消化道健康

消化系統是人體最重要的系統之一。這是因為絕大多數的必需營養素都是從食物中獲取的。而口腔、胃、小腸和大腸、肝臟、腎臟、胰腺與膽囊等不同器官必須一起協力工作,才能確保功能順暢。 在這個類別,你可以了解更多關於如何維持消化道健康的資訊。

基礎知識

消化道健康

諾羅病毒症狀?會傳染嗎?諾羅病毒多久會好?可以吃什麼?

諾羅病毒是什麼?諾羅病毒症狀?諾羅病毒會傳染嗎?諾羅病毒多久會好?感染後可以吃什麼?《Hello醫師》為您一次解析! 諾羅病毒是什麼?諾羅病毒症狀? 諾羅病毒(Norovirus)是一群可感染人類,並引起病毒型腸胃炎的單鏈核醣核酸(RNA)病毒,過去稱為類諾瓦克病毒Norwalk-like virus(NLVs)。 諾羅病毒症狀包括: 噁心、嘔吐 腹瀉、腹絞痛 發燒 寒顫、倦怠 頭痛 肌肉酸痛 通常幼童嘔吐症狀較明顯,上述症狀一般會持續1~10天,之後便逐漸痊癒。在​​台灣每年通報腹瀉群聚案件中,約4成為諾羅病毒。 諾羅病毒的病毒性腸胃炎會傳染嗎?傳染途徑? 諾羅病毒傳染力極強,在體外可以存活長達3週,在水中可以存活更久,僅需極少量病毒約10~100個病毒粒子即可造成感染,其特點包括: 耐受溫度達63度:諾羅病毒在80度高溫下,30秒才會失去活性。 無法被酒精、乾洗手殺死:諾羅病毒屬無套膜病毒,無法透過酒精殺死。 無法長期免疫:諾羅病毒的外殼蛋白具有高變異性,曾感染者也無法獲得長期免疫。 諾羅病毒5大傳染途徑 生食海貝類及牡蠣等海鮮 吃到患者準備或料理的食物 吃到患者吃過的食物 接觸到患者的嘔吐物、排泄物的飛沫 觸摸帶有病毒的物體後,觸摸自己的嘴 (延伸閱讀:食物中毒怎麼辦?多久會好?食物中毒定義、病徵及症狀全公開!) 諾羅病毒、輪狀病毒症狀差異 諾羅病毒 輪狀病毒 症狀以嘔吐為主,其次為腹瀉 症狀以腹瀉為主,也常見發燒 症狀持續2~3天 症狀持續4~5天 所有年齡層均可能感染 好發0~3歲嬰幼兒 無疫苗預防 已有口服疫苗 諾羅病毒症狀多久會好? 諾羅病毒所引起的病毒型腸胃炎,通常來得快、去得也快,症狀一般持續約2~3天,若是嬰幼兒、老人和免疫功能不足者,症狀則可能持續1~10天。 諾羅病毒潛伏期多久?傳染力多強? 諾羅病毒潛伏期一般為24~48小時。 諾羅病毒患者康復後,至少3天內都具有傳染性,少數免疫不全的患者甚至在康復後2週,糞便仍存有病毒具有傳染性。 諾羅病毒可以吃什麼?不可以吃什麼? 諾羅病毒患者早期須多喝水或藉口服電解質補充液(可在藥局購買),來緩解脫水,防止病情進一步惡化。 待症狀緩解後,即可透過少量多餐及清淡飲食來補充營養;恢復過程中若出現噁心感,則可先稍作休息。 諾羅病毒可以吃什麼? 稀飯 白飯 吐司(不含牛奶) 饅頭 蘋果泥 有脫水現象者,建議避免喝運動飲料,改喝藥局販售的電解質補充液,因為其滲透壓更適合發生急性腸胃炎的病人。 諾羅病毒不可以吃什麼? 牛奶 蛋類 汽水 果汁 濃湯 油膩、辛辣、重口味食物 高纖維食物 諾羅病毒嬰幼兒吃什麼? 喝母奶的嬰兒:可餵食母奶。 喝奶粉的嬰兒:沖泡奶粉時需稀釋成2/3奶或半奶,若還會拉肚子,則換止瀉奶粉(無乳糖成分);約1週後,視病情恢復狀況,逐漸換回嬰兒奶粉。 諾羅病毒如何確診?診斷方法解說 諾羅病毒診斷方法可分為3種: 醫生依症狀診斷:醫生通常會透過檢查病人的症狀、體徵來診斷,如果符合,病人周圍也有其他人出現類似症狀,便可能感染諾羅病毒。 諾羅病毒快篩試劑:市面上也有諾羅病毒快篩試劑,優點是操作便利,但檢測靈敏度較低(約67.2%),易造成偽陰性,目前巿售諾羅病毒快篩試劑主要提供於臨床或群聚疫調時初步快速篩檢,但仍無法取代實驗室的檢測工作。 實驗室檢驗糞便樣本:採集病患糞便樣本送到實驗室檢測;諾羅病毒可在感染後7天內被檢測出,症狀出現2天內檢測結果最準確,但由於檢驗時間耗時較久,臨床上很少這樣處理。 諾羅病毒治療方式 諾羅病毒目前沒有治療的抗病毒特效藥物,也沒有疫苗能預防;因此,治療以支持性療法為主,醫生會依據病人的症狀,開立止痛退燒藥、整腸藥、止吐藥及止瀉藥等藥物。 針對老年人、孕婦或兒童等免疫功能低下族群,諾羅病毒可能會導致嚴重的脫水和併發症,可能須藥物治療與打點滴,且在病程中需特別注意水分和電解質補充液的補充。 諾羅病毒腹絞痛怎麼辦? 諾羅病毒感染可能會導致腹部絞痛,可透過以下方法緩解疼痛: 注意水分攝取:待嘔吐症狀緩解後,分次補充水分、電解質補充液。 熱敷腹部:使用熱水袋或熱毛巾敷在腹部。 躺下休息:穿著寬鬆衣物,自行調整最舒服的姿勢。 臥床年長者宜側躺:避免被嘔吐物嗆到,導致吸入性肺炎、窒息。 避免自行服藥:因止吐、止瀉劑可能導致病毒滯留消化道難以排出,反而更難痊癒,應遵循醫生囑咐。 紀錄嘔吐狀況:顏色、數量與次數:吐出黃色是膽汁;黑色則是胃出血(血與胃酸結合變黑色);大量吐出鮮血,通常情況更嚴重。 記錄腹瀉狀況:記錄腹瀉顏色、數量與次數,或是否有拉水或出血現象;若是排出鮮紅色血便,則可能是大、小腸出血。 若嘗試以上方法,仍未能緩解疼痛及不適,應儘快就醫進行評估和治療。 諾羅病毒如何預防? 酒精或乾式洗手液無法殺死諾羅病毒,相較之下,肥皂、沐浴乳及洗碗精因含有界面活性劑,能與病毒的脂質融合,導致病毒喪失活性,更有助消滅病毒。 勤洗手:如廁後、進食或準備食物前務必洗手,並避免接觸感染者,若接觸,則務必在結束後清潔雙手。 生熟食器具分開:避免熟食感染病毒。 煮熟食物:諾羅病毒在80度高溫下,烹煮長達30秒才會失去活性。 忌生食:避免食用生冷的海鮮和生肉等易存有病毒之食物。 消毒環境、衣物:被嘔吐物或排泄物弄髒的床單、衣物和週遭環境,可用100cc漂白水加1公升清水清理,並徹底擦乾;清理時,建議戴口罩及手套。 患者接觸過的物品和台面:馬桶、門把等物品表面應用20cc漂白水(次氯酸鈉)加1公升清水擦拭,亦可用次氯酸水、二氧化氯等含氯消毒劑替代。 (圖片授權:達志影像) 若您有任何相關內容合作、採訪活動及投稿邀約,歡迎隨時與《Hello醫師》聯繫:[email protected] 健康訊息不漏接,歡迎加入《Hello醫師》社群: LINE:https://lihi3.cc/Ur9VD FB:https://lihi3.cc/F7Qlf

