親子教育

家中如果有1~3歲學步期小孩，為了促進他們體重增加、身體成長，除了食物裡的營養素和脂肪不可或缺，一般也認為他們每天應該至少喝4~6杯的液體。但如果您的小孩用餐時吃不下，那很可能是他喝了太多液體。想要扭轉這個情況，家長可以先讓他們吃東西，再讓他們要喝飲料，此外，以下是協助小孩喝水的方法。 讓他們用杯子喝水 對小孩而言，裝滿液體的瓶子，是會吸引他們，讓他們想喝東西的原因。如果您的寶貝經常用吸管啜飲瓶子裡的飲料，那是應該讓他改用杯子直接喝東西的時候了。剛開始時，只要在杯子裡裝小杯的牛奶、水、或是果汁，並在用餐、吃零食的時候讓他們練習喝。此外，記得讓小孩用杯子練習喝水時，要在小孩喝奶之前進行。對小孩而言，用杯子喝東西是一種學習過程，他們可能會不小心打翻，因此請隨時做好準備。 給小份量的飲料 控制小孩喝的飲料內容物與飲用量，都十分重要。成長中的學步期小孩，每天要喝2~3次的奶，共2/3杯~1杯，再加上其他2杯~3杯的液體。天氣變熱時，每天飲用的液體量則可以增加。早上起床後，您可以注意小孩喝東西的情況，將1杯牛奶分3杯，或將1杯果汁分成2杯，並讓他在1天內飲用完畢。 含有大量水分的食物，如：切丁西瓜、湯、冰沙等，也可以計算在小孩1天內的液體飲用總量。除了天氣狀況，小孩的心情、從事的活動量多寡、食慾，也會影響他們每天喝東西的量。 盡量選擇天然的果汁 學步期小孩最喜歡的飲料就是果汁了，但與其選擇加工、含有大量糖分，且不利胃部消化的果汁，您可以選擇天然、無添加人工糖的種類。因為很多從超市買來的罐裝果汁，裡面的果汁含量大多只有10%而已，而且糖分很高，還含有很多不必要的熱量。如果給小孩喝現榨果汁，要注意使用的水果來源乾不乾淨。 隨時隨地多喝水 學步期小孩口渴時，最佳的解渴飲料就是白開水，對他們的胃、牙齒都不會有負擔。從小就讓小孩養成愛喝水的習慣，以後他們長大就會習慣喝白開水，不喝飲料。 Hello Health Group 並不提供醫療建議、診斷或治療。

如果您的孩子是正值花樣年華的青少年，不太願意跟大人們談論自己的隱私，或是跟家長說話的時候有所顧慮，那最好讓您的孩子跟專業醫師談談，讓醫師給您的孩子一些專業的建議和協助。本文將為您介紹，醫師對青少年的影響，並且能在之中代替父母發揮什麼樣的功能。 與青少年談話的過程中醫師有這4功能 尊重青少年的隱私。 能解答所有青少年的各類型問題。 由於本身是專業醫療人員，醫師會詢問青少年個人健康狀況相關問題，並幫助他們做出有益身心健康的決定。 能協助青少年成長過程中，找出適當方法與父母，或是他們信任的人溝通、談話。 關於青少年隱私的一些問題 若您的孩子已經決定要與醫師談話，那麼恭喜您已經成功了一大步；不過，由於涉世未深的孩子仍然會有許多顧慮，因此，下列常見的3種問題，建議家長可以先有所準備，以方便模擬孩子的心理狀況，並給予適當的協助。 問題1：我跟醫師單獨會面時，該如何提到關於我隱私問題？ 答：直接詢問醫師！每次看診時，醫師都會預留時間，單獨與您討論。 問題2：跟醫師諮詢、討論時，我應該問什麼問題？ 答：任何的事、所有事情，您都應該、也要告訴您的醫師，甚至跟診間的護理師說也可以。有時候，醫師會問您關於學校、朋友、家人的問題，與其他私人問題，如：您的感受，喜歡從事的休閒娛樂。您的醫師對您了解愈多，愈能有效回答您的問題、顧慮。 問題3：醫師會告知我的父母，我們的談話內容嗎？ 答：您的醫師會將談話的詳細內容保密，只有在有人會傷害你，或是您想傷害自己、其他人情況下，您的隱私才不會被保留。根據法律規定，如果有任何人可能受到傷害，醫師必需提供相關資訊。如果情況真的如此，您跟您的醫師討論後，要將訊息提供給相關單位，以確保每個人都是安全的。 回診時請您記得下列4件事 詢問醫師哪些事情會被保密。 跟醫師確認，你們之間討論的內容，有哪些可以分享給父母知道。 詢問醫師，誰可以存取您的病歷記錄，您的病歷是否列為機密。 如果您已經事先用電子郵件或電話跟醫師談過，請當面跟醫師說明您對隱私的相關顧慮。 若是自己尋求醫療協助的青少年，或許會有以下的顧慮，這時，請各位有勇氣踏出第一步的孩子不要擔心，因為所有的疑慮都可以被解決，也可以透過下列可能的模擬問題及解答解決您心中的疑問。 問題：如果我自己去看醫師，父母什麼時候會收到看診的診療費帳單？ 答：取決於您的醫療保險是否涵蓋相關看診費用，請跟您的醫師確認。請您記得要詢問醫師，如果您的看診記錄需要提供給保險公司，或其他專業醫療照護人員，有哪些措拖可以保護您個人的資訊。 給家長的重要訊息 當您的孩子進入青春期階段後，身體、情感都不斷在改變，與孩子保持密切關係是很重要的。這同時意謂要多多鼓勵孩子做出正確的決定。孩子看診時，可以讓他們單獨與醫師談談。這樣有助於孩子多認識自己，並且與孩子建立良好的信賴關係，培養他們做出健康的決定。當然，醫師也會囑咐孩子，與父母分享談話訊息，然而孩子有時候可能只想要告訴醫師，而不願意讓家長知道，其實這樣的情況是無可厚非的，因為孩子其實是想要向專業醫師，請教他們的個人問題而已。 Hello Health Group 並不提供醫療建議、診斷或治療。

