（稀狀）糞便、水便，並且可能伴隨的症狀有：爆炸性與水樣腹瀉、腹部絞痛、噁心嘔吐、打嗝與脹氣等症狀，而嚴重患者會發燒或血便，若這些症狀持續2~3天、3天以上），就必須立即就醫。 （延伸閱讀： 拉肚子拉不停？一篇搞懂原因、飲食建議、預防方法及就醫資訊） 旅行者腹瀉會持續多久？ 通常會持續1~5天便可痊癒，但仍有極少數患者持續長達1個月之久。 如何預防旅行者腹瀉？ 用餐前及如廁後，多用肥皂洗手，或使用含酒精的乾洗手產品，來維持手的清潔。 注意飲食衛生，避免吃生食、路邊攤食物，以及未高溫殺菌的乳製品，水果則要用清水洗過後再吃。 請飲用未開封的瓶裝水，或是煮沸過的水。 如何治療旅行者腹瀉？ 多補充水分與電解質（可預先攜帶口服電解質液），以避免身體脫水。 旅行前請先洽詢醫師，並依其建議攜帶止瀉藥。 請依醫師的指示服用止瀉藥，如果出現痢疾的症狀或糞便中有血，則不能使用止瀉藥。若服用止瀉藥後2天仍持續腹瀉，就要立刻停用這些藥物。請注意，服用止瀉藥期間，要記得補充足夠的水分。 腹瀉嚴重者，應盡速就醫。