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糞便分析:目的、流程、步驟、檢測結果

糞便分析的定義 糞便分析是針對您的糞便進行一系列的檢驗,以診斷出是哪些特定情況,影響您消化道(Digestive tract)的健康。影響消化道健康狀況的情形有:營養吸收不良、罹患癌症,或感染,如寄生蟲、病毒或細菌。 糞便分析採集後的樣本,要放置在乾淨的容器裡,再送到醫院的檢驗室。檢驗室進行的檢查項目包括:顯微鏡檢查、化學試驗與微生物試驗,並針對糞便的顏色、濃稠度、量的多寡、形狀、氣味,以及是否有黏液加以檢查。另外,也會檢查糞便是否有潛血(Occult blood)、脂肪、肉類纖維物質、膽汁(Bile)、白血球,以及被稱為還原物質(Reducing substances)的糖,並且檢驗糞便的酸鹼度。為了確認病原體,檢驗室也會對糞便從事培養,以確認糞便中是否有細菌造成的感染。 為什麼要進行糞便分析? 進行糞便分析的目的是: 確認源自消化道、肝臟、胰臟的疾病:糞便中的某些酵素,如胰蛋白酶(Trypsin)或彈力酶(Elastase),會被詳細的分析,以確認胰臟的功能是否正常。 確認導致消化道出現症狀的原因,包括長期腹瀉、出血性腹瀉,腹腔裡的氣體增加、噁心、嘔吐、食慾降低、脹氣、腹痛、痙攣、發燒。 經由潛血檢查,篩檢是否罹患大腸癌(Colon cancer)。 檢查體內是否有寄生蟲,如:蟯蟲(Pinworms)或梨形鞭毛蟲(Giardia)。 確認感染的原因。 檢查消化道營養吸收不良(Malabsorption syndrome,又稱吸收不良症候群)的原因。這項檢查,收集的糞便涵蓋期間是72小時,要檢查糞便是否有脂肪。這項檢查被稱為72小時糞便收集(72-hour stool collection),或糞便脂肪定量檢查(Quantitative fecal fattest)。 糞便分析的注意事項 為了確認病原體,檢驗室會對糞便從事培養,以確認感染的原因是經由細菌、病毒、黴菌或寄生蟲造成。若是透過汗液的氯化物濃度分析,和檢測囊腫纖維化(Cystic fibrosis)相比較,糞便分析用來檢測胰蛋白酶或彈力酶的可信賴度較低。 糞便分析的準備過程 很多種藥物都會改變糞便分析的檢查結果,根據要進行的糞便分析種類,您必需在檢查前,避免服用某些藥物。請您在進行糞便分析檢查前1~2星期,停止服用下列藥物:制酸劑(Antacids)、止瀉藥、驅蟲劑、抗生素、緩瀉劑(Laxatives)、非類固醇抗發炎藥(Nonsteroidal anti-inflammatory drugs, NSAIDs)。如果您有服用其他任何非處方藥、處方藥,也請告知您的醫師。 如果您有下列情形,和對檢查的準備事項有任何疑慮,請諮詢您的醫師。 最近做了對比鋇劑(Barium contrast)X光檢查,或上消化道攝影檢查(Upper gastrointestinal series)。這是因為X光檢查中使用的鋇(Barium),與糞便分析的檢查結果會互相衝突。 最近幾個星期或幾個月內,您曾經出國旅遊。這項訊息能幫助您的醫師尋找可能導致疾病的寄生蟲、真菌(Fungi)、病毒或細菌。 如果您要檢查糞便是否有血,根據您糞便檢查的方法、種類,有些食物在檢查前2~3天,請不要食用。如果您正在生理期,或是您的痔瘡(Hemorrhoids)正在出血,也請您不要進行糞便檢查。 糞便分析的檢查過程有哪些? 當您今天需要收集糞便當作樣本,您可以有很多種採集糞便樣本的方法,且當糞便樣本完成採集後,請您儘快將樣本送至醫院的檢驗室。請您記得,糞便樣本不要有衛生紙或尿液。下列為採集糞便樣本的方法。 您可以將乾淨的大型塑膠袋放在馬桶,將糞便排在塑膠袋裡,再將微量的糞便樣本放入清潔的容器裡裝好。 另外,也有專門採集糞便的工具包,有特殊的專用衛生紙,在擦拭後,方便您將糞便樣本放入容器內。 請您記得,糞便樣本不要沾有尿液、水,或衛生紙,如果要對包尿布的孩子進行糞便採集,方法如下: 將尿布攤開在乾淨的大型塑膠袋上。 採集糞便時,為確保樣本較完整。請小心、確定尿液沒有混入糞便裡。 糞便分析分析結果 下面列舉的數值,屬於參考範圍的數值,僅能做為參考用途。由於不同醫院的檢驗室,參考範圍的數值不同,為您進行檢查的檢驗室所使用的數值範圍,可能與一般的數值有些許差異。為您進行檢查的檢驗室,會提供該檢驗室的正常數值範圍;此外,您的醫師也會根據您的健康狀況、其他因素,評估檢查結果。這表示如果您檢查結果的數值,落在下面列舉的正常值範圍外,就您的檢驗室標準而言,仍然可能代表正常的數值。糞便分析的檢驗報告大約需要1~3天才能完成。 糞便分析結果正常:糞便外觀為棕色、柔軟,濃稠度均勻。糞便裡沒有血、黏液、膿、未消化的肉類纖維物質、有害的細菌、病毒、真菌或寄生蟲。糞便外型呈現條狀,酸鹼度為7.0~7.5。糞便每分升含糖量少於 0.25公克,也就是每公升小於13.9毫克分子。糞便每24小時脂肪含量為2~7公克。 糞便分析結果異常:糞便外觀為黑色、紅色、白色、黃色或綠色。糞便呈現液體狀,或極為堅硬,糞便的量太多。糞便裡有血、黏液、膿、未消化的肉類纖維物質、有害的細菌、病毒、真菌或寄生蟲。糞便裡有少量如胰蛋白酶或彈力酶的酵素。糞便的酸鹼度小於7.0或大於7.5。糞便每分升含糖量為0.25公克,或大於0.25公克,也就是每公升大於13.9毫克分子。糞便每24小時脂肪含量超過7公克。 很多情況會改變糞便分析的檢查結果,您的醫師會與您詳細討論您的異常部分,這些與您過去的健康狀況、疾病症狀都有關係。 檢查結果的異常值 糞便中脂肪含量過高,可能是因為胰臟炎(Pancreatitis)、乳糜瀉(Celiac disease)、囊腫纖維化等疾病造成,也可能是其他影響脂肪吸收的疾病引起。 糞便裡有未消化的肉類纖維物質,可能是因為胰臟炎引起。 糞便的酸鹼度較低,可能是因為醣類或脂肪吸收能力較差導致。糞便的酸鹼度較高,可能表示腸道(Intestine)有發炎,如:結腸炎(Colitis),或是患有癌症,正在服用抗生素。 糞便中含血可能是因為消化道流血導致。 糞便中有白血球,可能是腸發炎引起,如:潰瘍性結腸炎(Ulcerative colitis),或細菌感染。 輪狀病毒(Rotavirus)是造成年幼孩童腹瀉很常見的病因。如果出現腹瀉症狀,可能要對糞便是否有輪狀病毒進行檢測。 糞便中含有大量的簡化因素,可能意謂身體對糖的消化有問題。 糞便中簡化因素含量過低,可能是因為乳糜瀉、囊腫纖維化,或營養不良引起。治療痛風(Gout)的秋水仙素(Colchicine),或避孕丸,也可能會導致糞便簡化因素含量過低。 由於不同的醫院、檢驗室,各自訂定的正常數值標準有差別,糞便分析的正常數值範圍也有所不同。如果您對糞便分析的檢查結果有任何問題,請諮詢您的醫師。 如果對您的糞便分析結果有任何問題,請諮詢您的醫師,以進一步了解情況。


