根據世界衛生組織（World Health Organization，簡稱 WHO），心血管疾病是全球第一大死因，許多現代的生活及飲食習慣，無時無刻都在危害我們的心血管。因此，《Hello醫師》提供以下10招，幫助你我守護心臟健康、預防心血管疾病。
1. 戒菸省錢又健康
抽菸是導致冠狀動脈心臟病（Coronary heart disease）的主因，光是戒菸一年，罹患心肌梗塞（Myocardial infarction）的風險相較於一般人就會減少一半。
此外，政府所推行的「二代戒菸服務計畫」，在門診、住院、急診及社區藥局都有提供戒菸服務。有關更多戒菸服務，可以撥打免費戒菸專線 0800-636363 或前往衛福部國民健康署網站，獲得更多資訊。（同場加映：說戒就戒！成功戒菸做到這 4 點）
讀者可從下列量表，判斷自己的菸癮程度：
2. 規律運動可強化心臟
保持規律運動，不僅可以降低罹患心臟病的風險，還能讓改善情緒、減輕壓力。衛生福利部建議，每週累積 150分鐘的中等強度活動，例如：快走、慢跑、騎自行車、多爬樓梯少搭電梯、多走路少開車、關掉電視起身運動，都能夠強化心臟。（延伸閱讀：有心臟病可以運動嗎？注意心率以有氧運動為主）
3. 維持營養均衡、控制體重
體重過重會增加罹患心臟病機率，維持營養均衡、少油少糖的飲食，均衡攝取蔬果，加上保持運動，體重控制並不是難事。你也可以多利用Hello醫師的健康小工具－BMI身體質量指數計算器，檢測體重是否有過重的狀況，並搭配BMR計算器來計算基礎代謝率，讓體重控制不再是難事。（延伸閱讀：小心胖到讓血管油滋滋！肥胖症與心臟病的關聯）
4. 多吃含纖維的食物
充分攝取纖維能降低患心臟病的風險，專家建議至少一日攝取30克纖維。纖維可以從不同的食物中取得，例如：全麥麵包，燕麥、帶皮馬鈴薯、各類蔬菜水果。（同場加映：茄紅素、Omega-3有益心臟健康！心臟病飲食3大營養素報你知）
5. 減少飽和脂肪的攝取
攝取過多的飽和脂肪，會導致血中膽固醇增加，而膽固醇會增加罹患心臟病風險；因此，盡量改變飲食習慣，多攝取瘦肉、挑選低脂的乳製品，而非全脂乳製品、烹調用油以植物油代替動物油，才是強化心臟的健康飲食方法。（延伸閱讀：別踩心臟病飲食地雷！少碰高糖、高脂、高鈉食物）
6. 每天都要吃蔬果
根據台灣癌症基金會指出，提高蔬菜或水果的攝取量，能降低冠狀動脈疾病（Coronary heart disease）的風險。每天4份蔬果就可以有顯著的效果；若提高到8份，保護效果會更好。而各類蔬果中，綠葉蔬菜、十字花科蔬菜、高維生素C蔬菜，對冠狀動脈的保護效果特別好。（延伸閱讀：這樣放才對！10種蔬果的正確保存方法）
7. 少吃鹽控制血壓
吃太鹹容易導致高血壓（Hypertension），依據衛生福利部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克（即6公克鹽），但經調查發現，鈉攝取量超標的情形逐漸年輕化，30歲以下年輕人的鈉攝取量，幾乎超過建議攝取量的2倍。
因此，為了預防血壓過高，除了避免泡麵、洋芋片等高鈉的食品之外，平常飲食中也該減少過度的調味添加、或是少吃醃漬的加工食品。（延伸閱讀：預防心血管疾病！低糖、低鈉、高纖、好脂肪，4大飲食原則不「傷心」）
8. 多吃魚顧心臟
魚的飽和脂肪比起紅肉少了許多，因此推薦參考地中海飲食中，一週吃兩次魚的建議，比方說，選擇沙丁魚或鮭魚等富含 Omega-3 脂肪酸的魚類，能保護心臟、預防心臟病。
若無法天天吃到魚，營養補充品也是一個好辦法，例如：魚油。
9. 少喝酒讓腰圍變小
酒類熱量不低，調味酒因含有糖分熱量更高。據董事基金會調查，市售調味酒平均每100ml約有67大卡，換句話說一罐調味酒就有約200多卡，與市售含糖飲料熱量相當，因此過量飲酒會造成肥胖，讓腰圍增加。不僅如此，台灣人普遍缺乏「乙醛去氫酶」（Acetaldehyde Dehydrogenase，簡稱 ALDH），導致酒精代謝能力不佳。
如果有喝酒習慣，建議降低飲酒量，男性一天建議不要超過兩瓶啤酒，女性則最好低於一瓶，否則血壓、三酸甘油脂容易升高，增加罹患心臟病的風險。（延伸閱讀：愛喝酒還是真酒鬼？9 點判斷是否酒精上癮）
10. 查看營養標示
買食品時會注意營養標示的人不多，但我們應該多注意我們吃下肚的食物，包括熱量、鈉含量、糖份等，如此我們才能控制自己的飲食，不讓美食成為我們健康的負擔。
（圖片授權：達志影像）
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