孩子的挑食行為，總讓爸媽傷腦筋，擔心孩子會營養不足，導致發育不良，這時若是孩子又不敢嘗試新的食物時，那麼問題就會更棘手了。要讓孩子嘗試吃下多種營養的食物，的確不容易，對此，醫學上有個名詞，稱為食物恐新症(Food neophobia，又稱偏挑食)，是指拒絕嘗試新食物，或不熟悉的食物的症狀。雖然，食物恐新症通常發生在兒童身上，但其實大人或老人，也都可能有這樣的傾向。當有食物恐新症時，可能會對身體健康，或是生活造成那些影響呢？以下介紹食物恐新症的特徵、疾病風險，以及如何改善或預防。 與挑食不同的食物恐新症 食物恐新症是描述一種進食障礙，指對新食物或陌生的食物，出現強烈的恐懼，其中，「恐新症」(Neophobia)是專指對新事物的恐懼。很多人只偏好某些種類的食物，且他們寧願吃他們早已熟悉的食物，也不想嘗試不認識的食物。而食物恐新症的患者是指一種，可能對社交和飲食產生影響，因為病人會主動避免一些不熟悉的用餐場合。 許多人會將食物恐新症和挑食搞混，事實上這2者是不一樣的，患有食物恐新症的人，害怕的是嘗試新的或不熟悉的食物，而挑食的人，則是避開他們熟悉的普通食物。 食物恐新症可能導致慢性病 目前，科學界針對食物恐新症對健康的影響研究並不多，不過芬蘭國家衛生與福利研究院(Finnish National Institute for Health and Welfare)、芬蘭的赫爾辛基大學(University of Helsinki)以及愛沙尼亞的塔爾圖大學(University of Tartu)針對了食物恐新症，對飲食品質、生活、疾病等影響結果，進行了研究。 研究發現，對新食物感到恐懼，可能會使飲食的品質下降，並造成使飲食中的纖維、蛋白質，及單元不飽和脂肪酸(Monounsaturated fatty acids)攝取不足，或飽和脂肪(Saturated fat)和鹽的攝取量偏高。此外，研究也發現，食物恐新症與體內有害的脂肪酸增加、血液發炎指數升高，都有明顯的關聯性，並可能會增加慢性病的疾病風險，例如心血管疾病(Cardiovascular diseases)和第二型糖尿病(Type 2 diabetes)。 大家可能會認為，飲食習慣對健康造成的影響，多多少少還是和體重有關，然而，在這項研究中，無論體重、年齡、社會經濟地位，性別或居住地為何，食物恐新症造成的影響，都能獨立成立。 遺傳性的食物恐新症：早期教育很重要 研究證實，食物恐新症具有遺傳性，其中，在兒童和老人族群中特別常見，目前很少有關於成人的食物恐新症的研究。芬蘭國家衛生與福利研究院的研究教授馬庫斯·佩羅拉(Markus Perola)表示，這些研究可強化大家對多樣化飲食和健康飲食的重視。 如果在兒童或青少年時期，出現飲食異常行為，可以及早被發現和治療，也有助於及早預防未來的健康問題。而遺傳因素和我們的基因型(Genotype)，只會決定我們有食物恐新症的傾向，藉由早期的幼兒教育和護理，及生活方式的指導，都能幫助飲食多樣化。 Hello Health Group 並不提供醫療建議、診斷或治療。