腸胃炎

腸病毒症狀詳解:大人兒童初期症狀、多久會好、傳染潛伏期

腸病毒症狀有哪些?初期有口腔症狀?腸病毒大人兒童症狀差異?腸病毒多久會好?傳染潛伏期多長?《Hello醫師》為您深入解析! 腸病毒症狀:大人兒童症狀差異 腸病毒症狀依病毒型別的不同,嚴重性也不一樣,腸病毒為一群病毒的總稱,包括克沙奇病毒、小兒麻痺病毒、伊科病毒及68至71型腸病毒等60幾型,因為會透過腸胃道傳染,並引發腸胃道症狀,故稱腸病毒。 一般感染後,約3~5天會出現腸病毒症狀,多數感染者的症狀輕微,病程約7~10天,典型腸病毒症狀如下: 口腔、手掌、腳掌出現疹子、水泡及潰瘍 發燒 腸病毒症狀:大人 腸病毒也會傳染給大人,感染後通常腸病毒症狀輕微,類似感冒,例如: 咳嗽 流鼻水 喉嚨痛 肌肉痠痛 腸病毒症狀:兒童 兒童感染後,常發生疱疹性咽峽炎和手足口病,常見腸病毒症狀如下: 疱疹性咽峽炎 突發性發燒 嘔吐 咽峽部出現小水泡或潰瘍 手足口病 發燒 口腔有水泡與潰瘍 手掌及腳掌出現水泡與疹子 此外,兒童也常容易出現噁心、嘔吐及腹瀉等腸病毒症狀。 腸病毒症狀:新生兒 新生兒免疫力較差,感染症狀較嚴重,常見腸病毒症狀包括: 發燒 躁動不安、餵食不佳 嗜睡 發紺、膚色蒼白 肌張力低下或過高 腸胃症狀 黃疸、出血點 抽搐 腸病毒初期症狀注意!常見7種腸病毒傳染疾病 腸病毒初期症狀依病毒型別不同,症狀也各有差異: 疱疹性咽峽炎 突發性發燒、嘔吐、咽峽部出現小水泡或潰瘍 手口足病 發燒、口腔有水泡與潰瘍、手掌及腳掌出現水泡與疹子 發燒合併皮疹 出現丘疹且疹子周圍皮膚發紅,有時伴隨水泡 嬰兒急性心肌炎 突發性呼吸困難、蒼白、發紺、嘔吐 新生兒腸病毒感染 胸部突發陣發性疼痛、發燒、頭痛、短暫噁心、嘔吐、腹瀉 流行性肌肋痛 發燒、頭痛、喉嚨痛、懸雍垂和後咽壁有明顯白色病灶 急性淋巴結性咽炎 發燒、食慾不佳、活動力下降、躁動不安、皮膚出現紅疹、腹瀉或嘔吐 腸病毒症狀:初期口腔症狀、長疹子部位 腸病毒長疹子部位 手口足病會造成身體出現直徑約1~2毫米的疹子或水泡,通常不痛不癢,並於5~7天後消退。患部偶會脫皮,但不會留疤,部位如下: 手掌 腳掌 手腕 膝蓋 肛門 腸病毒初期口腔症狀 「疱疹性咽峽炎」和「手足口病」兩者均會造成口腔症狀:口腔深部的咽峽部位出現小水泡,水泡破裂後轉為潰瘍(潰爛)。病患會因口腔黏膜受傷,在吞嚥時有疼痛而不願進食;症狀嚴重時,舌頭或上顎也有潰瘍,且會流口水到嘴巴外。 腸病毒症狀:A71型危險性高、易重症 所有腸病毒中,腸病毒A71型(Enterovirus A71)最容易引發神經系統的併發症,例如: 腦膜炎 輕微腦炎 肢體麻痺 嚴重時,可能演變為重症,導致腦幹腦炎、心臟衰竭、肺水腫與肺出血等。 腸病毒A71型的腸病毒症狀與特徵: 發燒時間長:常超過3天,體溫可超過39℃ 常有手口足症狀:在手部、足部或臀部出現針頭大小紅點的疹子(水泡),口腔出現潰瘍,且牙齦有出現廣泛性紅腫,並容易出血。 易有中樞神經併發症:嗜睡、持續嘔吐、肌躍型抽搐(類似驚嚇的全身性肢體抽動)、意識不清等。 眾多腸病毒中,以腸病毒71型的併發症最為嚴重,重症風險最高;對此,國內已有兩間廠商研發出針對腸病毒71型的疫苗,關於疫苗的詳細資訊,請見這篇文章:腸病毒疫苗價格、保護力、副作用、接種對象、常見QA一次看 腸病毒症狀:兒童注意4大重症症狀 5歲以下幼童為腸病毒重症的高危險群,佔所有重症病例的90%,重症致死率約1.3~33.3%之間;若小孩有以下情形,請盡速赴大型醫院治療: 嗜睡:伴隨意識不清、眼神呆滯、活動力下降及四肢無力。 肌躍型抽蓄:在未受驚的狀態下,四肢無故出現驚嚇抖動,全身肌肉收縮的情形。 持續嘔吐:為腦壓上升的表現之一,嘔吐次數變多,或只有嘔吐而無腹痛或腹瀉等腸胃炎時症狀時更要注意。 呼吸急促、心跳加快:在安靜且體溫正常的狀態下,心跳每分鐘120次以上。 腸病毒潛伏期:會傳染嗎?傳染力何時最強? 感染腸病毒後,通常在發病前幾天,喉嚨與糞便就有病毒存在,並具有傳染力;病患會於2~10天內會出現症狀,多數人則大約經過3~5天就開始感到不適;通常發病後1週內的傳染力最強,且在痊癒後,腸病毒還會隨著糞便排出達8~12週,表示病患自感染到腸病毒起,到完全痊癒後8~12週的這段期間內,都具有傳染力。 腸病毒傳染途徑 腸病毒特別容易在家庭或教托機構育機構傳播,例如幼稚園或安親班;主要傳染途徑有4種: 病患的呼吸道分泌物:咳嗽飛沫、鼻涕 病患皮膚水泡的液體:接觸到水泡的液體後,又碰觸口、鼻 食物汙染:食用病患吃剩或被分泌物飛濺汙染的食物 糞口傳染:接觸到被病患排泄物汙染的食物或水 腸病毒症狀多久會好?會自己好嗎? 腸病毒目前沒有特效藥,只能靠自身免疫力改善,並透過支持療法來緩解腸病毒症狀,例如服用退燒藥、止咳藥或打點滴等;多數病患發病後7~10天就會自行痊癒,僅少數人會出現嚴重併發症。 大人感染腸病毒,通常只要多休息、多喝水,飲食清淡均衡,數天內就會改善;小孩感染腸病毒則須多加照顧,密切注意有無出現上述嚴重症狀,一旦症狀惡化或有重症前兆,請盡速就醫,切勿耽擱。 腸病毒吃什麼?腸病毒兒童飲食照護 大林慈濟醫院指出,兒童感染腸病毒時,口腔會出現水泡,並會在破掉時形成潰瘍,造成進食疼痛,建議照護者可準備冰涼、流質且高熱量的食物,幫助減輕吃飯不適,提高進食意願,同時補充生病所需的營養。 熱食可以放涼後再提供。小孩進食前,可先使用醫師開立的止痛藥水或口內膏,減少吃飯疼痛;進食後,再提醒兒童喝水,避免食物殘渣積存在口腔內,引發疼痛。 腸病毒可以吃什麼? 軟流質食物:碗粿、蛋花粥、麵線糊、餛飩麵、米苔目、羹麵、南瓜濃湯 高熱量飲品:木瓜布丁牛奶、酪梨香草冰淇淋牛奶、葡萄優酪乳、香蕉優酪乳、鮮奶粉圓 高蛋白質點心:冰茶碗蒸、雞蛋豆腐、冰豆花、布丁、奶酪、優格、優酪乳 富含維他命C的果汁:芭樂蘋果汁、西瓜汁、芒果汁、哈密瓜汁 變換食物質地:牛奶、豆漿、果汁或上述高熱量飲品,也可加入洋菜粉或吉利T製成果凍食用 幫助補充熱量:饅頭、蛋糕、麵包、餅乾等食物,可用牛奶、豆漿或優酪乳等泡軟,再用湯匙餵食,幫助增加熱量攝取 補充水分與電解質:為預防兒童因厭食、嘔吐造成脫水,建議除了開水外,也可飲用運動飲料或電解質液,補充流失的水份及電解質 腸病毒不能吃什麼? 熱燙食物,如熱湯、熱飲料 油炸食物,如炸雞、薯條 辛辣食物,如辛辣或口味較重的餅乾 堅硬或刺激性食物 腸病毒飲食照護注意事項 感染腸病毒兒童的飲食、飲水須分開處理,避免與家人共享食物或共用餐具。 負責餵食嬰幼童的人,須注意手部清潔與乾燥,在提供食物前、上廁所後與餵食後,都應將雙手洗淨、消毒。 […]


