兒童需要許多種食物來吸收營養、幫助牙齒發育。除了最主要的食物群，還可以多補充超級食物，讓孩子吸收更多礦物質、維生素、纖維和健康的脂肪，保護牙齒。在這篇文章中，我們會介紹5種對牙齒發育很重要的食物，各個都富含營養。
1. 鮮脆蔬菜
若想找可嚼食的天然食物，鮮脆的蔬菜就是很好的選擇，像是生胡蘿蔔、花椰菜、綠豆、芹菜或甜豆。這些蔬菜的外皮都很硬，讓小孩在刷牙後嚼食，可以去除掉沒刷掉的牙菌斑。父母可以準備一些這種鮮脆的蔬菜，當作孩子的零食點心，鼓勵孩子定期嚼食。
2. 堅果
3歲以上的兒童可以吃堅果，像是葵花籽、大麻籽、亞麻籽、奇亞籽。這些堅果都富含礦物質、健康的脂質、蛋白質和纖維。當中的天然脂質還可覆蓋牙齒，阻擋細菌的侵略。堅果磨碎後還可當作零食撒在沙拉上，十分美味、方便攜帶。此外，還可在蛋糕上撒些堅果，添加額外的營養。而且，堅果內的天然油質可強化琺瑯質(Enamel)，有些堅果甚至含有鈣。建議將堅果儲存於冰箱中，以防損壞。
3. 奶製品
無糖奶製品對兒童牙齒的健康十分重要。例如，起司就能刺激口水分泌，其中的鈣還能改善被酸化的礦物質。孩子最愛的牛奶、優格、無糖冰淇淋也含有鈣和磷酸鹽(phosphates)。強化乳還富含維生素D，可幫助兒童的身體有效產出鈣。
4. 富含維生素C的水果
為了避免細菌導致的牙齦炎(Gingivitis)，可以讓小孩每天補充富含維生素C的水果。很多水果都富含維生素C，像是橘子、酸橙、奇異果、哈密瓜、木瓜等。此外，莓果也是個好選擇，十分有營養、又好吃，可以每天都食用，像是草莓、覆盆子、黑莓等不僅很美味，也富含營養與抗氧化劑。莓果和富含維生素C的水果都可減少嘴裡的細菌，為牙齦補充健康的膠原蛋白。
5. 無糖口香糖
若沒空準備水果或蔬菜，可以選擇無糖口香糖。大多數得口香糖可去除牙菌斑，改善嘴內的天然抗體。此外，餐後咀嚼無糖口香糖，還能避免孩子蛀牙和口臭。
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