[embed-health-tool-vaccination-tool]為何小孩間經常發生霸凌事件？他們傷害別人的動機是什麼？如果家裡小孩會霸凌別人，請跟我們一起來探討，究竟是什麼原因讓小孩有這種行為，多了解他們才能協助他們改過。 家庭生活中存在暴力 首先，家庭生活中存在暴力，是霸凌事件最常見的主因之一。霸凌的行為，通常是從家暴中學習而來的，當小孩在家中目睹父母、手足或其他家庭成員有暴力行為時，他們也會在自己的生活中依樣畫葫蘆。也就是說，在互動粗暴的家庭中生長的小孩，在外也會傾向用粗暴的方式對待別人。 有行為障礙且沒有治療 罹患注意力不足過動症(Atention deficit hyperactivity disorder，ADHD)，或對立反抗症(Oppositional defiant disorder)的小孩，會無法控制自己的情緒和衝動，常不加思索地行動，也不在意受害者的感受，導致他們容易成為霸凌者。若延遲就醫治療，行為障礙在成年後會更難控制。在某些個案中，有家長甚至可能放任小孩對別人施暴，因為他們認為這只是病症的一部分。 得不到愛而產生的錯誤認知 霸凌者可以說是得不到愛的人，他們因為內心想獲得關注，又認為運用肢體權力獲得矚目看起來很酷，所以與其透過情緒管理或學習尊重他人，他們卻誤將暴力作為處理社交問題的方式。最後，霸凌者會因為用暴裡解決事情太容易，而永遠學不會適當處理生活問題的方法。 霸凌可能是報復行為 有些霸凌者曾經是被霸凌的對象，因為這段過去，他們認為每個人都應該被同等對待。另外有些小孩，則是會在發現過去霸凌他們的人變弱時，試著以牙還牙。 不當模仿的娛樂方式 現代小孩很容易透過科技、網路接觸到各種娛樂方式，其中很多與暴力行為有關。小孩如果模仿，又沒被適當糾正，就可能變成霸凌者。

寶寶的大腦在出生後的幾年內會以驚人速度成長；到滿3歲之前，已經能夠成長到了有成人大腦的90％的功能。大腦的發育和成長需要許多營養，發育良好的大腦奠定了一生的學習能力和行為的基礎，因此若想要刺激兒童記憶力、注意力以及智力的發展，健康又營養均衡的飲食是非常重要的。 早餐讓學習能力更好 專家認為有吃早餐的兒童學習能力更好，而且行為出現問題的機率也更少。但是，早餐中若含有大量的糖會讓兒童的血糖上升太快，反而會讓他們的能量在早晨過了一半時就提早耗盡，而無法好好學習最耗費精力及精神的數學或閱讀。理想的早餐應該要提供充足的蛋白質和碳水化合物，因為它們的消化速度較慢，可以慢慢讓能量慢慢地釋放；以下為您列出理想早餐應該出現的食物。 雞蛋：膽鹼(Choline)，這是雞蛋中含有的類似維生素的物質，能夠維持腦部健康需要的營養素，通常也存在於堅果及雞、豬、牛肉中。這個物質對於記憶幹細胞的生長非常重要，而且記憶幹細胞越多，記憶力越好。 燕麥：燕麥被稱為「大腦的糧食」。早餐食用燕麥的兒童，空間記憶的能力會增強，在相關領域的學習表現也會更出色；高纖的燕麥和蛋白質一樣，在緩慢的消化過程中能夠提供兒童源源不絕的能量。 草莓和藍莓：多汁的莓果是強力抗氧化劑，是數一數二的大腦超級食物。在以老鼠為研究對象的實驗中，已經證明食物中包含莓果可以促進老鼠的認知功能。 午餐決定下午的狀態 午餐的內容不只重要，更決定了兒童們在下午的能量狀態，因此儘管父母不在學校，也要清楚知道孩子們午餐都吃了些什麼。 全麥：全麥麵包除了富含纖維，也包含了葉酸。葉酸來自於烘焙麵包所使用的濃縮麵粉，屬於維生素B的一種，能夠幫助大腦的記憶細胞生長。 牛奶：脫脂牛奶富含鈣、蛋白質，也提供維生素D和磷。鈣會影響人體管理能量的方式，也會影響人體製造胰島素(Insulin)的能力；胰島素在人體內扮演著，將糖轉化成能量的關鍵角色。 水果：大多數水果不是直接補腦的食物，但他們有助於改善普遍存在於兒童中的便祕問題；水果、運動和大量的水可幫助兒童排便規律，間接提升學習效率。 零食選健康的吃下肚 兒童的精力在接近放學時也差不多耗盡了，為了應付接下來的課後活動、學習及作業，需要及時補充水分及吃點心，因此選擇高纖穀類食品是最佳的選擇。 水：兒童在學校裡的飲水量經常會少到令許多父母驚訝。為了避免脫水危害健康，即使是非常輕微的脫水狀況也會造成兒童昏昏欲睡、易怒，因此吃飯時間要給孩子補充水分，特別是在活動滿檔的忙碌日子裡。 高纖穀類：即使早餐吃了一整碗穀類，它們仍是零食的好最佳選擇，富含葉酸、碳水化合物及蛋白質，更是維生素B12的良好來源，這個維生素和我們的記憶能力習習相關，因此要多鼓勵孩子吃此類食品來頭好壯壯。 牛肉：鐵質是人類最常見的營養缺乏項目；若是兒童學習成績差，可能和體內鐡質不夠有關。瘦牛肉是鐵的良好來源，每天在飲食中添加30公克牛肉，可大為改善健康的程度，遠遠超過其他來源的鐵。