膽囊疾病

無聲殺手!膽囊癌末期致死率高 症狀、高風險族群及治療方式

膽囊癌是膽道系統最常見的癌症,但初期因病灶小、病徵不明顯,常因其他疾病或篩檢時才發現,且末期致死率高,堪稱無聲無息的殺手。發生膽囊癌的原因至今不明,《Hello醫師》帶您一同了解膽囊癌症狀為何?哪些高風險族群要特別注意?以及如何治療? 膽囊癌是什麼? 膽囊位於肝臟下方,主要擔任肝臟所分泌膽汁的儲存庫;當食物進入胃腸後,膽囊會收縮,使膽汁進入總膽管,再流入十二指腸中,幫助脂肪消化。 膽囊癌(Gallbladder Cancer)以腺癌約占 90%最常見,其他少數可能為表皮樣癌、淋巴瘤或肉瘤等;原發性膽囊癌早期多無臨床症狀及表徵,若有症狀也以膽結石、慢性膽囊炎、膽囊息肉,甚至膽蓄膿表現,因此膽囊癌的早期篩檢率極低,僅不到百分之十。 膽囊癌為何早期難以發現? 早期膽囊癌(Gallbladder Cancer)無絲毫臨床症狀及表徵;根據統計,三分之二的膽囊癌罹患者的臨床症狀及表徵,或許與膽結石以及慢性膽囊炎極為相似,因此常被誤診為「膽結石」或「慢性膽囊炎」。 由於膽囊癌本身也常上述疾病症狀表現出來後,經檢查才發現,但此時其癌細胞可能已浸潤到膽囊臂,甚至早期即轉移到鄰近的淋巴結或器官如胰臟、肝臟,甚或侵犯到膽囊管,因此等發現病情後的預後較差。 膽囊癌症狀、前兆有哪些? 如上述所提到,膽囊癌的症狀不具特異性,當病人出現症狀時,大部分都被當成膽結石、慢性膽囊炎做治療,若你有下列症狀時,建議仍應注意一下: 上腹部持續疼痛 食慾不振 消化不良 腹瀉 噁心 體重持續降低 黃疸 右上腹部有腫塊 需要注意的是,早期膽囊癌局限於黏膜層或肌肉層,很少有症狀發生;但末期時,病人會出現黃疸、血性腹水及膽囊腫大,此時可能已是膽囊癌末期了,因此死亡率極高,5年存活率可能不到1成。 膽囊癌的高風險族群 膽囊癌被視為老年人的疾病,以55至70歲間最多;因確切成因不明,因此,建議若您是以下族群,仍須特別注意罹患膽囊癌的風險: 中高年齡族群(70~75歲) 中年婦女(大於45歲) 吸菸者 體重較重、肥胖者 有10年膽結石(尤其是結石直徑大於3公分以上)並合併慢性膽囊炎的病史者 持續性無法忍受的上腹部疼痛症狀者 右上腹疼痛及腹脹而合併腫塊甚至貧血者 超音波掃描影像呈現膽囊壁增厚(正常在3釐米內)而表面不規則者 腹部X光攝影檢查發現膽囊呈現鈣化 膽囊癌如何診斷 臨床上,醫師若觸診發現右上腹或右肋骨下緣有腫塊或不明原因的淋巴結,就得考慮是否罹患膽道系統疾病;若患者出現黃疸,且合併有發燒症狀,更要留意肝膽疾病。 至於一般的抽血檢查,可能要等到病灶影響膽管、侵犯腹腔或引致阻塞造成黃疸、發燒等,才會檢查出異常。其他如膽紅素及鹼性磷酸酵素上升,因其他疾病也會有雷同的異常,特異性不高,並不能做為膽囊癌唯一的證據。 前面提及膽囊癌較難診斷或經常誤判,因此, 超音波掃描是診斷膽囊癌最佳工具,多數情況都可清楚觀察到膽囊的變化。電腦斷層掃描也可以觀察膽囊內之低緻密度腫瘤。 膽囊癌存活率為何偏低? 若晚期才發現膽囊癌,癌細胞已經由淋巴擴散轉移至肝臟或其它器官,不僅難以透過手術切除,更可能因腫瘤過大,阻礙膽汁排房,併發嚴重黃疸症狀。即使進行手術,預後情況不佳,術 後 5 年存活率僅 5%左右。治療膽囊癌可以分成下列2種方法: 手術治療:以切除膽囊為主,對於早期就發現的病人來說,預後效果較佳。若腫瘤已經侵犯到肝臟、膽道或是附近淋巴,則需要考慮將這些器官部分切除,此類的病人通常都是末期,術後的存活率偏低。 化學治療:對於無法動手術者或是手術無法根除的腫瘤組織,可以利用化學療法來治療,不過,對於膽囊癌的治療功效有限。有效比例僅約10-20%。 膽囊癌如何預防? 膽囊癌看似無聲無息,等發現症狀後,手術後存活率也偏低,那究竟有無方法可以預防?目前最有效的預防方式,就是發現以下疾病時,建議進行手術切除膽囊: 膽囊炎 膽結石 磁化膽囊 膽胰管合流異常 此外,若是罹患潰瘍性大腸炎,應定期以超音波掃描追蹤;若膽囊內有息肉或息肉樣病變,更應定期追蹤檢查。


