寶寶適合吃酪梨~排毒護心提升免疫力

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更新日期: 2020-05-11 . 閱讀時間 : 2 分鐘
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酪梨是很適合給寶寶吃的一種食物,讓我們一起來看看,酪梨到底能給寶寶帶來哪些益處。如果還沒有給您的寶寶吃過酪梨,或許看完文章後,您也可以試試看。

促進腦部發育和心臟健康

每100公克的酪梨都有160大卡,是熱量很高的食物,而其中75~80%的卡路里,都是來自酪梨所含的脂肪,可見酪梨是一種脂肪含量很高的食物。

而酪梨脂肪中最主要的成分是油酸,一種單元不飽和脂肪酸,也是腦部功能及視覺系統發育不可或缺的營養素,還能提升心臟健康,並促進其他脂溶性維生素(AEDK)的吸收。建議在2歲前,寶寶智力發展最關鍵的階段,把酪梨加入寶寶每日的飲食中。

礦物質豐富能提升免疫力

酪梨富含多種維生素礦物質,是提升人體免疫力的重要食物來源,只要吃1顆酪梨,就能攝取將近一半每人1天所需的所有營養素。以下是1顆酪梨所包含的營養:

  • 60毫克的葉酸(佔每日建議攝取量15%):葉酸是維持細胞功能及組織生長的必需營養素。
  • 14毫克的維生素K(佔每日建議攝取量19%):維生素K與凝血功能、肝臟內蛋白質組成及骨骼發育習習相關,寶寶如果缺乏維生素K,則可能會有維生素K缺乏性出血(vitamin K deficiency bleeding)的問題,使傷口會無法癒合和停止出血。
  • 6毫克的維生素C(佔每日建議攝取量12%):維生素C可幫助強化牙齦、骨骼及血管,也有助於紅血球細胞生成及的吸收。
  • 343毫克的鉀(佔每日建議攝取量10%):鉀控制著身體內部的水分平衡,維持身體正常血壓,並降低骨質疏鬆症(Osteoporosis)及腎結石的發生率。而酪梨的鉀含量,其實比香蕉還高喔。
  • 其他:酪梨還含維生素B及泛酸(Pantothenic acid,也稱作維生素B5)。

促進腸胃蠕動幫助排毒

酪梨因為比其他食材富含更多水溶性纖維及抗氧化素,所以有助於身體排毒。大量的纖維可促進腸胃蠕動、排出宿便,抗氧化物及抗菌活性成分,則皆已被證實能中和並排出體內的自由基及毒物。

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