消化性潰瘍

壓力大易緊張?小心消化性潰瘍!消化性潰瘍原因、症狀及治療解說

壓力大及情緒容易緊張,是許多上班族工作常態,若加上三餐不正常或飲食習慣不良,容易發生消化性潰瘍,導致腹部經常疼痛、噁心或吃不下。《Hello醫師》帶您了解什麼是消化性潰瘍?以及要如何治療才能擁有健康的腸胃。 消化性潰瘍是什麼? 消化性潰瘍(Peptic Ulcer Disease, PUD)是指上消化道、食道、胃部的黏膜,受到胃酸侵蝕造成的潰瘍,導致黏膜處有糜爛或破損現象。消化性潰瘍主要是指十二指腸潰瘍與胃潰瘍,僅有少數是食道潰瘍。 十二指腸潰瘍:十二指腸的黏膜受損,靠近幽門處。飢餓時會感到疼痛,進食後疼痛症狀反而緩解。 胃潰瘍:常見於於胃小彎靠近幽門處,進食後經常感到疼痛,長期下來可能會轉變成胃癌。(延伸閱讀:胃潰瘍與消化性潰瘍) 消化性潰瘍6大原因 造成消化性潰瘍的病因有許多種,以下為常見的致病原因: 感染幽門螺旋桿菌:腸道內的幽門螺旋桿菌會造成黏膜傷害,為消化性潰瘍重要的致病原因。 胃酸過多:當胃酸過多時會侵蝕胃壁,進而引起潰瘍。 情緒緊張、壓力過大:焦慮的情緒會使胃部的黏膜血液循環不良,減少腸胃蠕動導致消化不良。 飲食不健康:暴飲暴食或是三餐不正常,常吃油炸、辛辣、刺激性食物、抽菸、喝酒。 藥物刺激:類固醇、阿斯匹林、止痛劑會對胃部黏膜造成一定的損傷。 遺傳:有家族史的人比一般人容易得到消化性潰瘍。 消化性潰瘍出血、黑便症狀要注意! 消化性潰瘍最常見的症狀為上腹部疼痛,還有下列症狀需要注意: 胸口燒灼感、腹部脹痛:大多數的患者都有此現象,也有患者出現噁心、嘔吐的症狀。 出血:吐血、出現咖啡色嘔吐物或黑便,更嚴重時則有心跳加速、血壓下降、四肢冰冷、休克的症狀,須立即送醫。 胃穿孔:上腹部持續疼痛,並擴散至下腹部。 幽門阻塞:潰瘍處結疤導致幽門阻塞,病患此時會感到噁心、想吐,進食後的1至2小時會吐出未消化完全的食物。 消化性潰瘍如何治療? 消化性潰瘍的治療方法分為下列2種: 藥物治療:以抗生素來減少幽門螺旋桿菌,或是服用抑制劑來減少胃酸的分泌;也有醫師會開立胃乳片、胃乳液或黏膜保護劑中和胃酸,減低胃部疼痛感。 手術治療:當消化性潰瘍已經合併胃穿孔、幽門阻塞、大量出血時,需要透過手術來切除部分胃組織。 消化性潰瘍的飲食與生活原則 當胃黏膜與十二指腸的黏膜受損時,飲食上要盡量避免過於刺激的食物,除此之外還需要遵守下列原則: 三餐定時定量 飲食均衡、進食需細嚼慢嚥 避免容易脹氣、油炸、辛辣、刺激性食物或是冰品 放鬆情緒、保持心情愉快 戒菸、少喝酒 不熬夜 (圖片授權:達志影像)


消化道健康

急性腸胃炎是什麼?急性腸胃炎症狀、原因、緩解吃什麼一次看

每逢節慶家人團聚或親友聚會,許多人會圍爐、吃火鍋甚至熬夜聊天或打牌;但短期作息不正常,或吃下過多久的菜餚,特別要小心,可能引發腸胃不適,甚至引發急性腸胃炎,更可能導致消化性潰瘍。想了解如何避免急性腸胃炎?就讓《Hello醫師》帶你一起了解! 急性腸胃炎是什麼? 急性腸胃炎(Acute Gastroenteritis)是泛指胃部、腸子受到刺激而發炎,導致一連串的腹部絞痛、腹瀉、噁心或嘔吐等症狀,其成因多半是由細菌或病毒所引起,可能藉由飛沫傳播或誤食不乾淨的食物與水後所致。 急性腸胃炎原因 兒童雖較容易罹患急性腸胃炎,不過,大人感染急性腸胃炎的機率也不低;尤其過年期間,可能吃到在室溫下久放或未適當冷藏存放的食物,再加上眾人口沫互相傳播,更容易得到急性腸胃炎。急性腸胃炎一般可以分為細菌性及病毒性兩種: 細菌性腸胃炎:最常見為沙門氏菌與金黃色葡萄球菌的感染,較常在夏季發生,排泄物能看到血絲以及黏液,也容易出現腸胃出血併發症。(延伸閱讀:胃出血) 病毒性腸胃炎:急性腸胃炎多數屬於此類,主要感染病毒為諾羅病毒、輪狀病毒或腺病毒,較常在冬季發生,排泄物呈現水狀。(延伸閱讀:病毒性腸胃炎) 急性腸胃炎症狀 急性腸胃炎症狀與個人抵抗力有關,常見的症狀如下: 腹瀉 噁心 嘔吐 胃痛 肌肉痠痛 食慾不振 急性腸胃炎患者通常可在幾天內自行復原,不過,有些病患抵抗力較差,若出現下列症狀,建議盡速就醫: 電解質不平衡 大量血便 持續嘔吐無法進食 劇烈腹痛 不斷發高燒 意識模糊 嚴重脫水 急性腸胃炎吃什麼? 感染急性腸胃炎讓腸胃相當虛弱,因此補充水分與保持電解質平衡,改善脫水與發燒,是首要任務,幾點飲食提醒如下: 少量多次補充水分:補充因過度腹瀉所流失的水分與電解質。 禁食幾小時:若腹瀉症狀嚴重,則先禁食一段時間,待症狀緩解、無出現噁心感時,再循序漸進食用清淡的食物。 少量多餐、飲食清淡:以清淡、低渣的食物為主,如米湯、稀釋過的運動飲料。 禁止吃成藥、止瀉藥:止瀉藥會延長細菌在腸道停留的時間,若排泄物有血絲、黏液時,有可能延長治療時間。 急性腸胃炎如何預防? 與親友共桌吃飯要注意衛生,萬一感染急性腸胃炎,那可真的很難受。《Hello醫師》提供幾點建議,以預防急性腸胃炎: 勤洗手:洗手是預防急性腸胃炎的最簡單也最重要的首要之務;急性腸胃炎是透過飛沫或不潔的食物傳染,當外出回家、吃飯和如廁前後,記得將雙手清洗乾淨,避免將病毒或細菌帶回家。 使用公筷母匙:聚餐時,常有許多豐盛菜餚會同時擺在餐桌上,大家的飛沫在空氣中傳播,難免會沾染食物,因此,可以使用公筷母匙,避免接觸他人的口沫。 吃不完的菜要放冰箱:吃不完的菜餚要盡快放入冰箱內,利用低溫延緩細菌生長。許多人以為要等菜放涼後才能收進冰箱,其實細菌在室溫20至25度會快速生長,因此越快將食物保存置低溫環境越好。 (圖片授權:達志影像)


其他消化問題

響屁就不會臭嗎?6種放屁類型和原因

我們都知道放屁(Farting)是身體發出的健康警訊,放出來的氣有時很臭,有時卻沒味道,這通常都跟飲食習慣和身體狀況有很密切的關係,好比說,當對某些食物產生過敏或不耐,身體就會呈現脹氣、噁心等症狀。所以,了解自己的放屁狀態很重要,才能做出對應的改善,以下舉出6種放屁類型,提供給大家檢視,溫馨提醒,千萬不要憋屁不放,只有把氣排出來,才能避免腸胃及腹部不舒服,維持身體的健康。 1. 沒有味道的屁 一般來說,我們所放的屁是由氫、氧氣、二氧化碳、氮氣,時而有甲烷(Methane)所混合成的氣體,本身不會有味道。若養成良好的飲食習慣,少吃口香糖、少喝碳酸飲料、吃東西時細嚼慢嚥,您會發現,放出來的屁是比較「友善」的。 2. 吃沒兩口就放屁 有時候,在吃飯的過程中,就突然放出屁來了,其實這是很正常的生理反應,因為腸胃道需要將多餘的空間讓出來給剛入口的食物,醫師稱它為胃結腸反射(Gastrocolic reflex),民眾大可不用擔心。 3. 燒屁股的屁 喜歡吃辣的朋友要注意了,嘴巴會感覺辣,屁股一樣會感覺辣,因為身體的熱感受器接收辣椒素為一種熱能,所以才會覺得屁股熱熱的,有此經驗的人一定曉得,它很像腹瀉造成的肛門灼熱感,會讓人坐得很痛苦。若要緩解吃辣後的「燒屁股」,可以盡量攝取高纖維的蔬果,或是控制吃辣椒的天數,讓身體慢慢適應辣度。(推薦閱讀:吃太辣怎麼辦?7大解辣食物不只牛奶有效) 4. 臭氣薰天的屁 一旦人的腸胃微生物分布生態出現失衡,將造成菌叢不良(Dysbiosis)的狀況,而產生臭屁,但通常給予益生原(Prebiotics,也稱益菌生)和益生菌(Probiotics),就能幫助中和壞細菌。但如果除了臭屁外,還有脹氣、噁心、疲勞、體重突然減輕、肛門出血等症狀,這可能是吸收不良、小腸細菌過度生長(Small Intestine Bacterial Overgrowth,簡稱SIBO)、乳糜瀉(Celiac disease,指對麩質不耐),或是克隆氏病(Crohn’s disease)的徵兆,請務必求助醫師。(推薦閱讀:2024益生菌推薦22款!益生菌功效、什麼時候吃一次解析) 5. 放屁炸彈有臭與不臭 俗話說響屁不臭、臭屁不響,其實這並不完全正確,就算是響屁,也不一定都沒味道,有的人放屁真的很大聲,這是因為體內氣體一下全排出,且通常是囤積數小時後的結果,雖然放屁者可能感覺很舒暢,卻會造成別人的困擾。響屁不臭的原因,往往是因為吃了植物性食物,像是豆科類、蘆筍、青蕉,或是食用了菊糖(Inulin,也稱菊苣纖維,是一種可溶性纖維),這種纖維會排出大量的氣體,屬於益生原,對腸道是有益的,千萬別因為不想放屁而拒吃。 至於放屁又響又臭的人,或許就是身體對所吃的食物產生了不耐症,包括像乳糖不耐性(Lactose intolerance)和乳糜瀉,因為身體缺少能分解該食物成分的酵素,但也有另一種可能性,美國腸胃健康專家威爾∙布爾西維奇(Will Bulsiewicz)指出,若身體累積了些氣,且有一陣子沒放屁了,或許就會產生這一股放屁炸彈! 6. 一聲不響屁最毒臭 這種屁是以上所述中最毒的,它沒有任何聲音,味道卻非常臭,一般是因為吃了硫質食物,像是大蒜、洋蔥、雞蛋、肉類,以及十字花科蔬菜。此外,也要留意FODMAP食物類,FODMAP指的是包含可發酵性的寡糖(Fermentable Oligosaccharides)、雙糖(Disaccharides)、單糖(Monosaccharides)以及多元醇( Polyols),這些是存在於天然食材或食品添加物中的一群短鏈碳水化合物及糖醇,像是小麥、牛奶、蘋果、腰果等食物。這類食物很難被小腸吸收,因此會在腸道發酵導致脹氣,但情況因人而異,若有類似困擾,建議求助醫師,調整飲食習慣以利腸胃健康。 括約肌縮愈緊 放屁聲愈響亮 關於放屁大聲或小聲,還有一種說法解釋,當肛門括約肌(Sphincter)縮得愈緊,且屁股所排出氣的速度愈快,其聲量就會愈大,音調也會愈高,因此跟臭不臭完全沒有關係。此外,有些人喜歡聞自己的屁,這一點都不奇怪,從某種層面來說,因為是自己的屁,所以能給予我們熟悉的感覺,但如果您喜歡聞別人的屁,那又是另一回事了。


腹瀉

困難梭狀芽孢桿菌感染:原因、症狀、診斷、治療

什麼是困難梭狀芽孢桿菌感染? 這種名為困難梭狀芽孢桿菌,或困難梭菌(Clostridium Difficile, C. diff)的細菌,輕則造成腹瀉,重則導致腸胃發炎疾病(如結腸腫脹),危及生命。感染通常在使用抗生素後發生,是人們在醫院常受感染的細菌之一。 困難梭狀芽孢桿菌有多常見? 困難梭狀芽孢桿菌感染常見於65歲以上民眾,或長期待在醫院和長期照護機構的人身上,但即使是健康的人們也可能在長期的抗生素治療後染病。 困難梭狀芽孢桿菌感染的症狀 困難梭狀芽孢桿菌感染有哪些症狀? 相關症狀包括: 水狀腹瀉一天10至15次。 嚴重腹部絞痛。 其他症狀包括發燒、血便或膿便、噁心想吐、脫水、食慾不振和體重減輕。 嚴重的症狀可能代表大腸發炎(Colitis, 結腸炎)或部分結腸組織可能流血或化膿(Pseudomembranous Colitis, 偽膜性結腸炎)。 有些受感染者不會發病,卻仍能夠散播感染:這些人被稱為「帶原者」。 有些症狀上面沒有列出,若您有任何疑慮,請諮詢您的醫師。 何時需要看醫生? 若您每日水狀腹瀉達三次以上並持續超過三天,您應盡速聯絡您的醫師。 若您有上述任何徵狀,尤其是發燒和嚴重胃痛,請直接諮詢您的醫師。每個人的身體狀況不同,和您的醫師討論您的狀況永遠是最好的應對方式。 困難梭狀芽孢桿菌感染的原因 困難梭狀芽孢桿菌感染的原因可能與使用抗生素相關,例如氯林絲菌素(Clindamycin)、青黴素(Penicilin)、氟奎諾酮類抗生素藥物(Fluoroquinolones)和頭孢菌素(Cephalosporins)。細菌和休眠孢子的傳播途徑包括觸碰糞便、受汙染的表面或食物,包括便盆、家具、床單和馬桶等。 困難梭狀芽孢桿菌感染的風險因素 有許多風險因素可能導致困難梭狀芽孢桿菌感染,例如: 接受抗生素治療人士 患有其他疾病人士 年齡較長人士 困難梭狀芽孢桿菌感染的診斷與治療 本文所提供的資訊不能代替任何專業醫療建議。若需要更多的資訊,請務必洽詢您的醫師。 如何診斷困難梭狀芽孢桿菌感染? 初步診斷包括是否有使用抗生素的經驗,以及典型症狀的發生。經由血液和糞便測試能夠確診,有時則透過軟式乙狀結腸鏡檢查(flexible sigmoidoscopy)和電腦斷層攝影(Computed Tomography, CT)來檢視結腸,加以診斷。 如何治療困難梭狀芽孢桿菌感染? 首先,必須停止使用引發感染的抗生素,有些人可能需要使用新的抗生素,如甲硝唑(Metronidazole)或萬古黴素(Vancomycin)來進行療程, 這些抗生素可以阻止困難梭狀芽孢桿菌的生長,同時恢復腸道好菌。 發燒通常會在2~3天內消失,腹瀉則約3~4天。期間應多補充水分,以防脫水,並注意營養均衡。 其他治療方式包括益生菌療法,若情況嚴重,可進行手術移除結腸受感染部分。益生菌是種有益的細菌,含有酵母菌,能夠幫助恢復腸道內部微生物的健康平衡。(推薦閱讀:2024益生菌推薦22款!益生菌功效、什麼時候吃一次解析) 此疾病復發率較高,若是復發將需要更進一步的治療。 困難梭狀芽孢桿菌感染的生活調整與居家療法 以下能有助於控制困難梭狀芽孢桿菌感染: 勤用肥皂和清水洗手。 遵照醫師指示,按時使用抗困難梭狀芽孢桿菌的抗生素,直至療程結束。 多喝含水、鹽和糖的液體,如稀釋果汁、軟性飲料和高湯。 若您有水狀腹瀉問題,可多吃澱粉食物,如馬鈴薯、麵條、米飯、小麥奶油、燕麥片和鹹餅乾。 若您有任何疑問,請直接諮詢您的醫師,以獲得最好的診斷。


其他消化問題

消化功能低下~5原因和5種緩解方法

若您發現吃完食物後,消化的狀況不是很好,甚至有些低於常人的症狀,那麼有可能是因為不良飲食習慣所造成的狀況。除此之外,也有可能是您出生前或出生時,發生的某些狀況所導致。下列的5種狀況,是有可能造成您消化功能低下的原因。 5種造成消化功能低下的原因 1. 剖腹產(Cesarean section) 相較於自然產的寶寶,剖腹產寶寶比較無法從母體獲得腸胃道的益生菌群。因此,寶寶體內的好菌比例,會遠低於自然產寶寶,而且酵母菌及寄生蟲的比例也會相對的高。 2. 懷孕期間產婦健康不佳 研究顯示,母親懷孕期間的健康狀況,與嬰兒出生後的情形有相對的關聯性。若您懷孕期間發生任何健康問題,或是身體狀態無法處於良好的狀態,都有可能會發現您的寶寶有缺乏腸道內好菌的狀況發生。 3. 過早使用配方奶或固體食物 寶寶出生後,能夠持續地經過母乳得到媽媽體內的腸道益菌。再者,因為母乳富含寡糖(Oligosaccharides),能夠幫助消化道中的益菌生長。若您無法為寶寶提供奶水,請考慮使用益生菌或益生菌補充品,好讓寶寶能擁有健康的消化道。(推薦閱讀:2024益生菌推薦22款!益生菌功效、什麼時候吃一次解析) 4. 暴露於抗生素中 抗生素能夠殺死細菌,但好菌也會同時被消滅。因此,若您懷孕期間必須接受抗生素治療,尤其是最後三個月,請服用能抵抗抗生素的益生菌補充品,也就是那些能夠存活於抗生素下的好菌,這樣一來,對您與寶寶都是最好的選擇。  5. 家族過敏史 具家族過敏史的孩童,比起無過敏史的孩童,罹患哮喘、濕疹、過敏性鼻炎(也稱花粉熱,Hay fever,或季節性鼻炎 Seasonal rhinitis)的機率高達2~3倍。根據世界過敏組織的研究顯示,早期頻繁的使用益生菌能夠減少一定程度遺傳帶來的風險。 5種有效改善寶寶消化功能的方法 1. 選擇新鮮食物及非加工食物 除非特殊情況,不要給您的寶寶食用加工食品。因為加工食品通常含有大量脂肪、精製糖及鹽,這些成分不但難以消化,還能夠長時間停留在消化道裡,造成您消化功能低下。 2. 仔細咀嚼 良好的消化從口腔開始。只要食物好好地咀嚼,後續消化系統的工作量就能減輕。如此一來,消化道可以專注於其他任務,而不是得分心地將食物分解成更小的碎塊。 3. 保持身體的水分 水能夠解毒,也能潤滑消化道,因此,多喝水能夠改善消化功能低下的症狀。若您的孩子喜歡喝碳酸飲料,也請限制孩子的碳酸飲料量,因為碳酸飲料會增加胃酸濃度,使得消化系統出現問題。 4. 多吃富含益生菌的食物 鼓勵孩子多吃發酵食品,因為發酵的食品富含了許多益生菌,如不辣的泡菜或天婦羅。或者在飯後30分鐘吃一些優格或克菲爾菌(Kefir)。當您在購買優格或克菲爾菌時,請先看標籤尋找是否活菌成分。 5. 補充益生菌(Probiotics) 和益生元(Prebiotics) 益生元能幫助益生菌生長,因此,攝取大量的益生元與攝取益生菌一樣重要。兩者並存才能於腸道中發揮及維持健康菌群的功能。益菌生的主要來源包含韭蔥、蘆筍、菊芋(Jerusalem artichokes)、大蒜及尚未成熟的香蕉。


其他消化問題

祖先的智慧~4種清潔腸道功能的方法

現代社會中,我們日常食用的食品大多都含有很多添加物、防腐劑和其他化學物質,這也導致了累積在我們體內的毒素愈來愈多,妨害我們的健康。不過,從1900年起,我們有智慧的祖先,就開始使用了一些天然方法來清潔腸道,這樣子的清潔主要在於清潔腸道管壁上的滯留物、有毒物質,也因此可以降低大腸癌的發生率。下列4種方法,就是祖先用來清潔腸道的智慧。 1. 使用粉狀或液狀補充品來清潔腸道 清潔腸道的方法很多,但對大部分的人來說,自然簡單的居家療法依舊是最佳選擇。例如:您可以選擇口服或灌腸的方式來清潔腸道,也可以用來清潔腸道的營養補充品或其他產品來替代,而下列幾項因為都不屬於處方藥物,因此您也可以輕易地取得來試試看。 灌腸(Enemas)。 瀉藥(Laxatives),有含刺激物及不含刺激物2種。 草藥茶(Herbal teas,又稱草本茶)。 酵素(Enzymes)。 鎂(Magnesium)。 2.多吃高纖食物 富含不可溶纖維的食物能幫助我們的腸道變得滑順,並加速糞便通過大腸,及改善腸道蠕動,含有高纖的食物有很多,例如:莓果、梨子、蘋果、新鮮蔬菜、朝鮮薊、碗豆、綠花椰菜、全麥食品、堅果、豆類及種籽等都是高纖食物。 3. 益生菌產品 益生菌產品都含有能夠幫助我們腸胃的好菌,除了可以幫助消化、還可以減少脹氣及促進腸道蠕動等多種功效,此外,益生菌產品都含有大量的鈣,鈣質可抑制腸道壁有害微生物生長。含有益生菌的產品有:優格、味增、德國酸菜、泡菜等發酵物。(推薦閱讀:2024益生菌推薦22款!益生菌功效、什麼時候吃一次解析) 4. 大量補充水分 大量補充水分可以預防便祕,喝茶、果汁等各種液態飲料也都可以,但最好的仍然是喝水來促進腸胃蠕動。每天補充10杯水可幫助身體排出毒素及廢棄物,維持身體健康及保持充足水分,如果喝白開水對您來說不容易做到,那在水裡加入檸檬或萊姆口味氣泡水也有同樣的效果。 健康的腸道是維持身體健康的基礎,食用天然高纖食材可以促進大腸機能,並降低罹癌或其他腸道疾病的風險,若您有腸道相關問題,請在嘗試任何腸道清潔的方法前先諮詢您的醫師。


其他消化問題

乳糖不耐症不能喝牛奶?原因、症狀、診斷、治療一次看懂

你是否有一喝牛奶就反胃想吐的問題呢?這種狀況來自於乳糖不耐症(Lactose intolerance),乳糖不耐症相當常見,不過患有乳糖不耐症就不能喝牛奶或吃乳製品嗎?這倒不一定。以下就帶你了解乳糖不耐症的原因、症狀、診斷與治療。 乳糖不耐症的定義 乳糖不耐症(Lactose intolerance)就是身體無法完全消化乳糖,因此在食用乳製品後,患者會有腹瀉、排氣和脹氣的情況。這種情況也稱作乳糖吸收不良,雖然對人體沒有大礙,但這些症狀常令人不舒服。不過大部分的乳糖不耐症患者可以忍受這些不適,所以不需要完全戒掉所有乳製品。 乳糖不耐症極為常見,不管幾歲,這個症狀都有可能發生。全世界患有乳糖不耐症的人高達七成,當中比例最高的是亞洲人,因此台灣人也不例外,建議患者可以試著減少引發乳糖不耐症的風險因子,或適量慢慢增加攝取量來降低不適感。 乳糖不耐症的原因 腸道缺乏乳糖酶是引發乳糖不耐症的主因。乳糖(Lactose)是乳製品中主要的醣類,乳糖需要乳糖酶(Lactase)來分解成葡萄糖(Glucose)和半乳糖(Galactose),才能供人體做為能量使用,當人體缺乏乳糖酶時,攝取的乳糖無法被分解,就會產生乳糖不耐症。因為母乳裡也含有乳糖,所以剛出生的寶寶,幾乎都擁有分解乳糖的能力,而這項能力隨著年紀的增長,會逐漸地減弱。 不過,乳糖不耐症的患者並非完全沒有分解乳糖的能力,即使許多人腸道裡的乳糖酶不多,還是有辦法消化乳製品,只是當攝入的乳糖超出可分解的量,便會產生不適的症狀。乳糖不耐症有以下三種類型: 先天性性乳糖不耐症:這類症狀是由染色體隱性遺傳導致,代表父母雙方都必須傳遞相同的遺傳變異,才會使寶寶出現這個症狀。此外,早產兒也可能因為乳糖酶不足而有乳糖不耐症。 原發性乳糖不耐症(Primary lactose intolerance):這是最常見的類型,指的是分解乳糖的能力,會隨著年齡的增長而喪失,使患者在成人時期無法良好消化乳糖,醫般人在嬰兒時期製造的乳糖酶會相當充足,因為嬰兒必須依賴奶作為最主要的營養來源,但到了兒童時期,由於主食改變,乳糖酶就會逐漸降低。研究指出,乳糖不耐症於歐洲普遍低於 20%,而在亞洲的覆蓋率卻高達 60~80%,可見基因也影響了罹患原發性乳糖不耐症的機率。 續發性乳糖不耐症(Secondary lactose intolerance):這一型的不耐性發生率較少,主要是由其他疾病所引起的併發症,例如腸胃炎(Gastroenteritis)或乳糜瀉(Celiac disease),腸道的發炎減緩了乳糖酶的生產速度,而導致腸胃不適。   乳糖不耐症的症狀 缺乏乳糖酶分解的乳糖,會從小腸進入大腸,造成大腸的水分增加,大便的含水量過高而無法成形,因此造成腹瀉。此外,未被分解的乳糖會被大腸的細菌及微生物利用,而發酵產生氣體,因此引起脹氣和腹痛等症狀。 乳糖不耐症的症狀,通常會在攝取了含乳糖的食物後,於30分鐘~2 小時內發生。常見的症狀包括: 腹瀉 噁心嘔吐 腹部痙攣 脹氣 放屁 (同場加映:這3個原因讓你放屁不斷!便祕和腸躁症別輕忽) 若在攝取乳製品後,經常出現乳糖不耐症的症狀,除了能替代乳製品的飲食,也可以諮詢醫師,特別是骨質疏鬆症患者。(推薦閱讀:乳糖不耐症~大推6種非乳製替代品) 乳糖不耐症的風險因素 乳糖不耐症有許多風險因素,例如: 年齡增加:乳糖不耐症常見於成人,較少發生於嬰兒或兒童。 基因:乳糖不耐症最常見於非洲、亞洲、西班牙人、地中海和南歐人,及美洲印地安人。 早產兒:因為早產的緣故,這些嬰兒在出生前尚未發育出可製造乳糖酶的細胞,導致乳糖酶水平較低。 小腸相關疾病:小腸疾病可能導致乳糖不耐症,包括小腸細菌過度生長、乳糜瀉、克隆氏症等。 特定癌症治療:若曾接受胃部癌症放射治療,或曾有過化療後的腸道併發症,罹患乳糖不耐症的風險就會提高。 乳糖不耐症的診斷與治療 醫師可能會根據患者的症狀及對乳製品的反應進行判斷,並根據以下測試得出診斷結果: 乳糖耐受測試:這個測試會評估身體對高濃度乳糖酶液體的反應,在喝下液體的2小時後,會進行血液測試,來測量血液中的葡萄糖含量。若血液葡萄糖水平未升高,代表身體無法正常消化吸收乳糖。 氫氣呼出測試:在本測試中,受試者需喝下高濃度乳糖的液體,並每隔一段時間測量呼出的氫氣含量。一般而言,只有很少的氫氣量能被檢測出來,但如果身體無法消化乳糖,未消化的乳糖會在結腸發酵,釋放出氫氣和其他氣體,並由腸道吸收,最後排出。若檢測出高於平均值的的氫氣呼出量,則代表無法完全消化吸收乳糖。 糞便酸性測試:若嬰兒及兒童不適用其他測試時,可使用糞便酸性測試。未消化的乳糖發酵會產生乳酸及其他酸性成分,可在糞便樣本中被檢測出來。 如何治療乳糖不耐症? 治療乳糖不耐性的方法有以下三種: 益生菌與益菌生:益生菌(Probiotic)指的是對人體有幫助的好菌,益菌生(Prebiotic)則是膳食纖維及寡糖(Oligosaccharide),可以幫助益生菌與腸道裡的微生物生長。益生菌及益菌生都有減緩乳糖不耐症的效果,比菲德氏菌(Bifidobacteria)不僅能在市售的優格或營養補充品裡看到,也是最能減緩症狀與效果最佳的益生菌。(推薦閱讀:2024益生菌推薦22款!益生菌功效、什麼時候吃一次解析) 適應療法:有研究指出,乳糖不耐症患者在持續攝取乳糖持續 16 天後,可以分解的乳糖量是原本的三倍。你可以嘗試在日常飲食中,加入一些含乳糖的食物或飲料,從少量開始進行,讓身體逐漸適應,以增強乳糖的耐受力。 乳糖酶藥物:服用乳糖酶藥片或藥劑,可以幫助身體消化乳糖,藥效約 30~60 分鐘,不過藥效因人而異。即便如此,乳糖酶藥物還是相對便利,能暫時控制症狀的治療方法。 目前沒有辦法可以提升體內的乳糖酶產量,所以乳糖不耐症是無法完全治癒的,但透過以下方法,患者可以避免乳糖不耐症所帶來的不適: 避免攝取過多牛奶或乳製品 固定食用少量的乳製品 選擇低乳糖冰淇淋和牛奶 在一般牛奶中添加乳糖分解酵素 乳糖不耐症的生活調整與居家療法 應對乳糖不耐症,建議作以下的生活調整與居家療法: 減少乳製品攝取不代表鈣的攝取量就會不足,患者可以多補充以下含鈣食物:綠花椰菜、添加鈣化物的食物(如一些麵包和果汁)、罐頭鮭魚、使用牛奶替代品(如豆漿和米漿)、柳橙、斑豆、大黃、菠菜。 同時,也要補充足夠的維生素D,這在加鈣牛奶中很常見。吃雞蛋、肝臟和優格,或曬太陽,也可以取得維生素D。很多成人即使沒有減少乳製品攝取,身體的維生素D也不足,所以可以和醫師討論如何服用維生素D和鈣質補充品。 減少乳製品攝取 許多乳糖不耐症患者依然可以享受乳製品,同時並不會經歷難受的腸胃症狀。患者可以試著讓身體慢慢適應乳製品,嘗試增加自己對乳糖的耐受性。另外,比起低脂或脫脂乳製品,一些人反而更能接受全脂乳製品,如全脂牛奶和起司。以下是改變飲食以降低乳糖不耐症的方法: 選擇低乳糖或零乳糖製品。 攝取小份乳製品,例如一次不要喝超過118毫升的牛奶。越小份的乳製品愈不容易引發腸胃問題。 喝牛奶時搭配別的食物,可以減慢消化過程,減輕乳糖不耐症狀。 嘗試各種乳製品,因為每種乳製品的乳糖含量不同。舉例來說,較硬的起司如瑞士起司或切達起司,乳糖含量較少,或是像優格等發酵過的乳製品,因為發酵的過程中,多數乳糖已被酵素自然分解,較不容易產生症狀。 使用乳糖分解酵素,或含乳糖分解酵素的市售藥片和滴劑,可幫助消化乳製品。患者可嘗試在飯前服用或將滴劑滴入牛奶,但這些產品不一定對每個人都有效。 乳糖不耐還能喝乳清嗎? 健身族群需要增肌時,最熱門的蛋白質補充品就是乳清蛋白,但乳糖不耐症的人喝一般濃縮乳清,很容易腸胃不適,這時可能需要選擇價格較昂貴的分離乳清蛋白,不過,其實補充蛋白質還有其他選擇,豆漿便是其中之一,不僅能補充蛋白質,也能補充其他營養素,詳細內容請見:運動增肌喝豆漿:比乳清含更多營養。

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